对于很多人来说,每天喝一杯茶是再惬意不过的事情了,在市面上我们能够看到不同材质的各种茶具,材质不同茶具的作用也就不同,那么不同材质的茶具应该如何选择呢?茶具平时又应该怎么保养呢?
茶具的选择
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陶土材质
针对于陶土材质的茶具来说的话,从专业的角度来说的话指的都是宜兴产出的紫砂茶具,这类茶具定位比较高端,用紫砂茶具来冲泡茶叶的话,能够最大程度保留茶叶的清香,并且能够较长时间保存茶汤。
玻璃材质
玻璃材质的茶具是比较常见的,特点都是质地透明,并且从外形上面来说的话可塑造性就比较大,所以受到部分人的青睐。玻璃茶具冲泡适合用来冲泡龙井以及君山银针等茶叶,能够让喝茶的人赏心悦目。
瓷器材质
从历史角度上边来说的话,瓷器茶具是在陶器茶具之后的,瓷器茶具基本上就是白瓷、青瓷以及黑瓷这三种,白瓷的颜色洁白如玉,最著名的还是景德镇产出的瓷器茶具,能够用来大部分茶叶。
茶具的保养
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不管什么材质的茶具,在使用了一段时间之后,茶具上边都是很容易留下一层茶垢的,根据相关实验证明,茶垢中是含有一定量的致癌物的,比如亚硝酸盐,所以需要定期对茶具进行清洁。
在每次喝完茶之后,都要养成一个良好的习惯,那就是一定要将冲泡之后的茶叶给倒掉,这样能够避免茶具内壁茶垢的形成,因为很多人都是会忘记倒掉冲泡之后的茶叶的,这样对保养来是很不好的。
不管什么材质的茶具在使用一段时间之后都会被上茶色,用清水来清洗基本是很困难的,这个时候就需要稍微挤点儿牙膏在茶具上边,用棉花棒涂抹均匀之后静置几分钟,之后再用清水来冲洗去除茶色。
如果你的茶具内壁的茶垢已经比较严重了的话,用牙膏清洗这些方法都是不怎么有用的,这个时候应该用点儿米醋来进行处理,将适量米醋进行加热之后倒在茶具中浸泡一晚上,之后再进行冲洗即可。
此外,不同材质的茶具也是有相应的保养方法的,比如紫砂茶具使用的保养方法并不适用于玻璃茶具等,在对茶具进行保养的时候,可以向有经验的人士请教一下,而且好的紫砂茶具是比较昂贵的,一定要选择正确的保养方法。