绿豆汤怎么煮啊？

材料：绿豆、冰糖

1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。

2、电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。

3、压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。口感选择——浓郁。

4、开盖后捞出绿豆皮，放入适量的冰糖。

5、放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话，在家可以多煮来喝喝。

绿豆汤怎么煮

煮绿豆汤的诀窍如下：

第一点：冰冻绿豆，煮绿豆汤时，一定要将绿豆提前冰冻6小时以上，因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度，而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时，绿豆会快速的吸收水中的热量，从而迅速的膨胀，冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。

第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，绿豆大火煮10分钟后，此时还需要焖10分钟，这样可以使绿豆中的香味和营养全部和水结合在一起，从而使绿豆汤喝着更香更爽口。

绿豆汤怎么煮最有营养？

绿豆汤可以做成绿豆冬瓜汤，绿豆百合汤，枸杞叶绿豆汤，既好喝又有营养价值。

绿豆冬瓜汤做法比较简单，两种食材下锅，适量水大火煮开，小火煮至绿豆开花即可。绿豆百合汤做法，先泡绿豆发软，和百合一起加入豆浆机，加适量水煮好，过滤，即可饮用。枸杞叶绿豆汤做法，绿豆洗净，清水浸泡半小时，加水大火煮沸后改用小火煮至绿豆熟透，加入菊花，枸杞叶再煮5分钟左右即可。

绿豆性凉，味甘，归心，胃经。绿豆中含有一定的球蛋白和多糖，能促进胆固醇分解，减少小肠对胆固醇的吸收。同时绿豆清凉解毒，对热性体质尤为适宜。但对于脾胃虚弱以及患有慢性胃肠炎，慢性肝炎，甲状腺功能低下者慎用。