橙子是日常生活中比较常见的水果,橙子有哪些营养价值呢?
1.橙子可以降低胆固醇
橙子中的维生素C可以有效降低我们身体的胆固醇含量,尤其是人到了老年的时候,最容易产生高胆固醇的,这个时候吃吃橙子,保健效果还是挺好的,当我们的身体越好、血管弹性越强,对高血压、动脉硬化非常有帮助。也因为橙子里含有维生素C,所以橙子能够降低胆固醇也是它最重要的功能之一。
2.橙子可以抵御结石
近几年,出现结石的人比较多,这个时候我们各处找医院接受治疗,但是,其实在就医的同时,我们也可以通过橙子来进行二次预防,这里建议大家可以用橙子皮泡水喝,因为橙子里面有特有的果胶,能够促进体内食物的效果,从而出现结石的概率会大大减少。
3.橙子常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
4.橙子可以提高免疫力
如今这个社会,健康养生成了大家热议的话题,日常保健的关键是保持身体健康不生病。要想身体健康不生病,我们就得提高身体的抵抗力和免疫能力。橙子不仅吃起来酸甜可口,同时还能帮助我们提高身体的免疫能力。因为橙子中含有丰富的抗氧化物质和黄酮类物质,经常食用橙子可以帮助我们提高细胞的抗氧化能力,增强免疫系统的功能,并且能够抑制肿瘤细胞的生长。
橙子的营养价值及功效
消食下气、生津止渴、润肠通便
橙子,起源于东南亚,我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分,且含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。
1、消食下气:橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。
2、生津止渴:橙子有生津止渴的功效,橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。
3、清肠通便:橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去,有清肠通便的功效。
4、美容:橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,维生素C还具有美白作用,所以想要美容的人群,可以适量食用橙子。
橙子有什么营养?
橙子有什么营养?橙子又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于中国东南部,是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,有时甜中带酸,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,未成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一。
甜橙的可食部分为74%,每100克甜橙肉含热量为197千焦耳,水分87.4克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,膳食纤维0.6克,碳水化合物10.5克,等多种有益物质,还含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。下面总结一些橙子营养价值的具体表现:
1、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
2、橙子味甘、酸,性凉。具有防治便秘的功效、生津止渴、开胃下气帮助消化。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
3、咳嗽哮喘病人,最适合的水果是橙子等,因为这些水果能够化痰、润肺、止咳
4、橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。