今天鱼百科给各位分享如何做虾仁炒龙利鱼的知识,其中也会对龙利鱼虾仁的做法步骤图,龙利鱼虾仁怎么做(龙利鱼的做法大全家常做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

龙利鱼虾仁的做法步骤图,龙利鱼虾仁怎么做-风君小屋帮我吧

龙利鱼虾仁的做法步骤图,龙利鱼虾仁怎么做

用料
龙利鱼 两片
虾仁 8个
青椒 2小个
龙利鱼虾仁的做法 :
龙利鱼切小块和虾仁一起放料酒盐糖,再放一个鸡蛋腌一下。
放油姜片炒一下,放1炒至九成熟,再放青椒丁炒一下出锅
小贴士
也可以配青豆胡萝卜丁,操作简单,鲜美可口的一道家常菜

的做法,炒龙利鱼片怎么做好吃,炒龙利鱼片的家常做法

主料

龙利鱼250克

辅料

大葱3根 盐适量
鸡精适量 白胡椒粉适量
大葱炒龙利鱼片的做法步骤

1. 把鱼肉斜切片放碗里,打一粒蛋,两勺生粉放里头,在加点盐,用洗干净的手搅拌均匀,腌制5-10分钟。

2. 锅里放多些油,放鱼片炸。

3. 中火炸至鱼块金黄,捞起放盘子里。

4. 把炸好鱼片的油倒出,留点点油在锅内即可,热锅放切好的山东大葱,炒出香味。

5. 放小半碗水炒,加盐和鸡精,因为鱼片有加盐了,所以大葱的盐只要一点点就可以了。

6. 放入炸好的鱼片,翻炒几下,撒点白胡椒粉,再翻炒两三下就可起锅了。

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主料

龙利鱼250克

辅料

大葱3根 盐适量
鸡精适量 白胡椒粉适量
大葱炒龙利鱼片的做法步骤

1. 把鱼肉斜切片放碗里,打一粒蛋,两勺生粉放里头,在加点盐,用洗干净的手搅拌均匀,腌制5-10分钟。

2. 锅里放多些油,放鱼片炸。

3. 中火炸至鱼块金黄,捞起放盘子里。

4. 把炸好鱼片的油倒出,留点点油在锅内即可,热锅放切好的山东大葱,炒出香味。

5. 放小半碗水炒,加盐和鸡精,因为鱼片有加盐了,所以大葱的盐只要一点点就可以了。

6. 放入炸好的鱼片,翻炒几下,撒点白胡椒粉,再翻炒两三下就可起锅了。

怎么做好吃,炒龙利鱼片的家常做法

炒龙利鱼片的家常做法
主料

龙利鱼1块

辅料
尖椒
5个
生抽
1勺

1/2块

3瓣
红薯粉
20克
花椒粉
1勺
花椒粒
8克
1.
准备材料:龙利鱼和尖椒

2.
龙利鱼柳解冻冲洗干净,切成块状,加入黑胡椒粉、红薯粉腌制20分钟

3.
尖椒斜切成段,蒜切片

4.
姜切丝

5.
把腌制好的鱼过油,用大火,让鱼在油锅里稍微炸一下,就可以全部捞起来,这个工序只是为了使淀粉和鱼充分粘合,免得炒散,不是为了让鱼熟

6.
炸好的鱼块沥干油捞出

7.
锅内留少许油,放入尖椒、花椒、蒜片炒香

8.
放入炸好的鱼块翻炒,调入生抽炒均即可

龙利鱼的做法

番茄龙利鱼,有了它我可以吃完三碗米饭

龙利鱼怎么做才好吃

龙利鱼5种最好吃的做法,简单美味又下饭
做法1:清蒸龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可!

做法2:香煎龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼200克,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可!

做法3:红烧龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼500克,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,小米椒3个,食盐适量,料酒2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许

具体做法如下:将龙利鱼清理干净,放入盘中,加入少许食盐,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制一会备用!接着将姜、蒜、小米椒剁碎、小葱切成葱花备用!起锅加油烧热,将龙利鱼煎至两面焦黄,再盛出备用,锅内留底油,放入姜末、蒜末、小米椒碎小火炒香,炒香后放入2碗清水,加入少许食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开后放入龙利鱼,然后盖上锅盖,焖煮5分钟,焖好后淋入水淀粉勾芡,等到汤汁浓稠时即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!

做法4:番茄龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼500克,番茄2个,小葱1根,生姜1块,大蒜3瓣,番茄酱2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,料酒2汤匙,胡椒粉1茶匙,白醋2汤匙

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,再放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入1茶匙胡椒粉,抓匀腌制一会备用!接着将生姜、大蒜拍扁剁碎,小葱切碎,番茄去皮后,切成小块。再起锅加油烧热,放入姜末蒜末,小火炒香,炒香后放入番茄,大火翻炒出汁,再加入适量的清水,加入少许食盐,加入2汤匙番茄酱,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入2汤匙白醋,将汤汁煮开后,再煮3分钟,煮出酸味,然后放入龙利鱼块,中火焖熟,即可出锅,最后撒上葱花点缀即可!

做法5:脆炸龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼300克,鸡蛋1个,淀粉适量,面包糠适量,食盐少许,黑胡椒粉1汤匙,料酒2汤匙

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1汤匙黑胡椒粉,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制40分钟入味,等腌制好之后,起锅加入宽油烧热,油温烧至6成热左右,拿起龙利鱼,裹上1层淀粉,再裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,再放到油锅里炸至表面金黄酥脆即可出锅控油放凉,不烫手后,刀切小块,根据口味挤点番茄酱,不喜欢的可以直接吃!

滑炒龙利鱼片怎么做如何做好吃

龙利鱼怎么做好吃,爆炒龙利鱼的家常做法

龙利鱼放料酒生姜去腥,上锅蒸8分钟出锅,放上豆豉油,葱丝淋热油

怎样做炒龙利鱼龙利鱼

龙利鱼放料酒生姜去腥,上锅蒸8分钟出锅,放上豆豉油,葱丝淋热油

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主料

龙利鱼250克

辅料

大葱3根 盐适量
鸡精适量 白胡椒粉适量
大葱炒龙利鱼片的做法步骤

1. 把鱼肉斜切片放碗里,打一粒蛋,两勺生粉放里头,在加点盐,用洗干净的手搅拌均匀,腌制5-10分钟。

2. 锅里放多些油,放鱼片炸。

3. 中火炸至鱼块金黄,捞起放盘子里。

4. 把炸好鱼片的油倒出,留点点油在锅内即可,热锅放切好的山东大葱,炒出香味。

5. 放小半碗水炒,加盐和鸡精,因为鱼片有加盐了,所以大葱的盐只要一点点就可以了。

6. 放入炸好的鱼片,翻炒几下,撒点白胡椒粉,再翻炒两三下就可起锅了。