板栗花生菱角怎么煮？

用料：

板栗100克，菱角适量，黑米50克，花生一把水适量

做法：

1、板栗，菱角清洗干净，用刀在菱角背部切一道口子，将壳去掉。

2、准备红米、黑米、薏米提前洗净泡发。

3、将红米、黑米、薏米放入电饭锅中，加入大约三倍的清水，设置“煮粥”键，熬煮一个小时。

4、将板栗、菱角和花生倒入锅中，再煮30分钟

菱角烧瘦肉的家常做法？



菱角烧瘦肉：

食材：

瘦肉150克、菱角300克、大蒜2瓣、姜2克

调味料：

食用油10克、盐1克、料酒2克、生抽2克、淀粉2克、鸡精1克、水淀粉3克

菱角烧肉的做法：

1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟；



2、将菱角切成两半，取出菱角肉，再切片；



3、炒锅里面倒入适量油，烧热后，下入瘦肉片炒散，捞出；



4、锅中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分钟，放入盐、生抽、炒好的瘦肉片，炒匀；



5、调入鸡精、水淀粉，大火收汁即可。

菱角的吃法煮多久？

菱角煮十五分钟才能熟，菱角是一种草本水生植物，结出的果子就叫菱角。菱角又叫水栗，腰菱，菱实等。菱角的果实可以煮熟直接食用，也可以加工做成菱粉食用。

菱角在中国的南部，北方也比较多见，菱角含有丰富的蛋白质脂肪酸维生素及微量元素等，有生津止渴，解酒的作用。菱角喜欢生活在湖泊中，由于外形长得像牛角，所以俗称菱角。菱角可直接煮熟后食用，煮菱角十五分钟就熟透。菱角用清水浸泡半小时后，用牙刷把细缝中的沙泥洗净再煮至十五分钟即可食用。

新鲜老菱角菜的正确吃法？

步骤 1 选已剥去外壳的新鲜菱角。 2 用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜。 3 用盐搓洗，再用清水冲洗干净。 4 香菇用清水洗去浮尘，再用清水泡发约半个小时。 5 泡发好的香菇切成香菇丝。 6 葱洗净，切成葱段。 7 热油，下香菇丝，用中火炒出香味。 8 加入菱角，翻炒几下。 9 加入香菇水，煮开后转小火焖十几分钟。 10 焖菱至角先熟，略收干汤汁，加入盐调味。 11 加入葱段，熄火。 12 装盘，即可食用

菱角炖鸡的做法大全？

食材:

菱角250克、干冬菇15克、母鸡500克、姜片适量

菱角炖鸡的做法步骤

步骤1、

菱角洗净去壳后备用；

步骤2、

薏米洗净；冬菇洗净，先用清水泡发半小时；

步骤3、

鸡肉洗净，切成小块后焯水；

步骤4、

将所有材料放入锅中，加入清水两升后大火煮开，转小火1小时后加入盐调味即可。