破壁机可以直接打干桂圆肉吗？

龙眼肉一般不能用破壁机打粉，因为龙眼肉是胶质的物理性质，具有很大的黏性，用破壁机是打不成粉状的。

还有一个简单的方法：刚煮好的桂圆，里面的核是软的。这个时候可以马上剥去桂圆核表面黑色的光皮，把里面的核捣碎，可以当场用。或者将捣碎的桂圆核晾干之后再打粉。桂圆核晾干之后就变硬，不容易捣碎了。

求桂圆干煮水的方法？

1、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

2、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

3、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

4、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

银耳红枣枸杞桂圆汤的做法？

银耳红枣枸杞桂圆汤是一种集多种食材于一体的养生汤。其中的银耳与桂圆，十分珍贵，在古代时候银耳与桂圆干常常为一些贵族官宦家庭所用，十分滋补。而枸杞对于女性而言，也十分有好处，是补气血的最佳食材之一。1、首先，准备好银耳红枣枸杞桂圆汤所需的基本食材，银耳，红枣，枸杞，桂圆，冰糖等。

2、用温水将准备好的银耳泡散，然后将其撕成小块方便熬煮，清洗干净放好备用。

3、将准备好的红枣清洗干净，并去掉内核，放好备用。

4、将准备好的桂圆干去掉外壳，一般用桂圆干比较合适。

5、把准备好的枸杞，用水泡一下，然后过滤掉水，将枸杞放好备用。

6、在以上步骤都完成之后，准备好一个清洗干净的锅，将各种食材一起放入锅中，并加入适量的清水。开大火炖2个小时以上，等到各种食材基本成熟并变软之后，换成小火，并加入合适的冰糖，慢炖20分钟左右，等到冰糖基本融化之后，用勺子搅拌一下，冷却之后即可食用

龙眼和什么搭配泡水喝不上火？

很多人习惯泡龙眼水喝的时候，壳会去掉。如果上火，请带壳一起泡。桂圆肉和桂圆壳，一个温，一个凉，两者一起搭配泡水，不会上火。如果寒凉体质的人，只需要拿肉泡水，不加壳泡水就好。

除了单独泡干桂圆外，还可以加入红枣、枸杞等其他的药材一起泡水。

1、干桂圆+红枣：补气补血，安神助眠。

2、干桂圆+红枣+西洋参：滋阴、补益气血、提高抵抗力。

3、干桂圆+菊花+枸杞：桂圆都是补血补气，枸杞可以滋补肝肾，菊花清肝明目。

建议：常喝红枣、桂圆、枸杞茶的朋友，皮肤白皙，效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目。

最近 有点 上火 ， 想吃 干 桂圆 ， 请问 干 桂圆 泡水 喝 要 去皮 吗 ?

桂圆红枣茶

桂圆、红枣、枸杞子都是补气血的佳品。桂圆干是益气补血、安神定志的滋补食品。红枣有“天然维生素丸”的美称，有驻颜美肌、补血安神的功效。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老、提高免疫力。 这道桂圆红枣枸杞茶不仅营养滋补，而且味道很好，三种食材都有甜味，可以不用再加糖。

主料1人份

桂圆10-12颗

枸杞10克

阿胶枣6颗

步骤1桂圆10-12颗 红枣6颗 枸杞子10克

步骤2红枣去核。

步骤3桂圆、红枣洗干净。

步骤4把桂圆、红枣放入锅里，加入清水。

步骤5选择电饭煲“蒸煮”功能，时间设置为15分钟。

步骤6程序结束后，加入洗好的枸杞子，盖上盖子十分钟后即可饮用。