降胆固醇的食物

降胆固醇的食物：燕麦片

一份包含两份燕麦的早餐可以有效降低体内低密度脂蛋白胆固醇水平，6周便可显著降低5.3%，当中起作用的主要是燕麦β-葡聚糖。这是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕片，就能降低胆固醇16%。

健康早餐：平腹饮食—蓝莓杏仁燕麦粥。

降胆固醇的食物：红葡萄酒

西班牙一项研究发现，在志愿者中，红葡萄饮用量高的人，其低密度脂蛋白胆固醇水平下降9%;而原来胆固醇水平高的人，其低密度脂蛋白胆固醇水平下降12%。

降胆固醇晚餐：鸡胸肉搭配红葡萄酒。

降胆固醇的食物：富含脂肪的鱼

ω- 3脂肪酸已被证明有助预防心脏疾病、老年痴呆症和其它多种疾病。现在，ω- 3脂肪酸又增加了一个健康益处：降低胆固醇。据美国罗马琳达大学的研究，富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼中的ω- 3脂肪酸取代饱和脂肪，可以使体内的“好”胆固醇水平提高4%。

ω- 3脂肪酸丰富的饮食：添加鲑鱼和烤蔬菜的美味通心粉。

降胆固醇的食物：茶

茶作为健康食品，主要是其中的抗氧化剂在起作用，同时它也能出色地降低低密度脂蛋白胆固醇水平。据美国农业部的’研究表明，红茶可以有效降低血脂，3周内最多降低10%。

健康饮料：红茶替代咖啡，每周喝两次。

降胆固醇的食物：人造奶油

爱黄油，但讨厌它的不健康脂肪?何不尝试一下人造奶油，其中含有的植物甾醇有助于降低胆固醇。也有研究发现，摄入更多植物甾醇的女性，总胆固醇水平能降低3.5%。

健康饮食：用人造奶油代替黄油。

降胆固醇的食物：坚果

美国临床营养学杂志刊登的一篇研究表明，每周六天，每天摄入1.5盎司核桃的志愿者，一个月内总胆固醇水平降低了5.4%，低密度脂蛋白胆固醇降低9.3%。杏仁和腰果也是不错的选择。值得注意的是，尽管坚果有益心脏健康，但他们也是高热量的食物，所以每天的摄入量要控制在1.5盎司。

健康小吃：烤核桃洒到酸奶冻糕上，美味的下午甜点诞生了。

降胆固醇的食物：大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

注意事项

高胆固醇患者可以通过膳食疗法来降低血液中的胆固醇。首先是少吃肉类食品、精致食品、油炸食品和糕点，少吃脂肪高的食品，喝牛奶最好选择低脂、无脂品种。鸡蛋每周只能吃二到四个。多吃一些淀粉和纤维素高、热量低的食物，如干豆类、燕麦、大麦等。

降胆固醇的食物介绍完毕，希望对您能有一定的帮助。要想降低胆固醇，除了药物和健康的饮食以外，还要同时注意经常锻炼身体，以减少体重，降低血压，提高心血管功能。

胆固醇偏高的年轻女性该如何注意饮食

如果指标过高可在医生指导下吃一些降脂药，饮食方面一般动物的内脏如肝’肾（腰子）等都是含胆固醇很高的，水产品中带鱼含量也很高所以要尽量少吃或不吃上面所说的几种食物。鸡蛋清中不含胆固醇蛋黄中含量也并不是很高所以一般认为每天吃一个鸡蛋是安全的。最后给你一个建议：坚持每天进行体育锻炼，因为运动也是降低胆固醇的好方法。既能健身又可美体何乐而不为呢？＾～＾

吃什么食物可以降胆固醇

吃什么食物可以降胆固醇

吃什么食物可以降胆固醇。现代都市人随着生活质量提高，饮食也越来越精致。繁忙的工作没时间运动等等原因。导致越来越多的人年纪轻轻就有胆固醇偏高的问题出现。那么吃什么食物可以降胆固醇？分享给大家学习了解。

吃什么食物可以降胆固醇1

1、燕麦

燕麦中含有丰富的水溶性膳食纤维，能够在肠道中形成胶状颗粒，具有极强的吸附能力，能够将人体胆固醇吸附住，并随着消化道排出体外，从而降低胆固醇的含量，所以胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇，燕麦可是其中的佼佼者。

2、鱼类

鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，营养丰富而且脂肪含量低，可以保护心血管的健康，还有健脑增强记忆力、降血脂、血压和胆固醇的作用，所以特别适合三高人士食用，特别是深海鱼，还含有W—3脂肪酸，在降胆固醇上起到很大的作用。

3、菌类

菌类是大自然的馈赠，这种天然的美味不仅热量低，而且营养价值丰富，其含有丰富的植物纤维，能够促进肠道蠕动，增强新陈代谢能力，有效防止便秘、降低血液胆固醇的含量，更有利于减肥，所以女性多吃菌类食物，确实对身材的.保持有好处。

4、粗粮

要说胆固醇偏高吃什么食物可以降胆固醇，粗粮是非常友好的，具有很好的降胆固醇的作用，还能够降血脂。另外粗粮中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，能有效防止便秘，而且是低热量的食物，是肥胖患者的理想食物。

5、山楂

山楂中含有丰富的果胶、黄酮类化合物和有机酸，黄酮类化合物能够扩张血管、改善血管弹性，增加血流量，这样有助于降低血压和血液中的胆固醇含量，另外用山楂泡水喝还有助于降低甘油三酯和血清胆固醇的含量，起到降低动脉粥样硬化的风险。

吃什么食物可以降胆固醇2

1、苹果。因富含果胶、纤维素和维生素C，有较好的降脂作用。

2、胡萝卜。富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。

3、玉米。具有降低血清胆固醇的作用。

4、大豆。研究人员发现，每天吃115克豆类，可降胆固醇。

5、茶叶。茶能降血脂。

6、大蒜。对防止动脉硬化有利。

7、茄子。茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。

8、香菇及木耳。能降低胆固醇和甘油三脂。

9、洋葱及海带。对防止动脉脂质沉着有一定作用。

10、鱼类、植物油、坚果。都能降低血胆固醇。

更年期女性胆固醇高怎么办？胆固醇高吃什么好？

胆固醇是人体脂肪的重要组成部分。在人体起着至关重要的作用，但是人体胆固醇偏高危害是非常大的，它就会导致动脉硬化，导致心脑血管供血不足，从而引发心肌梗塞，脑中风，冠心病等一系列心脑血管疾病，严重的危害人们的身体健康。随着更年期的到来，人体的激素水平逐渐下降，对血管的保护功能也在逐渐的减退甚至消失，而胆固醇的水平却在逐渐的升高，所以更年期的人们一旦胆固醇升高就要及时的治疗，避免严重疾病的发生。那么更年期人群胆固醇高怎么办呢？ 治疗胆固醇高，首先要控制好饮食，加强锻炼，保持良好的心情，另外还需要及时服用有效的药物，这样才能从根本上解决问题；那么，胆固醇偏高吃什么效果最好呢？更年期女性胆固醇高怎么办？吃什么治疗胆固醇高？胆固醇高吃什么好？ 1．少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇（ldl-c）生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。2．多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。3．少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物，控制饮食中的胆固醇摄入（每天少于300毫克）。4．维生素c、维生素e等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。5．橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇（ldl-c）的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。