小金鱼混炖汤怎么做

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小金鱼混炖汤怎么做-风君小屋帮我吧

小金鱼混炖汤怎么做

主料
金鱼
1条

辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
适量

步骤

1.很漂亮对吧，还有蓝色花纹，从没见过，不知道是不是我少见多怪，大家不要介意哦

2.鱼鳞要弄干净，洗净切成四块

3.锅放油下鱼块

4.翻面在煎

5.下水煮盖上盖

6.煮了半小时，汤是不是很白，鱼肉真的很好吃哦

的做法，酸辣小鱼汤怎么做好吃，酸辣小鱼汤的家常做法

食材
主料：小鱼40g，鸡蛋2个
辅料：食用油适量，盐适量，芝麻油适量，白胡椒粉适量，五香粉适量，味精适量，味极鲜酱油适量，老抽适量，荆芥适量，淀粉适量，番茄适量，葱适量，姜适量，粉条适量，海菜适量
步骤

1.准备所有食材。

2.小鱼收拾干净后，扑一层干面粉，下入有过炸焦即可。

3.将小鱼炸焦脆，如果不是当时吃，先炸好，吃的时候，回锅复杂一下，口感会更好。

4.油锅爆香葱姜。

5.下入番茄翻炒，翻炒的同时，加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。

6.番茄炒出酱汁后。

7.倒入汤锅，加入鸡汤或者白水煮开，再放入粉条和海菜，煮开。

8.浇入化开的淀粉水煮开。

9.撒入蛋皮丝。

10.汤煮开后，放入芝麻油和味精调味，关火，放入荆芥。

11.将汤盛入碗中，加香醋，最后撒上小焦鱼即可食用。
小贴士
1.鱼简单扑一层面粉即可油炸。油炸放入碗中，要现吃现放，这样口感好。
2.醋也要现吃现放，不然，汤会泄掉。
3.白胡椒粉也可以换做辣椒粉。

怎么才能做出奶白的小鱼汤，鲜香味美，一看就会

制作过程
1. 选好锅具后，将鱼清洗干净，等锅烧热以后，倒上油烧热，再放入生姜、葱花、花椒、辣椒，然后放鱼一起煎；
2. 待鱼皮煎黄后，盖上锅盖焖一会，把鱼肉所含水分焖干，入味，肉比较结实了，再加需要量的水，开始慢火炖之；
注意：中途不可添加水。如果要放豆腐，一般这时候再放下去和鱼同炖。
3.等鱼快出锅时再加适量的盐和白胡椒粉调味。

农家小鱼煲汤怎么做

1.把小鱼粘面粉，放油中炸到上色。

2.酱咸菜洗净，切条，用清水洗3一5次，去酱咸的味，备用。

3.小鱼炸好放到盘中，重新刷锅，放油，放少许的葱，姜蒜，大料，花椒，炒至酱菜稍软些。

4.高压锅中放少量底油，把小鱼放整齐，倒入备好的料计，小火压10钟左右。

5.料汁：姜，葱，蒜，糖3小勺，醋5勺（可以多放点醋，能使小鱼刺更酥软些），酒3勺，蚝油1勺，酱油少许，鸡精少许。

6.把小鱼从高压锅中夹到咸菜锅中，用咸菜盖上小鱼再炖上15分钟，可加入蒸熟的玉米块一起炖，静等美味出锅了。

7.小鱼炖的刺都可以吃

小金鱼馄饨的做法步骤图，小金鱼馄饨怎么做好吃

河里钓的小鱼清炖鱼怎么做

　　主料：
　　小鱼500g
　　辅料：
　　油50ml
　　盐5g
　　醋3ml
　　酱油3ml
　　料酒3ml
　　白糖3g
　　葱一段
　　姜一块
　　蒜3粒
　　做法：
　　1、碗里放醋料酒、酱油、白糖、盐调汁
　　2、锅放适量的油将鱼放入
　　3、将葱、姜、蒜放入锅中
　　4、将碗里的调料放入，盖盖小火焖一会
　　5、放适量的水，大火烧开小火炖10分钟即可
　　
　　