银杏果可以吃吗

可以吃但是在我们当作也是存在着一部分人是不能够吃银杏果的，下面小编就是为大家详细的介绍哪些人不能够吃银杏果吧。

1、小孩

小孩子吃银杏果是容易中毒的，而且是年龄越小越容易中毒，且中毒越严重，2岁以下幼儿不要吃银杏果，中毒剂量为5-50颗，中毒发生在吃银杏果后的1-12小时内。如果吃银杏果中毒不严重的话，可以用银杏果壳30g煎水来解毒，严重的立即送医院，有少数幼儿因为吃银杏果中毒比较重，抢救不及时而死亡。

2、孕妇

银杏果中含有微量氢氰酸，是具有毒性的，所以孕妇多食银杏果对腹中胎儿有一定影响。但是少吃几粒还是可以的。

3、过敏体质的人

有些人在吃了大量的银杏果后是出现了全身过敏的状况，起了一身的小豆豆，还有人听说银杏果有美容作用，用银杏果汁水搽脸导致脸部灼伤疼痛，这样的情况都要及时去医院治疗，前车之鉴，后人吸取经验，不要重蹈覆辙了。

4、普通人不宜长期食用

银杏果对治疗慢性哮喘，遗尿有不错的效果，但是普通人长期服用就不好了，普通人长期服用银杏果会影响人体气血，气机的疏通动化功能。银杏果不能生吃，煮熟了以后也不要多吃，吃的时候记得去掉绿色的胚。

银杏树的果实能吃吗

银杏树的果实能吃。

银杏树的果子，即白果，是可以吃的，但不可生吃，必须经过加工后熟了才可以食用，且不宜多吃。

白果介绍

银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少。

银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

用作糕点的白果仁，可以是整仁，也可以是碎仁，白果仁可以和入外层皮面之内，也可以拌入内层糕点馅内，还有的将其点缀于糕点的表面，白果仁的主要成分是淀粉，脂肪含量极少，白果种仁里还有少许能够抑制细菌生长的物质。

所以，白果仁用于糕点，不易变质，无论采用何种烙烤技术，都不会产生新的有害成分，只会增加糕点的色，香，味，提高糕点的档次，并令人望而生津，食而不厌。

银杏果能吃吗

银杏果是可以食用的，但是需要注意食用的量，因为银杏果中含有一定的毒性，食用过量会对人体造成一定的伤害。

银杏果的简介

银杏果也被称作生白果，是银杏树的果实，一般是在九月份前后成熟，成熟后一般是金黄色，外形和金橘比较相似，表面有一定的白色小点。银杏果中含有丰富的营养成分，比如淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素以及许多微量元素等。银杏树在许多国家都有大量的分布，比如中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰等等，其中在中国主要是分布于温带和亚热带气候的区域。

银杏树果实能吃吗

银杏果实可以吃。

银杏的果实也被称为白果，是可以吃的，不过由于银杏果实刚摘下之后会有一些毒性，所以在这期间要先放入清水中浸泡一小时后，才可以将银杏中的毒性去除，所以在做菜期间可以加入银杏果，会比较安全。

除此之外，在吃银杏果时也可以烤或者蒸来食用，这样可以将银杏果经过高温，可以有效地将银杏果中的毒素杀灭，在食用期间也是能够将银杏果油炸食用的，这样也能够将毒素清理掉。

银杏果实的吃法

1、生吃

生吃银杏果实不能吃太多，应该控制在一天10粒左右。

2、微波炉加热

把十几粒银杏果实放入信封，放入白纸、报纸等觉得方便的都可以，加热1-2分钟，时间不用长，加热时会有噼噼啪啪的炸裂声，也可以撒盐增味。

3、盐焗

把银杏果实洗干净，夹或敲出裂缝，放入盐，用小火慢炒。

4、煲汤、炒菜

煲汤的时候放几粒银杏果实，或者炒菜的时候放一把银杏果实，都非常好吃。

5、银杏粥

银杏果实去壳后使用6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟，以粳米成糊糜状即可，它还可以和甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等。

银杏树果子可以吃吗

能吃。

银杏（学名：GinkgobilobaL.）为银杏科、银杏属落叶乔木。银杏出现在几亿年前，是第四纪冰川运动后遗留下来的裸子植物中最古老的孑遗植物，现存活在世的银杏稀少而分散，上百岁的老树已不多见，和它同纲的所有其他植物皆已灭绝，所以银杏又有活化石的美称。变种及品种有:黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏等26种。