一、黄骨鱼[四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。]是海鱼还是淡水鱼[广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。]

黄骨鱼在我国的分布数量比较多，是比较常见的一种鱼，也是鲇形目鲿科黄颡鱼属之中的鱼。海鱼和淡水鱼是根据鱼类的生活环境和习惯划分出来的两种鱼，这两种鱼有非常明显的差异。黄骨鱼则属于这两类之中的淡水鱼，因为它们是在淡水之中生活的。

其实，黄骨鱼在我国淡水之中的分布领域是非常广泛的，不仅在南方比较温暖的淡水流域之中，在北方比较寒冷的流域之中也有分布。比如，南方的长江、珠江和闽江，以及北方的黄河、松花江[中国七大河之一，黑龙江在中国境内的最大支流。]和黑龙江[黑龙江，是流经蒙古、中国、俄罗斯的亚洲大河之一，位于亚洲东北部。]之中，都可能有黄骨鱼分布。另外，不只是我国的淡水之中又黄骨鱼，在其它很多国家，诸如越南、朝鲜、韩国、俄罗斯、西伯利亚[西伯利亚地域辽阔，依照自然条件，可分为3个主要的地区：西部为西西伯利亚平原，介于乌拉尔山脉和叶尼塞河之间，中部为中西伯利亚高原，西起叶尼塞河西北角的普托拉纳山，东达勒拿河流域。]等国家，都有比较多的黄骨鱼。

二、黄骨鱼生活在哪里

上面已经介绍过，黄骨鱼是淡水鱼，也就是生活在淡水之中的鱼。具体来看，它们在我国以及周边很多国家的淡水河流、湖泊之中都有分布，而且数量比较多。从黄骨鱼具体的生活环境来看，由于它们属于底栖性的鱼，所以它们一般生活在河流的底部。尤其是在流速比较缓慢的河流、湖泊之中，或者生长的水草比较丰富的流域之中，或是河流和湖泊交界的地方，都生活着很多黄骨鱼。

黄骨鱼尤其喜欢淤泥多和腐殖质[腐殖质对元素的迁移主要表现为有机胶体对金属离子的表面吸附和离子交换吸附作用，以及腐殖酸对元素的整合作用与络合作用。]多的地方，因为这样的地方生物比较丰富。当黄骨鱼还比较小的时候，它们将周围的浮游生物[浮游生物泛指生活于水中而缺乏有效移动能力的漂流生物，其中分有浮游植物及浮游动物。]作为食物；而当它们长大一些之后，它们就会以昆虫、鱼、虾、蚌等动物以及周围的植物碎屑为食。