我们每天的剩菜剩饭，或者是买了新鲜的肉，该如何放置呢?最好的方法当然就是放到冰箱里面了。由此可见，冰箱是我们舒适生活的源泉，也是我们健康饮食的保障，不过目前市场上的冰箱品牌种类有非常多，这让很多消费者感到头疼。下面小编就为您介绍一下冰箱的选购相关知识。

　　水果蔬菜要在零度时，保鲜效果最佳;肉类在零下七度最好;有些食物要深度速冻的，其对保鲜技术的要求更高。选冰箱时，看看其是否能在短时间内要达到一定温度要求。

　　冰箱按门类来分，分为单门冰箱、双门冰箱、对开门冰箱、三开门冰箱、多开门冰箱。每一类型的冰箱其价格也不一样。冰箱的大小、功能也不一样，可以根据自己的需求及经济能力，选一款合适的。选冰箱在于选对的，不在于选贵的。

　　生活中常见的需要保鲜的食物有：肉类、水果、 蔬菜、鱼虾、饮料五大类。它们的最佳保鲜温度不一。所以在选购冰箱时，并不是变温的范围越大越好，关键在于温度的恒定，如果温度波动越频繁，食物反而容易变质。

　　冰箱的作用除了保持食物的质之外，还要能留住食物的水份。

　　直冷式的冰箱，保鲜效果好，价格便宜，但是有霜要经常除霜。而风冷式的无霜，箱内温度比较均匀，冷冻效果突出，但价钱也相对较高。

　　现在的冰箱都标着节能环保，但那都是商家说的，到底是否节能，是否环保。消费者在购买冰箱时一定要查看其输入功率，输入功率小会导致冰箱压缩机长时间不停机。还要会看其能效等级。

　　以上就是小编为您介绍的冰箱选购的相关知识和它的注意事项，希望上面的介绍能对您以后选择冰箱有所帮助。选择好的冰箱和适合自己的冰箱，不仅可以有效地提升我们的生活质量，同时也可以为我们的健康饮食作出保障。如果您或者您的亲朋好友准备购买冰箱，您可以参照上述的介绍来选购，相信您的生活一定会舒适而美好。