冰箱里的肉很冰，在常温之下解冻的速度较慢。下面，我们来看看冰箱里的肉怎样快速解冻吧。

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盐水解冻
把肉放到盐水中一会儿，能够加速解冻速度，而且还能够保持肉的味道鲜美。

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微波炉
微波炉也具有解冻的作用，因此，可以把冰箱里的肉放到微波炉中，一会儿之后就能够把肉解冻了。

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温水解冻
把冰箱里的肉放到温水中解冻，也能够加快肉的解冻速度，注意不要使用开水。

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切肉
在把肉放入冰箱保存之前最好把肉先切成片，然后再冷冻，这样再解冻的时候速度就会快很多了。