生活中的科普小知识

我们的身边有很多容易被我们忽略的现象，倘若我们睁大我们美的眼睛，你会发现很多科普小知识。以下是“生活中的科普小知识大全”，希望能够帮助的到您！

1、 运动是否会使体内有害胆固醇减少？

答：是的。罗兰、巴克利国立研究所对8000名男性志愿者进行的“全国跑步者健康状况调查”结果，发现长跑的人体内有害胆固醇减少而良性胆固醇增加。使高血压的人中有一半人血压有所下降，与心脏病发生整体有关的危险也减少了3成。

2、 大量吃核桃好不好？

答：好。大量吃核桃能减少体内引起心绞痛和脑硬化原因的有害胆固醇（低密度脂蛋白）。这是美国露马林达大学塞倍德博士研究小组的研究结果。

3、 开车时打手机为什么不好？

答：因为开车时打手机太危险，发生的事故率是不打手机时的4倍多，这和酒后开车所发生的事故率一样。此项调查是多伦多大学的莱迪若麦亚博士和兹布斯拉博士来完成的。

4、 牛奶能祛除口中异味吗？

答：可以。吃过葱、蒜后，只要喝杯牛奶或用牛奶漱漱口，异味就可以消除。

5、 喝醉酒的人能喝牛奶吗？

答：可以。喝醉酒的人喝点牛奶，可保护胃黏膜，缓解对酒精的吸收。

6、 炒菜能加牛奶吗？

答：可以。如果炒菜时酱油加多了，加点牛奶可使味道变美。

7、 牛奶可以与糖一起加热吗？

答：不行。在80—100°C的高温，牛奶中赖氨酸和糖生成果糖基赖氨酸，不仅不会被人体吸收，尤其对儿童的危害更大，所以，牛奶煮开凉温后，再放糖。

8、 早餐牛奶加鸡蛋是最佳组合吗？

答：不是。牛奶和鸡蛋的营养价值虽然很高，但铁却很难吸收，还需其他食品来补铁，最好有动物的肝、血、肉类、鱼类、蔬菜搭配着吃。

9、 牛奶可以与药同服吗？

答；不行。牛奶虽说是补充营养的好食品，但有很多的药物会使牛奶产生不良物质，反而会影响健康。可在服药前先喝点牛奶，可以保护胃黏膜。

10、 何时喝牛奶最佳？

答：晚上。

11、 豆浆和鸡蛋一起吃好不好？

答：不好。鸡蛋中的粘液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶抑制物结合会失去营养价值

12、 西红柿与黄瓜一起吃好不好？

答；不好。西红柿中的主要物质是维生素C，黄瓜中却含有一种破坏维生素的酶

13、 豆腐与葱一起吃好不好？

答：不好。豆腐中的钙，很容易与葱中的草酸结合成草酸钙，草酸钙极不易被人体吸收，会破坏豆腐中的营养。

14、 牛奶和橙子一起吃好不好？

答；不好。它们混合后成为块状，对人体有害。

15、 浓茶能解酒吗？

答：不能。因为酒精本来对心脏的刺激很大，浓茶同样具有兴奋心脏的作用，所以非但不能解酒，还会加重心脏的负担。

16、 牛奶煮熟后营养会损失吗？

答：会。随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变化。目前市场上卖的奶都经过消毒，可直接饮用。

17、 多吃甜食会加重近视吗？

答：会。甜食吃多了，会使眼睛内的房水渗透压升高，导致暂时性近视。长期摄入糖分过多，会导致维生素B缺乏，影响眼球壁的营养代谢。

18、 人们常说：“瑞雪兆丰年”。你知道为什么吗？

答：雪层可以保存农田中的热量，利于作物生长。

19、 北京是个缺水的城市吗？

答：是。由于人口密度高，北京人均水资源年占有量仅为300立方米，而国际公认的人均水资源年占有量的下限是1000立方米。所以我们要节约用水。

20、 空气质量级别是Ⅰ、Ⅱ级，对人有污染吗？

答：没有。这是优和良。

21、 最佳的饮料是什么？

答：白开水。

22、 请说出世界上三大饮料植物？

答：咖啡、茶、可可。

23、 手机在什么场合不能打？

答：飞机上，手术室中，因为可以使一些仪器、手术器械失灵而造成危险。

24、 烂了半边的苹果能不能吃？

答：不能吃。因致癌性菌已扩散到其中。

25、 配眼镜也需要达标吗？

答：是的。如果有的指标不符合国家标准要求，会使配戴者视力下降，头晕、头痛，不能达到矫正视力的目的。

26、 大家都知道高血压对人体不好，那么低血压是否对人体有危害？

答：有危害。在老年人中，中风约有五分之二，心肌梗塞约有四分之一是由低血压引起的。

27、 科学家研究表明，心跳速度与寿命有关，那么是心跳速度快的长寿还是心跳速度慢的长寿？

答：心跳速度慢的长寿。通过锻炼可使心跳速度慢，比如，每天用一小时左右步行4公里，可使迷走神经得到刺激，这种神经可减慢心跳速度。

28、昆虫是否有嗅觉基因？

答：有。比如，蚊子是通过嗅觉来寻找和选择叮咬对象的，果蝇也是通过嗅觉对水果作出反映的。

29、 大蒜可以预防流感吗？

答：可以。

30、 经常吃洋快餐好不好？

答：不好。洋快餐食品具有三高（高热量、高钠、高脂肪）和三低（低矿物质、低维生素、低纤维）。

31、 贪睡好不好？

答：不好。缺觉对身体不好，但贪睡也不好，有可能是动脉硬化的征兆。

32、 病毒、细菌会传染，那么坏情绪会不会传染？

答：会的。只要面对情绪不好的人20分钟，就会被传上。

33、 吃香焦能使人心情变好吗？

答：能。香蕉含有一种能帮助大脑产生血清素的物质，这种物质能使人的心情变得快活和安宁，甚至减轻疼痛。

34、 降低体温可以使人长寿吗？

答：可以。生活在寒带的人平均寿命比生活在热带的人长寿10至30岁，当体温降至30摄氏度时，人的代谢率可降低一半，机体的氧消耗量仅为正常的百分之五十。

35、跑步时听广播好不好？

答：不好。这样使主管思维的神经得不到休息，这样锻炼只能起到事倍功半的效果。

36、 新旧电池能混用吗？

答：不能。旧电池内的电阻实际上就成了电路中的一个电阻，会把电白白浪费掉

37、 诺贝尔的奖励原则是什么？

答：瞄准最高贡献。

38、 什么是知识产权？

答：人们可以就其智力创造的成果所依法享有的专利权利。

39、 用节能灯省电也省钱吗？

答：省钱。以34元一只的10W节能灯为例（它的照明亮度相当于普通白炽灯50W）一天以12小时计，110天就可以收回本钱。

40、 蝙蝠是瞎子吗？

答：是。它从喉咙发出超声波，用耳接受回声来判断反射物的大小形状，质地和距离。

41、 摄入微生素越多越好吗？

答：不是。有些维生素摄入多了还会中毒。

42、 年轮在树上有，还在什么上有？

答：动物和人都有年轮，像龟鳖的年轮在背甲上，牛、马、羊的年轮在牙上

43、 嚼口香糖能代替刷牙吗？

答：不能。嚼口香糖只能是对牙齿的一种辅助清洁，因为口香糖清洁牙面和部分牙龈，而对牙缝里的食物残渣不能有效清除，所以该刷牙时就刷牙。

44、 艾滋病主要通过哪三种途径传播？

答：性接触、血液和母婴。

45、 与艾滋病病人及艾滋病病毒感染者的日常生活和工作接触会感染艾滋病吗？

答：不会。

46、 艾滋病病毒侵入人体后破坏人体的什么功能？

答：免疫功能。

47、 地球日是哪天？

答：每年的4月22日。

48、 世界环境日是哪天？

答：每年的6月5日。

49、 世界戒烟日是哪一天？

答：5月31日。

50、 哪些食物不宜空腹吃？

答：西红柿、香蕉、橘子、牛奶、酸奶、食糖、白酒。

51、 鲜猪肉用水浸泡好吗？

答：不好。尤其是不能用热水浸泡。因为猪肉在水中浸泡时，大量的肌溶蛋白会溶于水中，影响猪肉的鲜味。

52、 做父母的多一点时间陪孩子好不好呢？

答：好。不但对孩子好，对大人也可以延长寿命。

53、 有利于防癌的食物？

答：番茄、大蒜、洋葱、茶叶、海带、菌菇类、豆类、椰菜花等。

54、 研究表明，一个人如果在精神上遭受重大的创伤或打击是会折寿的.，所以有关专家提出了一个口号：生气不该超过几分钟？

答：3分钟。

55、 体力劳动和体育锻炼一样吗？

答：不一样。

56、 营养药等于营养品吗？

答：不等于。

57、 人的脉率是多少？（心率）

答：正常值是60—80次/分，成年人低于50次/分为心动过缓，高于100次/分为心动过速。

58、 吸烟也损害皮肤吗？

答：对。研究表明，吸烟女性与不吸烟女性相比，皮肤的皱纹增多并提前老化。

59、 二十四节气是中国人的发明吗？

答：是。是中国古代气象科学的一项极其辉煌的成就。

60、 每口饭在嘴里嚼的时间越长越好吗？

答：是的。因为口腔唾液是人体第一道抗癌防线，具有很强的抗癌效果，只要唾液与食物接触30秒钟，就能充分发挥作用。因此专家建议，每口饭最好嚼30次。

61、 佐料是中药吗？

答：是。

62、 养花也要防中毒吗？

答：对。因为有的花有毒，像夹竹桃，全身都有毒。丁香花和水仙也有毒。

63、 人的肺活量是多少？

答：男性平均为3470毫升，女性2400毫升。肺活量随年龄的增加而下降。30岁以后，每增加一岁，肺活量平均下降25？30毫升。

64、 过滤嘴香烟能过滤掉香烟中的一部分有害物质，那么能过滤掉尼古丁吗？

答：不能。过滤嘴香烟可以过滤掉烟焦油，不能过滤掉尼古丁及一氧化碳。

65、 柳泉居士是蒲松龄的别号吗？

答：是。

66、“射人先射马，擒贼先擒王”是谁的诗句？

答：杜甫。

67、 在可见光中，波长最长的是红色光，最短的是紫色光。请问，人眼感觉最敏锐的是何种颜色的光？

答：绿光。

68、 景德镇的名称来源于皇帝的年号，请问，是北宋还是明朝皇帝的年号？

答：北宋，宋真宗。

69、 蜜蜂有几只眼睛？

答：3只单眼，2只复眼。

70、 灵芝是属于草本植物吗？

答：不。（真菌）

71、 石油主要由哪两种元素组成？

答：碳、氢。

72、 邪教的六大特征是什么？

答：（1）教主崇拜；（2）精神控制；（3）编造邪说；（4）敛取钱财；（5）秘密结社；（6）危害社会。

73、 埃及的狮身人面像叫什么名字？

答：斯芬克司。

74、 煤气中毒指的是哪种气体中毒？

答：一氧化碳。

75、 一副扑克牌的四种花色中各有13张牌，这代表什么？

答：代表每季有13个星期。

76、 最早利用蒸汽作为动力的是轮船还是火车？

答：轮船。

77、 二十四节气中，表示地下小动物开始出土活动的节气是哪个？

答：惊蛰。

78、 苏武牧羊的故事千百年来为人们所传颂，他被匈奴流放到北海牧羊，请问北海是今天的什么地方？

答：贝加尔湖。

79、 操作电脑时电脑屏幕位置有何要求？双眼与屏幕的距离应是多少为佳？

答：与操作者胸部同一水平线，40—50厘米之间。

80、 下列哪种食用方法不可取？小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋。

答：前三种。

81、我国在科普方面有没有正式的法律条文？

答：有，《中华人民共和国科学技术普及法》。

82、 在绿色食品上有标A级AA级是什么意思？

答：A级是可允许使用部分农药，但不能超标；AA级是无农药，使用有机肥。

83、 人体内有多少块骨头？

答：206块。

84、 笑会提高人体免疫力吗？

答：会。但如果不是从内心深处感觉到乐趣的话也不会产生效果。

85、 食物“趁热吃”好不好？

答：不好。烫食能使口腔粘膜充血，粘膜损伤造成溃疡，还对牙龈和牙齿造成伤害。长期吃烫食还能破坏舌面和味蕾影响味觉神经，使人口味越来越重。

86、 请说出最近三年的消费年主题是什么？

答；明明白白消费、绿色消费、科学消费。

87、 哪种植物被称为“油料之王”？

答：油棕。

88、 请说出两种与佛教有关的植物？

答：菩提树、无忧花、贝叶棕。

89、 亚洲最高的树种是什么树？

答：望天树。

90、 举出四种热带水果树种。

答：芒果、龙眼、香蕉、荔枝、柚子、红毛丹、菠萝、榴莲。

91、 哪种植物可以抗癌？

答：美登木、芦荟。

92、 世界最早的纸币源于哪个国家？

答：中国。元王朝开始发行纸币。

93、 我们常常用“巾帼”来用做妇女的代称，请问巾帼一词的本意是指妇女身上的腰带吗？

答：不是。是指妇女头上的头巾和发饰。

94、 热带雨林分布在世界哪些地方？

答：南美洲的亚马逊河流域、非洲的扎伊尔河流域、东南亚等地。

95、 说出蜜蜂发育的四个阶段。

答：卵、幼虫、蛹、成虫。

96、 蜂王浆是蜂王分泌的吗？

答：不是。是工蜂分泌的。

97、 蜂群中有哪三个成员？

答：蜂王、工蜂和雄峰。

98、 我们常看到的蜜蜂是哪个成员？

答：工蜂。

99、 工蜂是雌性还是雄性？

答：雌性。

100、 蜂王和雄峰的职能是什么？

答：蜂王负责产卵，雄峰负责与蜂王交配。

生活科普小知识有哪些

生活中很多的小细节都是需要我们注意的，下面是我整理的生活科普小知识，希望对你有帮助。

1、你知道人的一生大约要喝多少吨水吗？(80吨)。

2、一个水龙头滴水，15分钟就滴水200毫升，每天有近 20升 水，一年就会浪费多少吨水？（7吨）

3、举例说出发电的几种方法？（火力发电、水力发电、风力发电）

4、环境保护法的原则是什么？（预防为主、防治结合原则；污染者负担原则；环境权利原则；协调发展原则；公众参与原则；可持续发展原则）

5、白头叶猴属于我国哪一级保护动物？（一级）

6、请说出造成1998年长江流域洪涝灾害的原因。（是“天灾”和“人祸”共同作用的结果。天灾直接原因是气候异常，雨量过大；人祸原因主要有三个方面：第一，破坏地表植被，水土流失严重。第二，江河湖泊的不断减少，进一步降低了蓄洪泄洪能力。第三，必要的防洪措施跟不上，城市防洪标准偏低）

7、1980至1995年间，全世界森林面积减少了多少？（1.8亿公顷）

8、水资源短缺成为我国城市发展面临的重大问题，据统计，目前我国已有300多个城市缺水，每年我国因缺水而造成的经济损失有多少？因水污染而造成的经济损失有多少？（100多亿元，400多亿元）

9、淡水资源占地球水资源的百分比是多少？（3%）

10、目前我国受污染的河流的比例达到多少？（90%）

11、随着人口的增加，水资源已经成为一个世界性的问题，当今世界人均供水量已经比25年前减少了1/3，请问，如今世界的缺水现象已经影响到多少个国家？（80个国家）

12、汞、镉、铬、铅、砷是一类污染物，对人体危害很大，被称为“五毒”。这些污染物随废水进入水体后，被浮游生物吸收，小鱼吃浮游生物，大鱼又吃小鱼，人又吃污染后的鱼类，污染物会逐渐的聚集到人体内，我们称这样的关系为什么？（食物链污染）

13、据科学家们观测，全球气候在逐渐变暖，造成气候变暖的主要原因是什么？（人类生产活动所排放大量的二氧化碳）

14、如果缺少什么？地球上所有生物将会全部灭绝，人类也不例外？（空气和水）

15、一氧化碳气体对人体有什么危害？（人体是靠血液中的血红蛋白携带氧气到各个组织和器官，在吸入无色无味的一氧化碳后，它会进入人体的血液，一氧化碳和血红蛋白结合的能力要比氧气强250倍，它很快抢占血液中氧气同血红蛋白结合的位置，造成大脑和躯体缺氧，短时间内可致人死亡）

16、烟尘是大气中的固体颗粒物，直径很小，其中小于10微米的可以长期在空气中飘浮，叫什么？大于10微米的，能较快地降落地面上，叫什么？（飘尘、降尘）

17、上世纪九十年代，由于大气污染严重，我国北方有一座城市被烟尘遮盖了城市上空，在卫星拍摄中失去了踪迹。这座城市的名称叫做什么？（本溪市）

18、每年的“世界环境日”是哪一天？（ 6月5日 ）

19、污染者负担原则是什么？（谁污染谁治理，谁开发谁保护）

20、我国七大水系都受到不同程度的污染，请你按污染的严重程度顺序排列（依次是：辽河、海河、淮河、黄河、松花江、珠江、长江）

22、垃圾有什么危害？（1、污染土壤、地下水、大气等，影响城市环境和居民生活条件；2、占用宝贵的土地资源。）

23、1952年12月发生了震惊世界的英国伦敦烟雾事件，两个月内造成1.2万多人死亡，请问造成伦敦烟雾事件的原因是什么？（燃煤产生的废气污染）

24、在离南极最近南美洲的海伦娜岬角，在那里，几乎所有的动物都是瞎子：如羊会得白内障变成盲羊，猎人随手可拎起一只瞎了眼的野兔回家享口福，天上飞的野鸟因视力不好，辨不清方向而误闯百姓家里，就连河里的鱼也是盲鱼，许多在这里居住的人得了皮肤癌、白内障等疾病，植物生产缓慢，农作物减产，请问。这是为什么？（这一地区的上空臭氧层遭到严重破坏，太阳紫外线过强所造成的）

25、臭氧层离地面有多高？（20—30公里）

26、臭氧层被破坏的主要原因是什么？（人类使用的化学材料如氟里昂等挥发到空气作用的结果）

27、每年的国际臭氧层日是那一天？（ 9月16日 ）

28、过多的紫外线伤害会导致什么疾病发病率最高？（角膜炎、白内障）

29、12亿人口是多少？不妨给出一些形象的说法：如果中国人手拉手站在地球的赤道，可以绕地球多少圈？（50圈）；全国人民一天吃掉多少万吨粮食？（78万吨）；多少万吨肉？（4万吨）。

30、现代家庭居室中存在什么污染？（人体污染，建筑材料污染、家电污染、厨房污染、杀虫剂污染）

31、每年的几月几日是我国的植树节？（ 3月12日 ）

32、为什么在城市上空看到的星星没有农村天空的多，月亮也没有这么明亮？（一是城市上空由于大气污染遮盖了来自天空的光亮；二是人工白昼造成的光污染，日落之后，繁华的街道和广场上广告牌、霓虹灯把城市夜晚映照如同白昼。这些都一定程度上影响了城市上空的明暗对比度）

33、如果世界上没有森林，陆地上的生物将减少多少？（90%）；空气中的氧气将减少多少？（2/3）。

34、光污染分成哪三类？（国际上一般将光污染分成3类，建筑物表面反射阳光光线的白亮污染，夜间广告灯、霓虹灯、路灯的`人工白昼污染，室内娱乐场所各种彩色光源产生的彩光污染）

35、随着城市沿街设施的兴建，光污染引发的环境问题日益突出，请问可以采取什么措施，努力预防光污染的危害？（A、楼房建筑及装潢少用境面、玻璃等，多用光反射系数小的材料。B、加强广告灯和霓虹灯的装潢管理，不宜使用功率大的强光源。C、若光线太强，办公楼和居室可用双层窗帘调控。D、在建筑群周围栽种花草，调节采光环境。）

36、说出噪声的几种主要来源？（工厂各种机器设备产生的工业噪声；汽车、火车及轮船等交通工具产生的交通噪声；建筑工地的打桩机、搅拌机、推土机等产生的建筑工地噪声；公共场所及家庭的生活噪声）

37、噪声有那些危害？（噪声对人的听觉器官、神经系统、心血管和消化系统都会产生危害）

38、家庭污水从哪里来？（厨房、厕所、洗澡等）

39、地球表面有百分多少的地方被水覆盖？（70%）

40、我国人均淡水占有量是世界平均水量的几分之几？（1/4）

41、造成我国江河湖泊水质恶化和污染的主要原因是什么？（工业废水和生活污水）

42、用废纸生产再生纸，有什么好处？(1、不砍伐森林，节约木材；2、省去原木加工处理程序，节约投资和减少废水排放；3、减少水、电、煤的消耗，节约能源；4、减少垃圾、节省土地使用。)

43、发生赤潮为什么会有大量的鱼虾死亡？（因为海水中大量的浮游生物飘浮在海面上，不仅会消耗完水里的氧气，而且还阻止空气中的氧气进入水体，再加上赤潮生物会分泌出粘液，粘在鱼、虾、贝等生物的鳃上，妨碍呼吸，导致窒息死亡）

44、赤潮如何对人产生伤害？（人类食用被赤潮污染过的鱼和贝类会导致中毒，严重者甚至死亡）

45、每年长江给东海带来的污水有多少？（166亿吨）

46、如果漱口时一直让水流不停，每刷一次牙就浪费多少水？（ 3升 以上的水， 3千克 ）

47、猫头鹰是什么动物的天敌？（老鼠）

48、如何有效减少塑料垃圾？（一是尽量不购买、不使用；二是重复使用、避免一次性。）

49、土壤变成沙漠的主要原因是什么？（人类的活动和气候的变化）

50、肉、蛋、鱼的药物残留是通过什么途径来的？（用被污染的饲料喂养畜、禽和鱼，防病治病时使用抗生素等药物。）

生活中的科普小知识有哪些

随着社会的迅速发展，人们生活水平的提高，那么关于生活中的科普小知识有哪些呢?下面就是我给大家带来的生活中的科普小知识，希望大家喜欢!

生活中的科普小知识一

【柴油使用小技巧】

冒着黑烟、“哒哒哒”往前跑的 拖拉机 使用的燃料就是柴油。普通柴油是以石油原油为原料，经过冶炼技术生产的达到一定标准的一类油品。人们常看到的如标为0号、10号、20号、32号的轻柴油，是指它们的凝点分别不高于0℃、-10℃、-20℃、-35℃。假设你的汽车用柴油作燃料，在使用时，应根据不同地区和季节选用不同标号的轻柴油。一般来说，温度低时要选用凝点较低的轻柴油;反之，则选用凝点较高的轻柴油，且凝点应低于当地气温5℃。

【插头小常识】

为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头?三线插头与三相插头有什么区别?

三相电器指三根不相同的火线，它们每两根线之间的电压都是380伏，一般用于动力系统，多见于工业用电。而家用电器一般采用单相电源供电，其三根线分别是火线、零线(中性线)和地线，火线和零线之间的电压是220伏，所以这不是三相电，它的插头和插座也不是三相插头和三相插座，地线为的是保障安全。

【拖拉机打滑怎么办】

拖拉机是非常重要的一种农业机械，在农村非常常见，仔细看拖拉机的轮胎，你会发现轮胎上有很多突起，其目的是为了增加轮胎与地面的摩擦力，使拖拉机在田间作业时，不容易打滑。拖拉机的重量也与摩擦力有关，同样情况下，拖拉机的重量越重，摩擦力越大。因此，当拖拉机打滑时，可以通过增加其重量来解决。由于拖拉机等农业机械是以柴油为动力的，其排出的高浓度微粒悬浮在空气中的时间较长，且易被人体吸入，已经成为城市近郊主要污染之一。

【哈喇味的食品有毒】

在日常生活中，人们经常会遇到食品腐败变质的情况。食品腐败变质的过程，是食品中蛋白质、碳水化合物、脂肪的分解变化过程，其程度因食品种类、微生物种类和数量及环境条件的不同而异。通常脂肪的变质主要是因为酸败，为食品诱变性污染的一种。微生物所产生的酶、紫外线和氧可以使食品中的中性脂肪分解为甘油和脂肪酸，脂肪酸进一步分解生成过氧化物和氧化物，随之产生具有特殊刺激气味的酮和醛等酸败产物，即所谓哈喇味。食用因滞销而存放过久的已产生哈喇味的食品，会导致中毒，临床表现以胃肠病状为主，有的患者会出现头晕、头痛、腹胀、腹泻、腹痛、恶心呕吐等症状。

【功能食品效用待验证】

随着经济的发展和科学的进步，人们已不再满足于“食能果腹”，而更崇尚对人类健康更加科学有益的多功能保健食品。何为功能食品?国际生命科学研究院欧洲专家表示：“一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。”功能食品和一般食品都能提供人体生存必需的基本营养物质(食品的第一功能)，并具有特定的色、香、味、形(食品的第二功能)。但功能食品含有一定量的功效成分(生理活性物质)，能调节人体的机能(食品的第三功能);功能食品一般有特定的食用范围(特定人群)，而一般食品无特定的食用范围。

需要指出的是，国内外对于功能食品的研究和开发尚处于起始阶段，其效用还有待于进一步验证。目前的许多 广告 存在言过其实的情况，因此消费者不要盲目听信广告的宣传。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食，如大量新鲜水果、蔬菜、维生素和粗纤维食物构成的多样化保健饮食及有规律的生活习惯、适时适量的运动、愉快的心情等，才是健康的根本保证。

【科技助推农业工程】

随着科学技术在农业上的应用不断增加，农业工程所涉及的领域和包括的范围也越来越多。如农业水土工程、农业机械化与自动化工程、农业电子与信息技术、农产品产后处理与加工工程、设施农业与环境控制工程、农村能源、农业废弃物处理和环保工程等等。现代农业工程不但创造出了远远高于传统农业的生产效益，还展现出一幅幅激动人心的农业生产画面。借助先进的工程技术，人们不但能看到结上万个果子的西红柿树，还能看到装有空调、计算机，配备GIS、GPS和RS系统的拖拉机被用来在田里定点配方施肥、定点喷药除草呢。

【能源与人类发展息息相关】

人们很早就已经知道，能量既不能被创造，也不能被消灭，那么，能量是从哪里来的呢?能量存在的形态各不相同，其来源也不同。我们将能源分为两种：不可再生能源和可再生能源。不可再生能源就是那些一旦被消耗，在短时间内不可能再恢复的能源，如煤炭、石油、天然气等。据探测，石油、天然气和煤炭若以现在的消耗速度来计算，将分别在45年、60年、250年消耗殆尽。与“不可再生能源”相对的是“可再生能源”，像风能、潮汐能、太阳能、水能都是“可再生能源”或者叫“可更新能源”。这些能源是取之不尽、用之不竭的，由于它在使用过程中对环境没有任何污染，所以又被称为“清洁能源”。因为地球上的不可再生能源有限，因此人们要更加关注可再生能源的产生、存储及传输。

人类从远古的钻燧取火到今天核能的和平利用，人类进步发展的过程，实际上就是一部不断向自然界摄取和利用能源的过程。能源与人们的生活息息相关，而能源短缺是目前普遍存在的问题。如一些居民常常会抱怨电力公司的拉闸限电、电价提高;汽车司机抱怨油价的不断上升。在今天，能源已经成为对国家经济、社会、政治安全有着重大稳定作用的重要战略资源，大家熟知的伊拉克战争事实上源于对能源的争夺。三峡工程、西气东输工程等国家重大工程的实施就是为了解决越来越严重的能源短缺问题，以满足经济快速发展对能源的需求。而节约能源，合理利用能源，提高能源的利用效率，特别是对不可再生能源的节约、高效利用是目前人们亟待要做到的。

必知 科普知识 二

地层中有哪些金属矿物?

金属矿物是指能够提炼出一定量金属的岩石。在自然界中，只有金和铜是独立存在的，它们不与其他的元素结合。除此之外，大多数金属都是从矿石中提炼出来的。地球给我们提供了很多金属矿物，比如常见的铜、铁等，将这些矿物加以提炼，就能得到金属，金属是人类生产生活中不可缺少的材料，而像金、银、铂等金属在地壳中储量非常少，又被叫做贵金属”，是打造饰器的主要材料，价格通常比较昂贵。

矿物是怎样形成的?

矿物是由地质作用形成的天然单质或化合物。目前，地球上已知的矿物有3000多种，最常见的却只有50多种。矿物是在一定的物理化学条件下形成的，当外界条件变化后，原来的矿物可变化形成一种新矿物。矿物的形成包括气态变为固态、液态变为固态和固态变为固态三种形式，气态变为固态的最常见形式是火山喷出的硫化氢气体形成硫单质，液态变为固态是盐湖中因蒸发结晶而形成盐类矿物，而固态变为固态则主要是由非晶体变成晶质体的矿物。

氧气从何而来

生命的存在多亏了蓝藻细菌，这种微生物彻底的改变了地球大气层。它们将氧气以废物的形式排放，使得24亿年前地球大气层里首次充满了氧气。然而岩石证据表明，在过去的30亿年间，氧气水平如过山车似的急速增加和减少，直到5.41亿年前寒武纪才逐渐稳定下来。细菌才是地球大气层里氧气的贡献者?亦或者还存在别的影响因素?理解富含氧气的大气层是如何形成的是解密地球生命发展历史的关键因素。

你知道什么是太阳风吗?

日全食时，在黑色的太阳表面周围有一圈淡黄色的光芒出现，这种现象叫日冕。日冕从太阳表面一直延伸几百万千米。日冕由高达150万℃的气体组成。

形成日冕的带电粒子(阳子和电子)在地球周围以每秒500千米的速度流动着，人们称它为太阳风。太阳风在地球周围也有20万摄氏度～30万摄氏度，又因为它是带电的粒子流，所以十分可怕。万幸的是地球的磁场起到了屏障的作用，使地球免受了太阳风的影响。

因地球是个磁场，所以太阳风的电粒子就环形围绕地球，这样就形成了强烈的放射能带，这个放射能带就是范艾伦辐射带。

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生活科普小知识

科普是指利用各种传媒以浅显的、让公众易于理解、接受和参与的方式向普通大众介绍自然科学和社会科学知识。以下是我收集的生活科普小知识，欢迎查看！

生活科普小常识

1、巧用牙膏: 若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤抹上少许牙膏可立即止血止痛，也可防止感染疗效颇佳。

2、居室摆盆“吸毒”花:室内摆放吊兰、文竹、龟背竹能吸收二氧化碳、二氧化硫、甲醛等有害气体减少空气污染抵抗微生物的侵害。

3、巧除居室烟味用食醋将毛巾浸湿稍稍一拧在居室中轻轻甩动可去除室内烟味。如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液效果会更好。

4、男子剃须时可用牙膏代替肥皂由于牙膏不含游离碱不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富气味清香使人有清凉舒爽之感。

5、夏日天气炎热身上容易长痱子可用温水将长有痱子的部位洗净涂擦一层牙膏痱子不久即可消失。

6、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下就能很容易揭去了。

7、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时可用软布蘸酒精加水1:1溶液进行擦

拭然后放在通风处晾干，对发霉的皮包也可如此处理。

8、识别手机的`窍门:正版手机机身号码外包装号码从手机上调出的号码三号一致。在验钞机下进网许可标签右下角显示CMII字样。

9、瓶子上的塑料瓶盖有时因拧得太紧而打不开此时可将整个瓶子放入冰箱中，冬季可放在室外冷冻一会儿然后再拧很容易就能拧开。

10、在灯下挂一把香葱或用纱袋装几根葱段各种小虫都不会飞来。蚊子最怕橘红色光用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上蚊子就不会靠近了

不吃饭易得胆结石？是真的！

即使不吃早饭，也一样会分泌胆汁，造成胆汁堆积容易形成胆结石。

另外，不吃中饭和晚饭也容易得结石。

所以，为了减肥而不吃饭的骚年靓女们，最好换种方法吧！

吃大骨头汤能补钙？是假的！

骨头里的钙非常难溶解出来，结果汤里面出来的钙仍然非常少，就连牛奶里钙的十分之一都不到，也就不可能起到实际的补钙的作用。

电脑前放盆仙人掌能防辐射？是假的！

经辐射检验仪检测，仙人掌并不具备防辐射功效。

事实上，尚未发现任何一种植物有防辐射能力。

烧烤戴隐形眼镜，会熔化致盲？是假的！

合格的隐形眼镜在高温的状态下，依然是很稳定的。

不用担心它遇到高温会熔化，大家可以抛弃框架眼镜，大方烧烤去！

您要是觉得不舒服，多眨巴眨巴眼睛挤点泪水就好啦，隐形眼镜在有水的情况下更耐高温。

蛇头斩断后还能咬人？是真的！

因为蛇是变温动物，在被砍头后，头部所需供氧不多，能存活一段时间！

所以大家一定要注意安全，遇到类似情况，千万不可麻痹大意！

蛇头砍掉后，要么剁碎，要么烧掉，要么埋掉，万不可轻易靠近！

超市小票有双酚A，摸多会致癌？是假的。

虽然超市小票有双酚A，但每1g小票中含双酚A0.0139g，它迁移到人体的量微乎其微。就拿收银员为例，收银员每天接触小票的时间为10小时，对双酚A的摄入量比允许摄入量低42倍。

因此，消费者一天接触几张购物小票，更不会影响健康，也不会致癌。

“滴水观音”有毒？是真的！

滴水观音本身不会释放有毒气体，但叶子渗出的露水或茎内分泌的汁液，都是有毒的。

触碰或误食后会出现不同程度的中毒症状。

最好不要在室内种植，已经种植了的应当注意不要把它折断将其汁液弄出来，有小孩或养宠物的朋友们要小心噢！

香味橡皮擦含毒？是真的！

带香味的橡皮擦可能比普通橡皮，多含一些有毒有害的化学物质！

这种物质不是甲醛，而是苯类化学试剂，能带来香味。

现在学生使用的香味橡皮全都属于新型文具，国家对这些文具未有相应的检测标准。

如果没看到橡皮上正规包装，还是不要购买！

香甜Q弹的芋圆，可能含有油漆成分？ 是真的！

为了使芋圆口感Q弹，市面上确实有商家将“马来酸”加入芋圆中，“马来酸” 是一种做油漆时会用到的工业原料。

因此大家在选择时，要注意芋圆的价格和品质。

专家建议我们选择一些原汁原味的东西比较好，勿过渡追求食品的质地，颜色，口感。

打鼾其实是病？是真的！

打鼾虽然常见，但不可小视！

特别是间断性的打鼾，是由于气道出现堵塞然后缺氧，它是长期的，慢性的。

可以导致大脑、心肺、肝肾等全身器官的缺氧，可以引起肥胖，肥胖又加重打鼾，

恶性循环以后，这个病越来越重，严重时可导致猝死。打鼾严重时，应去医院进行专业性检查和治疗。