想知道适合两岁宝宝吃的炒菜有哪些？

其实两岁的宝宝牙齿已经长出来很多了，大部分的东西都是可以吃的了。只要爸爸妈妈在饮食方面做得精细一些，大部分我们吃的东西宝宝都能够吃了。只不过在做的时候需要注意，调料都要少放或者不放，而且蔬菜什么的都要切的小一点，太大的话宝宝咀嚼起来很费劲，菜一定要炒熟就好了。至于具体的菜可以根据营养搭配给宝宝酌情选择，这里开心爸爸给大家介绍几个适合宝宝吃的炒菜吧。适合两周岁宝宝吃的菜肴

山药炒木耳：这个菜是一款比较清淡的家常菜，而且山药和木耳都比较容易嚼碎，比较适合宝宝来吃。山药有健脾助消化的作用常吃可以改善宝宝的脾胃，而木耳可以清肺，常吃的话对身体是很好的。

这款菜做起来也很简单。山药削好皮切成片，木耳用热水泡发了备用；凉锅热油加入葱蒜炝锅；将切好的山药和木耳倒入锅中，炒一分钟左右就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一款大众菜肴，简单易做但营养丰富。西红柿含有大量的胡萝卜素，维生素B和C，对于宝宝的微量元素吸收是很有帮助的。鸡蛋就不用说了，营养丰富，对于大人和宝宝来说都是很好的食物。整体上西红柿炒鸡蛋颜色鲜艳，口味酸甜，还有开胃的效果，很适合给宝宝做来吃。

另外的还可以给宝宝适当的做一些肉类的菜，比如说清蒸鱼啊，杏鲍菇牛柳啊，西红柿牛腩什么的，都是很适合宝宝来吃的。

饭店怎么炒菜好吃又简单做法大全？

1、炒菜之前一定要选择新鲜的蔬菜和佐料，这样能保证菜品的色彩和清新的味道，像发黄的菜，营养也会流失很多。

2、食用油。炒菜的香味有很大一部分源自油的质量，一般我们都要选择名牌油或者到油坊打现榨的真油，一定不要贪图便宜买小路的油，很容易假的。

3、作料要齐全。炒菜时会根据不同的菜种选用不同的作料，一定要备足种类和分量，正确使用调味作料，这样才能炒出好味道。

4、火要大。一般在饭店里炒的菜都会比家里的香气更大一些，主要原因就是家里火力不够猛，因此炒菜时尽量放大火，最好买一个具有猛火的燃气灶。

5、辣味要足。有很多喜欢吃辣的朋友们在炒菜时一定要多放辣椒，这样才能爆炒出香辣十足的菜品。

6、炒菜的方法步骤。一般炒菜前要先烧热锅，再放油，油烧至八成热时放干红椒、葱、姜、花椒等，爆出香味时再放主材料，加入五香粉、生抽、香醋等，最后放上鸡精提鲜即可。

冷锅炒菜的做法大全？

冷锅仔排

原料

猪肋排350克、干淀粉45克、面粉35克、鸡蛋1个、姜片10克、葱节30克、海带丝100克、黄豆芽100克、青豆75克、葱花15克、花椒3克、精盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、味精适量、鲜汤适量、红油适量、干辣椒面适量、花生末适量、精炼油适量、香油适量、蚝油适量

制法

1、将猪肋排洗净，斩成7厘米长的节，入盆中，用姜片、葱节、精盐、料酒等码味片刻，去掉姜葱不要，再加入面粉、干淀粉，打入鸡蛋，搅拌均匀待用。

2、炒锅放火上，加入油烧四成热时，将拌匀的排骨下入锅中，炸成浅黄色捞起待用。

3、将海带丝、黄豆芽、青豆均入开水中汆一下，捞起放入火锅中，再码入炸好的排骨，最后加入花椒、倒入用精盐、胡椒粉、料酒、味精、红油等调好的汤，烧开，撒葱花即可。

4、用干辣椒面、花生末、香油、蚝油、火锅汤等拌匀、制成味碟蘸食。吃完后再点火，烫食其他配料。

操作关键：用嫩肋排制作，炸时以断生为好；注意原料入锅的程序。

烧菜大全家常菜做法排行榜？

家常菜的做法：

1、五花肉洗干净，冷水下锅，大火烧开煮至肉刚熟就捞出，待肉凉后切片；青红椒洗干净，切成滚刀块，青蒜切段；

2、锅中放入少许油，放入肉片煸炒，直至肉片出油有点卷了，就放入豆瓣酱翻炒均匀，接着放入切碎的豆豉炒香，然后加入青红椒，炒至断青，最后放入青蒜炒出香味，然后放入糖、鸡粉调味就可以出锅了。

家常炒菜菜名？

木须柿子，木须肉，香辣肉丝，鱼香肉丝，香辣土豆丝，尖椒干豆腐，醋溜白菜，炒合菜，麻辣豆腐，火爆大头菜，干煸肉丝，黄瓜炒肉片，香葱木耳，尖椒肥肠，辣白菜炒土豆片，圆葱炒牛肉，鸡蛋炒尖椒，辣炒蚬子，辣炒蛏子，蚝油生菜，香菇炒油菜，白灼娃娃菜，素炒茄丝……太多了