一、鲶鱼是海鱼还是河鱼
鲶鱼是一种比较常见的鱼类。跟其它品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物,其遗传性稳定,且有较高的经济价值,指具有相同品质的东西,如植物品种。]的鱼类相比,它们[基本信息 作 者:韩寒(主编)、赵闯(绘图)、杨杨(撰文) 出 版 社:湖南科技出版社 出版时间:2012-10-1 页 数:364 字 数:54000 ISBN:978753-tamen
]的外观有一些比较突出的特点。比如,从外观来看它们的身体上好像没有鳞片,表面则有很多粘液;它们的头部非常扁,嘴巴很大,上颌和下颌上有4根须;它们的背部颜色是黑色的,腹部则是白色的。
鲶鱼的分布范围是十分广泛的,在世界各地[《世界各地》栏目开播于1977年,是**电视台开办最早的栏目之一。]都是有分布的。不仅有野生的品种,而且还有许多人工饲养的品种。由于它们的食用价值和营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]非常高,所以近来人工饲养鲶鱼的行为还是比较普遍的,而且很多都是大面积饲养的。鲶鱼有不同的品种,它们具体的分布水域是不同的。大多数鲶鱼生活在河流、湖泊、池沼等地方,也就是说它们生活在淡水[淡水即含盐量小于0.]之中;还有的品种是海鲶鱼,生活在海水[海水是流动的,对于人类来说,可用水量是不受限制的。]之中。
二、鲶鱼能用海水养吗
上面已经介绍过,大部分的鲶鱼都是生活在淡水之中的,在河流、湖泊等地的分布十分广泛。它们已经适应了淡水环境,其中盐度是比较低的。而海水环境与淡水环境相差比较大,其中含盐量就有非常大的差异。若是突然将这类鲶鱼放入海水之中,它们会因为盐度太高而无法适应,甚至有可能因此而死亡。不过,有一些鲶鱼是专门生活在海水之中的,所以这类鲶鱼可以用海水来养,不过生活在海水中的鲶鱼比较少。