乌鸡炖榴莲壳需要炖多久?
1. 乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片;
步骤二
2. 把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水;
步骤三
3. 大火煮开,撇干净血沫;
步骤四
4. 放入榴莲壳、红枣、姜片;
步骤五
5. 大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
榴莲煲鸡怎么做好吃?
榴莲煲鸡是用榴莲的肉来做。但是榴莲可以晒干后再用来煲汤味道会更鲜美;做法也比较简单,鸡肉剁成块,搭配适量榴莲肉(稍切一下),可放适量红枣,放两三片姜,倒适量水,汤开后小火慢炖1个小时左右,放适量盐调味即可。
榴莲壳哪里煮汤好?
一般都是用榴莲壳里面的白色瓤。
在准备用榴莲壳煲汤之前,我们需要用刀将榴莲壳内层的白瓤切碎。它是我们用来做汤的食材。白瓤洗净后,再切成小块,就可以拿来汤了。榴莲壳汤的量一般不太注意,想放多少就放多少,只要不是很少或很多就行。
榴莲是全身的宝。指甲外壳外的白肉是宝。可与鸡汤、猪骨汤搭配使用。它不仅味道鲜美,而且具有养血滋阴的作用。
单独拿出榴莲壳上的白瓤,一锅猪骨或玉米,或三个一起,绝对是难得的健康好汤。汤汗是奶白色的汤,带有淡淡的榴莲味。不喜欢榴莲的人也可以接受!
榴莲壳炖鸡的各种吃法?
榴莲壳削皮洗净切块,鸡肉焯水后炒香,两者放砂锅里煲一个小时就行。
榴莲皮煲鸡如何做?
用料
榴莲壳,鸡半只,姜片,榴莲核,枸杞
榴莲壳煲鸡汤的做法
鸡洗净剁小块,淖水
榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中
大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐