一、鳗鱼和黄鳝是同一种鱼吗

鳗鱼和黄鳝从外观上来看是比较类似的，因为从外观来看它们的形状都比较像蛇。不过，二者是不同的两种生物。鳗鱼又被叫做“白鳗”，或者“风鳗”。黄鳝则又被称为“鳝鱼”，可见二者并不是同一种鱼。事实上，二者之间的差别还是比较大的，可以从多个方面入手来区分二者。

二、鳗鱼和黄鳝有什么区别

1、科属区别：鳗鱼和黄鳝所属的纲目是不同的。鳗鱼属于硬骨鱼[鱼类是最古老的脊椎动物。]纲、鳗鲡目、鳗鲡科。而黄鳝属于辐鳍鱼[硬骨鱼中数量最多的一个亚纲。]纲、合鳃目[合鳃目 Synbranchiformes，是硬骨鱼纲辐鳍亚纲的一个目鱼类。]和合鳃鱼科。

2、外观区别：虽然鳗鱼和黄鳝从整体来看都比较像蛇，不过若是仔细观察的话它们还是有一些地方不同的。比如，鳗鱼的身体非常狭长，也非常薄，而且比较透明，总体来看比较像是叶子，因为这个特点鳗鱼也被称为“柳叶鱼[柳叶鱼是胡瓜鱼科，油胡瓜鱼属的鱼类。]”。相比之下，黄鳝的这个特点则并不显著。

3、分布区别：鳗鱼和黄鳝的分布也有差异。比如，二者在我国都有分布，不过分布的具体范围是不同的。鳗鱼主要分布在长江、珠江、闽江等流域，它们在热带以至温带地区都是有分布的。黄鳝在我国的南方分布比较多，比如四川、云南、贵州、湖南等省份。

4、功效区别：二者都是可以食用的，不过其中含有的营养成分不同，具有的功效也是不同的。鳗鱼中含有的营养成分多，比如维生素、矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]和微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]等，具有补血、缓解疲劳等效果；而鳝鱼具有的补虚、祛湿作用比较大。