一、鳕鱼[鳕(xuě)鱼（鳕鱼科）Gadus macrocephalus产大西洋鳕鱼于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。]有刺吗

鳕鱼是我们日常生活[《日常生活》是2010年重庆出版集团，重庆出版社出版的图书，作者是阿格妮丝·赫勒（AgnesHeller)。]中经常可以见到的一种鱼，属于海鱼的一种。鱼类的身体构造有一些是适应水生环境的，比如它们[基本信息 　　作　者：韩寒（主编）、赵闯（绘图）、杨杨（撰文） 　　出 版 社：湖南科技出版社 　　出版时间：2012-10-1 　　页　数：364 　　字　数：54000 　　ISBN：978753-tamen
]的鱼刺[鱼刺 拼音：yú cì 释义：细而尖的鱼骨鱼刺是肌间骨的通俗说法，虽然鱼刺无毒，但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理，也会引发严重后果。]。鱼刺基本是所有的鱼类都有的，是一种十分普遍的构造，在鱼类活动以及捕食的时候都可以发挥重要的作用。鳕鱼作为鱼类的一种，也是有刺的。它们体内的鱼刺也具有重要的作用，是不可或缺[不可或缺，意思是指非常重要，无法替代或缺少的，稍微缺少一点点都不可以。]的，就像是骨架对于其它陆生动物[简介指在陆地生活的动物。]的作用一样。当鳕鱼在进行各种生命活动的时候，它们的鱼刺可以发挥重要的作用。

二、鳕鱼刺多吗

上面已经介绍过，鳕鱼是有刺的，基本所有的鱼类都是有刺的，只不过[词语拼音 　　zhǐ bù guò 　　只 不 过 基本解释 　　1.]，不同鱼类的鱼刺数量以及分布情况都是不同的，有些多有些少，有些分布比较规则，有的则分布比较杂乱。从这个方面来看，鳕鱼就属于一种刺比较少的鱼。它们体内的刺很多都是大刺，分布是比较规则的，它们体内基本没有小刺以及分布杂乱的刺，因而在处理的时候是比较方便的。

因为鳕鱼的刺不多，而且它们的肉中含有的蛋白质等营养比较多，脂肪、胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]等含量是比较低的，所以它们比价容易被消化，也很容易被吸收，所以受到了广泛的欢迎。