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煮熟的鸡蛋25度以上最多只能放两天,放冰箱里4-5天没有问题。煮熟的鸡蛋时间放太久就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜,相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。
鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物,我们常用鸡蛋制作很多的美味佳肴,但有时候煮多了吃不完,不知道能放几天,煮熟的鸡蛋25度以上最多只能放两天,放冰箱里4-5天没有问题。煮熟的鸡蛋时间放太久就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜,相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。
冬天的话差不多可以放一个星期左右,温度低,那么存放的时间也就要长一点,因为鸡蛋也是很容易受到变质的,里面的营养也会受到变质的影响。
而对于没有完全煮熟的糖心蛋,本身不建议大家食用,因为糖心蛋的蛋黄没有完全凝固,说明加热的时间很短暂,这种情况下沙门氏菌等常见菌很难杀死。如果正好碰上被污染的鸡蛋或者生病的鸡蛋,那么就有可能出现食物中毒现象。尤其是隔了夜的糖心蛋,更不要再继续食用了。