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材料
橙 1 粒
鸡蛋 1 粒
全脂牛奶 60 ml
做法
1. 橙外皮洗净,用手揉揉,切开,用小汤匙或小刀挖开里面的果肉,备用。
2. 果肉榨成汁。
3. 鸡蛋打散,过滤。
4. 牛奶和橙汁分别放入温水中温热,倒入蛋液。
5. 搅拌均匀,把蛋液倒入已备的橙皮中,用小火蒸十分钟或至熟。
P/S:
1. 橙汁和牛奶需在温水中温热才倒入蛋液,太冷蒸出来不够滑,太热会使蛋液成蛋花。
2. 橙皮能盖上一层保鲜膜蒸,蒸出来的蛋比较美观。(我没盖,但蛮喜欢有泡泡呈现出来)
3. 这口味比较清香,喜甜者建议加入适量糖入蛋液调味。
金鱼摆盘怎么做好吃,金鱼摆盘的家常做法
材料
主料:圣女果1个、黄瓜1小段;
辅料:红辣椒1个、葱1根
金鱼摆盘
1
黄瓜洗干净后切成斜面后,先切第一刀尾部不要切断
2
接着切第二刀也不要断,第三刀切断
3
切好的黄瓜片在中间一切二
4
这个就是切好的一半
5
把中间的一片折起来,就是尾巴的造型
6
圣女果一切二做身体
7
小红辣椒切圈做眼睛
8
把它们摆好
9
最后切点葱做水泡就完成了
水果金鱼的做法步骤图,水果金鱼怎么做好吃
食材明细
主料
苹果两个
圣女果3个
小黄瓜一根
辅料牙签两根
海苔一片
配料盐水适量
**口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度
金鱼水果盘的做法步骤
1
原材料图
2
苹果切成如图
3
其中一个苹果切成如图
4
海苔剪成圆片装饰成眼睛
5
圣女果切两小片,切出弧度,牙签掰断留带尖的部分
6
装饰好嘴巴,用牙签固定
7
圣女果切成如图,做成金鱼的脑袋
8
黄瓜切薄片,用盐水腌一下
9
黄瓜摆成金鱼的尾巴形状
10
黄瓜切小粒做成水泡
11
排排坐,笑看金鱼
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平原是肉食性的,不吃蔬菜水果。
水果拼盘金鱼怎么做如何做好吃
食材
主料
苹果
1个
辅料
黄瓜
1根
樱桃番茄
2个
步骤
1.准备好所用食材。
2.将所有食材洗净沥干水分,用纸擦干水分。
3.苹果切一半备用,黄瓜从中间对破开,切薄片。
4.做好的水果拼盘。
怎样做草莓果酱,保存时间更长一些?
首先草莓中含有天然果胶,熬出来后本身就可以使得果酱有很长的保质期,其次,可以在做果酱过程中加一些柠檬汁,完成后放进无水无油的容器,并在冰箱里保存。这样就可以大大延长果酱的保质期。
准备材料:草莓1500克、糖480克、盐7克、柠檬1个
制作步骤:
1、新鲜草莓用淡盐水浸泡20分钟,沥水。
2、草莓去蒂、切成块装入容器中。
3、加入糖(冰糖最佳)。
4、加一小勺盐(这样果酱的层味道次更丰富)。
5、轻轻抖匀,后盖上盖子,腌制2小时,或者直接放入冰箱冷藏腌制一晚上都可以,草莓会有大量水析出。
6、开始加热了,先大火,待其沸起,转中小火,这个时候只需要观察其状态,偶尔翻搅一下。
7、一个柠檬挤汁待用,这个千万别省,味道差太多了。
8、把柠檬汁放进去,一直到小火加热,也时有果酱滴状溅出,此时水分已经差不多熬光了,接下去正常情况下就需要守着锅子不停搅呀搅,否则一定焦锅。
9、把果酱倒入面包机桶中,盖上盖子,启用果酱功能。
10、一个程序走完,就好了,用锅熬的话时间会更短,但也费人力,看自己选择。
11、熬好的果酱质地浓稠。(草莓里,存在一种叫“果胶”的酸性多糖物质,和糖一起炒制、加热,将水分挥发以后,就会呈现浓稠的胶状质地,这种果胶可使天然果酱保存时间延长)
12、装入瓶中,冷却后盖上盖子放冰箱冷藏保存。
草莓干怎么制作?
所需食材有草莓、白砂糖。
具体制作方法是:
一、用清水浸泡草莓,洗净。
二、切蒂。
三、草莓切半,大个的切三份。
四、草莓均匀拌一下白砂糖,烘干之后味道会更好吃。
五、草莓片放进风干机的网格上。
六、放进风干机里。
七、设定时间为6.5小时,温度为70°。
八、做出来辣~很有嚼劲,酸酸甜甜,浓浓的草莓香。