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生活小常识.-风君小屋帮我吧

生活小常识.

生活小妙招有哪些?

婴儿吃鱼怎么做好吃

龙利鱼这几个好吃又简单的做法,你学会了吗

南瓜海鲜羹的做法步骤图,南瓜海鲜羹怎么做

用料
南瓜 一块
速冻虾仁或鲜虾 6只
鱿鱼头 2个
蛤蜊 10只
盐 2克
鸡汤块 1/2
白胡椒粉 少许
水淀粉 适量
腌虾料#
胡椒粉 一克
料酒 2克
胡椒粉 1克
盐 一克
淀粉 2克
南瓜海鲜羹的做法
南瓜要选绿皮深黄色瓤的南瓜,这种南瓜绵密软糯鲜甜,更适合做海鲜汤。洗净去皮入蒸锅蒸熟晾凉备用

蛤蜊放盆中加入水,加适量盐入冰箱中静置**,使蛤蜊吐净泥沙。锅中坐水,取出蛤蜊凉水入锅中直到蛤蜊开口捞出,汤留用。

蛤蜊汤再烧开,鱿鱼头洗净切块入锅中焯水迅速捞出控干水分备用

蛤蜊汤静置几分钟倒入碗中,碗底少许沙扔掉

虾洗净去皮和头用腌虾料抓匀入味入冰箱冷藏。如果用虾仁这部可省略

南瓜洗净切块去皮入锅中蒸熟,用筛网过滤成泥,或用搅拌机打成泥。

锅中倒入煮蛤蜊的汤和适量水烧开,下入南瓜泥熬制2分钟,加入盐,鸡汤块,胡椒粉调味,勾入水淀粉,下入虾仁,鱿鱼头和适量蛤蜊拌匀即成

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成品图

小贴士
南瓜选用绿皮为好。水淀粉分次勾兑,直到自己喜欢的稠度可以加咸蛋黄或蟹粉均可,口感更好鸡汤块没有可用鸡粉代替,味道稍有差别。

最简单的烤鱼(龙利鱼)怎么做好吃

用料
龙利鱼
一条
小南瓜
半个
黄瓜
半条
耗油
三饭勺
陈醋
小半碗

两片
白糖
两勺
黄酒
根据自己口味添加或不加
干辣椒
0-3小根
黑胡椒
一小勺
最简单的烤鱼(龙利鱼)的做法
龙利鱼解冻,斜切四段
小南瓜(或瓠子)大薄片(0.5cm)
黄瓜刨丝
龙利鱼入料汁腌制30分钟
烤箱预热10分钟
龙利鱼和酱汁一起放入锡纸叠成的豆腐盒里,下火200度10分钟
将小南瓜薄片铺在鱼面上,放回烤箱继续5分钟
黄瓜丝过凉水备用
取出整盒鱼和小南瓜入大碗,将黄瓜丝轻铺在小南瓜上

南瓜米饭怎么做好吃又简单

烤龙利鱼怎么做好吃,烤龙利鱼的家常做法

柴火南瓜饭怎么做好吃

用料

老南瓜
米饭


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步骤 1
老南瓜切片。

步骤 2
米饭一碗,冷饭也可以。

步骤 3
锅里放适量油,少量盐,下南瓜翻炒。

步骤 4
把米饭拨散,均匀地盖在炒过的南瓜上面,然后沿着锅边一圈倒点水,水不要太多,南瓜会出水的,用筷子在饭上插几个孔,盖上锅盖,上汽后转小火慢慢焖。

步骤 5
揭开锅盖,用筷子插插,南瓜软了,水也差不多干了,用锅铲把米饭和南瓜拌匀,香喷喷的南瓜饭就好了。

好吃的特色南瓜饭怎么做好吃又简单,做法

步骤

1.把南瓜切半,去瓤,洗净备用

2.菜脯洗净,切小粒;葱切成葱花备用

3.五花肉切片备用

4.南瓜切块,老爸特地吩咐别切太小,因为熟了易散,他不喜欢是太烂的

5.热锅,倒入适量油

6.倒入五花肉热一下,不用炒到太焦哦,稍微出油就可以,这样炒饭会更香哦

7.倒入菜脯粒继续翻炒,炒到菜脯粒变酥即可

8.把刚才炒好的五花肉还有菜脯粒盛出,趁锅里还有油倒入南瓜翻炒

9.倒入适量水,盖上锅盖焖

10.南瓜差不多熟就倒入五花肉和菜脯粒,盖上锅盖继续焖

11.等南瓜熟了撒葱粒,加适量鱼露翻炒

12.煮熟的米饭加入少量的鱼露还有香油拌匀

13.米饭倒入南瓜里

14.拌匀翻炒一会即可

15.香喷喷的炒饭可以吃了