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黄鱼有哪些种类?
黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁,还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。
黄鱼的烹饪方法甚多,红烧、糖醋、煨汤、清炖或配以其他菜煮成蛋蓉黄鱼羹、卷筒黄鱼、雪菜大汤黄鱼、松鼠黄鱼等。用黄鱼制作的各种菜肴,肉鲜味美,色彩艳丽,香气四溢,形态美观,是喜庆筵席上菜肴佳品。
龙鱼有哪些品种
龙鱼的种类很多,主要有亚洲龙,美洲龙,澳洲龙三种。
亚洲龙包含:红龙(辣椒红龙 血红龙 橙红龙 )、金龙(过背金 红尾金)、青龙(青龙 黄龙)。另外还有一些血统不纯正的龙鱼(一号半红龙 二号红龙 高背金龙 红金龙 白金龙 )
美洲龙鱼包含:银龙,黑龙,象鱼。
澳洲龙鱼:星点龙、星点斑纹龙
非洲龙鱼:尼罗河龙鱼
鱼丸怎么煮 鱼丸要煮多久
黄金有几种分类?
黄金有哪些品种?该怎么才能正确区分黄金种类,看看你就懂