端午节时,在家包粽子,干净又美味,下面就说说怎么包粽子。

怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 01

包粽子之前,先将粽子叶洗净,糯米用清水浸泡一个晚上,这样容易煮熟,枣也要清洗干净。

怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 02

第二天包的时候,用两至三片叶子,从叶子的顶端围起一个兜,呈圆锥形状,底部不要漏。

怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 03

将泡好的糯米放入圆锥筒中,上面再放上几颗大枣,米不要太少或太多,和筒口持平就可以。

怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 04

一手托着圆锥筒,向叶子尾部扣下去,另一只手把叶子翻上来,包住粽子。

怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧 05

把叶子尾部和粽子贴合好,用线绳横竖缠绕粽子,再打个结,粽子就包好了。

怎么包粽子包粽子有哪些程序-风君小屋帮我吧