虾有些部位有毒,千万要去除,下面给大家介绍一下;

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虾线:每次虾买回来第一件事情就是挑虾线,由此可见虾线是不能吃的;

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虾头:我们吃虾基本上都是吃虾仁,虾头基本上不吃,据了解虾头有毒的,所以是必须要剔除的;

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虾黄:也是藏在虾头里面的,由于虾头所受的污染最严重,里面有毒物质比较多,所以我们最好不要吃虾黄;

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半身不熟的虾是不能吃的,吃了容易中毒或者拉肚子,都身体不好。我们吃虾最好把下煮熟,这样还可以杀死一些细菌;

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