南方叫的泥鱼是跳鱼，也叫花跳鱼或大弹涂鱼[弹涂鱼，又名跳跳鱼，泥猴，江边、海边，常见为刺鳍鱼科，世界上共有25种弹涂鱼，根据其形体和行为特点可将其归为四个种类；中国沿海主要有3属6种，分别为弹涂鱼、大弹涂鱼、青弹涂鱼、大青弹涂鱼。]，是弹涂鱼的一种。这种鱼的长度在8-15厘米左右，身上有花斑[花斑又叫石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁，口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。]，喜欢在潮水退后的滩涂上跳跃。同时它对恶劣环境有一定忍耐力[忍耐力是指忍受疼痛和苦难的能力。]，属于杂食性[杂食性也叫“泛食性”。]的鱼类，通常以底栖的藻类和昆虫为食[《为食》是一款IOS平台的应用。]，腹部有吸盘[动物的吸附器官，一般呈圆形、中间凹陷的盘状。]，可以让它们在礁石[礁石可为生物礁体组成，也可为火山岩体或**岩体延伸于水下所组成，因其分布于海中或靠近海岸，对沿海渔业及航行都不利。]上休息，而且有一定的耐饿性。

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