清炒西芹干百合的做法?
答:西芹汆水控干,锅下少量底油,葱姜爆香,放入西芹,料酒糖胡椒粉盐鸡精调味,加入百荷翻勺起锅。
西芹百合的做法王刚?
主料:
西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量,
调料:
食用油20克,精盐1小匙,白糖小匙,
做法:
1.西芹择去筋,洗净,切成较薄的段,
2.百合去蒂洗净,掰成片,
3.锅内放油,烧热,下西芹炒至五成熟,
4.加百合、精盐、白糖炒熟,勾薄芡即可。
西芹炒百合的做法是什么?怎么做会更好吃?
用料主料西芹1把鲜百合半头辅料玉米油15毫升盐1.5~2勺清水半锅姜片2片西芹炒百合的做法1.
鲜百合掰开,成片装,去掉老皮。清洗干净备用。
2.
西芹,摘去叶子,去底部老根,留茎杆部分。
3.
如果买到的西芹略老的话,就撕去外表皮一层比较老的丝。留嫩的部分,掰成合适的段。
4.
全部掰成段,清洗干净。
5.
锅里放半锅清水,倒入西芹,开大火进行焯水,将西芹焯熟。然后捞出沥干水分备用。
6.
干净锅中倒入适量玉米油,开大火将油烧温热,下姜片,翻炒几秒。
7.
倒入百合。不断翻炒1分钟。
8.
倒入西芹,继续翻炒。
9.
30秒后,加盐调味。
10.
翻炒均匀,30秒到一分钟出锅即可。
酒店芹菜炒百合怎么炒好吃?
芹菜洗干净切好,百合洗干净。起锅烧油,放入芹菜放入百合。盐味精,白糖,鸡精。
西芹炒百合做法?
主料
西芹适量
百合适量
枸杞适量
西芹炒百合的做法步骤
1.西芹洗净。
2.百合掰成小瓣洗净。
3.西芹从一端抽掉老筋。
4.切小片待用。
5.汤锅水烧开,放西芹焯水1分钟沥出。
6.放百合焯2分钟沥出。
7.起油锅,放入西芹和百合煽炒。
8.加入泡好的枸杞,调味起锅装盘。