一、黄骨鱼[四川人吃的黄辣丁，南方人叫做黄骨鱼。]有毒[有毒，网络流行词汇，该词的含义并不单一，一方面类似于常见的一个网络词“魔性”的意思，形容事物带来某种精神污染的魔力，让人就像中毒了一样变得魔幻、上瘾。]吗

黄骨鱼在我国属于淡水鱼[广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。]的一种，而且是一种常见的淡水鱼，在市场上就能够经常见到，而且还可以作为食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·…..食材可根据不同的特性分成不同的类别。]。不过，需要注意的是黄骨鱼是有毒的。当然，并不是它们[基本信息 　　作　者：韩寒（主编）、赵闯（绘图）、杨杨（撰文） 　　出 版 社：湖南科技出版社 　　出版时间：2012-10-1 　　页　数：364 　　字　数：54000 　　ISBN：978753-tamen
]的肉有毒，而是它们的刺有毒。黄骨鱼的下颌附近有一些尖利的倒刺，正是这些倒刺是有毒的。若是人类的手部不慎被这种鱼的刺刺[刺刺是一个汉字词语，意思是形容说话连续不断。]到的话，也会有症状[疾病过程中机体内的一系列机能、代谢和形态结构异常变化所引起的病人主观上的异常感觉或某些客观病态改变称为症状（symptom)。]出现。因此，若是在水边遇到它们，或者将其买回家处理的时候，都需要注意它们的刺，不要被它们的刺刺到。

不过，黄骨鱼虽然有毒，但它们的毒性并不强烈，人类在被刺到手之后可能会出现红肿、疼痛的症状，不过一般来说不会特别剧烈。疼痛的症状大概会持续3-5分钟，之后基本就没事了，不用太担心。但为了保险还是最好做一下消毒的处理，避免某些体质比较敏感的人出现更严重的症状。

二、黄骨鱼哪里有毒

上面已经介绍过，黄骨鱼是有毒的。不过它们的毒素并不在它们的肉中，而是在刺上，而且主要是它们下颚附近的一些尖利的小刺上。其实，这种鱼本身是可以作为食材的，由于它们的刺并不多，所以受到了很多人的欢迎。在处理它们的时候，只要小心不被它们的刺刺到就可以了，若不慎被弄破手则可以做消毒处理。