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包头鱼的家庭养殖方法?-风君小屋帮我吧

包头鱼的家庭养殖方法?

胖头鱼,又叫包头鱼、大头鱼等,是中国四大家鱼之一。胖头鱼在我国的分布范围广泛,是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一,具有一定的经济价值。它的肉质鲜美,鱼刺少,属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,深受广大消费者的喜爱,养殖效益好。那么胖头鱼要怎么养呢?下面我们就一起来看下胖头鱼的养殖技术。胖头鱼要怎么养?胖头鱼的养殖技术胖头鱼 1、养殖条件  在养殖胖头鱼之前,我们需要满足胖头鱼生存的条件,首先我们需要准备一个至少有五亩的大池塘,其次就是水池里不能用水泥冻底,最好能是粘性土质,水池中必须要含有淤泥,但是淤泥量不能过多,大概十五厘米左右即可,胖头鱼对水质的要求比较严格,所以要有充足的水源,方便换水,周围不能有污染源,最后就是在放鱼苗之前,我们要将鱼塘清理一遍,然后用石灰消完毒才放水进水池。  2、鱼苗选择  既然要养鱼,那么我们肯定是要选择生命力比较强的,并且适应能力和繁衍能力都非常不错的鱼苗进行放养,那么如何选出优质的鱼苗呢?首先我们要观察与身上的鳞片有没有受伤,其次就是投放鱼饵之后观察他们的觅食情况,比较活跃的也就是比较健康的,最后就是将鱼苗放在没有水的盆里,挣扎的越厉害的也就说明求生欲更强,对环境的适应能力更强,所以我们要通过多个方面对鱼苗进行筛选。  3、池塘管理  我们首先就需要在冬天和春天的时候向鱼塘撒一些有机肥,这样可以保证鱼塘的肥力,水中的富有生物会比较多,这样胖头鱼的食物也就更多,其次就是胖头鱼它对水质的要求比较高,不像别的鱼一年可以就只要换一次水,而胖头鱼基本上就是半个月就需要往里面加入新水,这样才能保证胖头鱼基本的水质要求,还有就是池塘周围我们要设栅栏,以防遇到大雨胖头鱼逃跑,最后每年收获之后都需要进行一次清池,然后再进行放养,这样才能保证产量。  4、饲养管理  胖头鱼要想高产,那么饲养也非常重要的一步,虽然自然界中的胖头鱼主要是以小鱼小虾和一些浮游生物为食,但是人工养殖无法给它提供足够的自然食物,因为饲养的水池面积本来就有限,能够提供的浮游生物自然也就少了,所以我们需要投喂一些有营养并且以消化的饲料,比如说麸皮、细糠、各种饼类和专用鳙鱼配合饲料,一天投喂个三次左右即可,鱼饵用量要足,不然会发生抢食现象,导致比较弱小的胖头鱼受到伤害,造成不必要的损失。胖头鱼要怎么养?胖头鱼的养殖技术胖头鱼  5、病害防治  胖头鱼的免疫力是非常不错的,在正确的饲养条件和饲养方法下一般来说是不会发病的,但是排除一些特殊情况,比如说水质被污染买来得及进行换水处理,这样就会导致胖头鱼感染细菌和体内进入一些寄生虫,影响胖头鱼的质量,所以我们首先就是要细心的观察,一旦发现就及时换水,其次就是在水池中撒入灭菌和灭虫的药剂进行防治。但是也不能过量,因为胖头鱼可能会将药剂吸入体内,增加死亡率,这样就得不偿失了。

香辣石锅鱼正宗做法?

原料主料:草鱼一条辅料:姜片5克,葱节5克,香菇20克,红枣10克,枸杞5克,西红柿50克,小葱段10克。调料:盐16克,味精15克,鸡精3克,胡椒粉8克,料酒10克,鸡蛋一个,淀粉20克,猪油150克。制作:1、将红枣、枸杞用温水泡软,香菇切条,用热水烫一遍,西红柿切片,小葱切成段待用。2、草鱼去鳞、鳃和内脏,洗干净,剁去头尾,去骨,将鱼肉抹刀片成5厘米长、厚0.3厘米的片,鱼头劈开,鱼骨斩成5厘米长的菱形块,冲洗干净。3、鱼头、鱼骨用3克盐、5克味精、3克鸡精腌10分钟、鱼片用3克盐、5克味精、5克料酒腌10分钟,用蛋清和淀粉上浆待用。4、炒锅放入猪油烧至六成热,入葱节、姜片炒香,倒入鱼骨、鱼头中火煎香,烹入5克料酒,倒入清汤,用中火烧沸改小火打去浮沫,加入10克盐、5克味精、8克胡椒粉调味,待鱼骨成熟时,捞出鱼骨、鱼头,将其放入烧热的石锅内。5、将腌好的鱼片入鱼骨汤锅内滑熟,然后同汤一起倒入垫有鱼骨的石锅内,撒上红枣、枸杞、西红柿片、香菇条、小葱段即可。

大江里有哪些鱼

江鱼的种类有很多,像:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲇鱼、鮰鱼、黄颡鱼等鱼类。我们都知道作为重要的淡水水生生物基因库,长江拥有水生生物4300多种,其中鱼类400多种,170多种为长江特有,占淡水鱼总数的48%,大大超过其他江河的淡水鱼种类数。下面为介绍长江四大家鱼,以及8大主要鱼种。草鱼的俗称有:鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、厚子鱼(鲁南)、海鲩(南方)、混子、黑青鱼等。体延长,亚圆筒形,体青黄色,头宽平,口端位,无须,咽齿梳状,生长快,肉味美,鱼胆有毒。栖息水的中下层,性活泼,游泳迅速,常成群觅食。以水草为食,在干流或湖泊的深水处越冬。是中国淡水养殖的四大家鱼之一。鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小,腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达*门。鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富。是人工饲养的大型淡水鱼,生长快、疾病少、产量高,多与草鱼、鲤鱼混养,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。外形似鲢鱼,体型侧扁,头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘,眼位比较低。多分布在水域的中上层,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。鳜鱼又名鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳜花鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。体高侧扁,背隆起,头大,口裂略倾斜,两颌,犁骨均具绒毛状齿,上下颌前部的小齿成犬齿状;体色棕黄,腹灰白,圆鳞甚细小;体侧有不规则暗棕色斑块、斑点。属凶猛肉食性鱼类,常以其它鱼类为食,幼鱼喜食鱼虾,成鱼以吃鱼类为主,冬季停止摄食。鲇鱼即鲶鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼、生仔鱼。周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑,腹面白色尾圆而短,不分叉,背鳍小,臀鳍与尾鳍相连。生活在河湖池沼等处,白昼潜伏水底泥中,夜晚出来活动,吃小鱼、贝类、蛙等。鮰鱼又名长吻鮠,贵州则唤之为“习鱼”。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。须4对,细小。无鳞,背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿,脂鳍肥厚,尾鳍深分叉。体色粉红,背部稍带灰色,腹部白色,鳍为灰黑色。黄颡鱼体长约20cm,腹面平直,体后半部侧扁,尾柄较细长。头大且扁平,吻短,圆钝,上、下颌略等长,口大,下位,两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小,侧位。须4对,鼻须末端可伸至眼后,上颌须1对,最长,颐须2对,较上颌须短。体**无鳞,侧线完全。杂食,主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。

鸿运当头鱼是胎生还是卵生?

是胎卵生,鸿运当头孔雀鱼正常三十至四十天就会发色。鸿运当头是孔雀鱼的一个品种,鸿运当头突出的是公鱼通体透红由为头部至鳃更红,母鱼头部为通红过鳃称之包头过鳃,鸿运当头是近年来的新品种,为胎生成熟期和一般孔雀鱼一样繁殖很高,观赏性极强,小鱼苗一个月后就开始发色。