榨汁机和搅拌机是我们 家居生活 中比较常见的小电器，两者在使用的时候是有区别的，如果对 榨汁机和搅拌机的区别 不了解，此篇文章可以帮助大家了解。那么，就通过加工食品来进行了解吧，下面一起看看 榨汁机如何榨果汁 。

一、榨汁机和搅拌机的区别

榨汁机和搅拌机是两个不同的家用小电器，大家在选择购买的时候，可以根据自己生活的需求，选择购买一种多功能的，以免两种都购买了，不怎么使用，浪费，下面一起看看榨汁机和搅拌机的区别是什么。

1、定义不同

榨汁机： 榨汁机是一种可以快速将蔬果榨成汁水的机器，通常采用通过螺旋推进式挤压、低速柔性提取的方式来加工食物，通过压碎水果和蔬菜来提取果汁，再利用滤网过滤掉残渣。

搅拌机：搅拌机是利用电机带动刀片告诉运转达到将食物搅拌、搅碎、切割等功能的机器。

2、作用不同

榨汁机和 豆浆机 榨出来的豆浆基本上是一样的。只是豆浆机比较省事，榨完的豆浆可以直接喝，而榨汁机榨出来的豆浆需要煮熟才可以喝。其实豆浆最好是自己煮，并且一定要煮开，否则是有毒的。

3、功能不同

榨汁机：功能单一，只能用来榨制果汁。榨汁机榨制果汁是利用电机带动刀网进行快速的旋转，将食物从从加料口推向刀网，将其削碎，通过刀网把果汁和果肉分离。榨汁机榨制出来的果汁没有果肉参杂在内，比较适合喜欢和纯果汁的朋友。

搅拌机：星币榨汁机功能多，搅拌机不仅可以用来制作豆浆，还能用制作果汁，使用搅拌机制作果汁，一般都会加入牛奶或者是其他的饮料一起打制出一杯混合果汁，同时使用过滤网就能将果肉过滤，得到一杯较为纯正的果汁。

二、榨汁机如何榨果汁

榨汁机在对水果榨汁的时候，一定要注意水果要进行简单的处理，符合榨汁机的使用要求，然后进行对水果榨汁，下面介绍了榨汁机如何榨果汁，不会用的用户可以了解一下。

1、先将菜水果之类去皮去核，洗净备用，个头大于加料口的请切小，然后把水果放入榨汁机上。

2、将果汁杯放于出汁口，大集渣斗放于出渣口，保证榨汁机在使用的时候出现漏的问题。

3、开启机器，将水果蔬菜放入榨汁机，用推料杆压下，即可榨出新鲜美味的果汁。

温馨提示：水果榨汁后，营养成分会大幅减少，如果水果榨汁后15分钟内没喝完，他的营养会降为0。

三、榨汁机要不要加水

市场中榨汁机的种类众多，大家在选择购买的时候，可以根据自己的需求购买，以下介绍了两种不同的榨汁机，下面一起看看榨汁机要不要加水。

1、不需要放水

榨汁机有多种类型，如果是从一个口房放水果，另一个口出果汁，那么就不需要加水。

2、需要放水

如果类似搅拌机的榨汁机，直接把水果放进容器里直接搅碎的话，是必须要 防水 的，比如胡萝卜汁，需要少量加水，凉白开或纯净水都可。机子的震动是因为胡萝卜水少密度高。烧焦的糊味是因为机子里的碳刷高速运转的原因，不会影响机子的使用寿命。机器最好不要工作时间太长，一般3—5分钟为宜。

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