从花式助力文旅发展到出圈的美食单品为餐饮行业带来新机遇，从更多类型的电影发力衍生品业务，到为与剧情相关的产业注入新动能，可以看出当下热门电影在跨界带动产业发展上正不断拓维、探索更多可能，这亦可看做电影IP所承载的社会效益的另一种表达方式。

读娱 | yiqiduyu

文 | 小咕咚

春节期间，《热辣滚烫》以一骑绝尘之态领跑春节档电影市场。与此同时，围绕贾玲瘦了100斤的话题在社交平台持续发酵，一定程度上助力减肥产业迎来新的爆发点。

据钛媒体消息，在《热辣滚烫》上映期间，淘宝、京东、抖音等平台的减肥药销量呈上升趋势，甚至还影响到了相关产业的股价。数据显示，2月19日早盘，减肥药概念震荡走高，常山药业大涨超15%，翰宇药业、圣诺生物涨超10%，金凯生科、博瑞医药、诺泰生物、昊帆生物等涨幅靠前。

这一利好态势仍在延续。2月20日最新数据显示，医药股全线反弹，减肥药方向领涨，博济医药20CM涨停，常山药业、金凯生科盘中一度涨停，翰宇药业涨超10%，百花医药涨停。

客观来说，电影《热辣滚烫》带动减肥药销量乃至相关股价的上升并不让人意外，反倒是属于“情理之中”，毕竟，电影跨界带动产业发展在业内已是常态化的现象。

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电影助力文旅产业

方法论已然成熟

早年间，国外的电影成为中国本土旅游景点出圈的一大载体，从《阿凡达》带火张家界到《千与千寻》带火洪崖洞，从《碟中谍3》带火西塘古镇到《变形金刚4》带火武隆天坑，它们将中国的文旅特色一一呈现在国际化的视野里。如今，随着国内电影产业链的成熟，在助力文旅开发上亦摸索出适合自身的方法论，并在具体的打法上已有鲜明的内容趋势。

具体来看，有的主打“电影+文旅”的组合拳，以量身定制的创作视角服务于文旅宣传。由陈可辛、赵晓时监制，张冀编剧并执导的电影《长沙夜生活》便是典型的案例，以主流电影的视角打造了一本长沙城市攻略，着力擦亮长沙本土夜经济、新消费的闪亮名片，以期助力城市品牌的全新构建与价值升级。

有的依靠影片热度所释放的长尾效应，在相关地点文旅的带动上属于水到渠成。豆瓣评分8.2分的《长安三万里》让唐诗掀起文化风潮的同时，也因在片中呈现了唐代长安的繁华盛况带火西安旅游热，大唐不夜城、大唐芙蓉园、西安博物院等景点都迎来了人流量的高点；电影《热辣滚烫》在广东广州、东莞、佛山、清远等多地取景，当地政府也同步加大文旅宣传力度，吸引不少网友在过年期间前往各个取景地打卡。

有的基于电影剧情内容让当地政府在文旅开发上“有作业可抄”。春节档电影票房排行第二的《飞驰人生2》再度让“飞驰人生赛道”成为广大观众关注的热点。该赛道的取景地位于新疆巴音郭楞蒙古自治州和静县巴音布鲁克景区内的取景地，当地政府受《飞驰人生》系列电影的启示，充分发挥自身的自然与人文优势，不仅着力于将特色的“公路景观带”打造成为更好的自驾打卡地，还有意将自驾游打造成其在文旅开发上的特色文化符号。

从借势外国电影实现文旅输出，到国产电影主动助力文旅开发，电影与文旅在跨界联动间日渐独立行走。未来，国产电影与文旅产业还会有哪些新故事，值得期待。

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电影助力美食出圈

商业化方式亟待优化

“唯有爱与美食不可辜负。”从《狂飙》带火的猪脚面、功夫茶到《繁花》带火的排骨年糕、宝总泡饭，爆款剧在走红的同时也会带动一些美食单品出圈，同样的现象亦在热门电影中时有发生。更让人意外的是，即便是被网友戏称为“美食荒漠”的杭州，也因《满江红》《热烈》分别带火了当地的葱包烩、小馄饨等特色美食。

在电影带火美食之际，不少商家会跟风制作同款美食，给餐饮行业带来了新的商机。 例如，在电影《无名》中，王一博饰演的叶先生有吃拿破仑的片段，让不少粉丝在线下掀起了打卡同款的热潮。 不过，拿破仑蛋糕的价格不定，有的高达138元一块，有的则低至29.8元一斤，这样巨大的价格差似乎也为食品品质良莠不齐埋下了伏笔。

的确，从电影中出圈的美食单品在制作上没有固定的标准，外加运营与品控参差不齐，容易让顾客乘兴而来败兴而归， 并在一段时间后便丧失了网红效应。 对于这一问题，海外电影的相关解法或 值得参照。

或是官方主导电影同款美食的联名活动，实现片方、餐厅以及影迷的三方共赢。例如，《昨日的美食》电影版在展开上映纪念活动之时，与东京·东京MidTown日比谷以及日比谷Chanter内的咖啡馆和餐厅(共17家店)进行合作，为想吃片中同款美食的影迷们提供联名餐点，这样的联名方式让餐品在品控上得到了一定的保障，满足了影迷对于片中美食的美好想象。值得一提的是，此次联名餐点活动还推出了电影相关的周边产品和盖章拉力赛活动，极大丰富了影迷们的线下打卡体验。

或是主打品牌化的创意美食。在韩国盛行速食文化的背景下，获得奥斯卡奖的韩国电影《寄生虫》为了凸显富豪家庭子女也爱速食这一特征，创新推出了“炸酱方便面”和“浣熊方便面”混合制作的牛肉炸酱乌龙面。随着电影在全球范围内的热映，农心炸酱方便面在官方自媒体平台上线了11种语言的介绍，最终该产品不仅在韩国本土销量大涨，更是在海外市场的扩张上取得了不错的进展。数据显示，当年2月，农心炸酱方便面创下了单月最高的销售业绩，出口国增加到了70多个国家，海外销售额猛增到150万美元，是去年同期销售额的2倍多。

既能传播地域特色的美食文化，也能够带动美食品牌的出圈，电影让美食出圈兼具文化价值与商业价值，只不过在具体的商业化打法上还亟待探索出本土化的解法，提升美食单品在大众群体间的口碑与生命周期。

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电影跨界带动产业发展

还有更多想象空间

除却为文旅、餐饮行业带来创新增量之外，热门电影还可以发挥自身在内容主题、人物设定等方面的优势，带动相关产业的发展上有着巨大的想象空间。

一方面，电影的衍生品产业相对成熟，并值得进一步联动深耕。一直以来，动漫卡通类电影以推出周边产品的方式向衍生品行业进击。从奇幻动画电影《深海》在研发期间制作130多个品类的周边产品，到《熊出没·伴我“熊芯”》主推的周边产品婴儿版熊大、熊二，从《冰雪奇缘》85%的收入来自授权衍生到《狮子王》衍生品收入高达20亿元，皆是代表的案例。

读娱君认为，对于片方而言，打造衍生品不仅是票房收入的补充，更是对于整个电影周边产业的创新探索，而这样的探索也延伸到了科幻电影、悬疑喜剧电影等类型中，如《流浪地球》模 型周边持续火爆并创造了中国影视IP周边衍生品众筹金额新的纪录、《满江红》字画作品相关的话题词登顶淘宝热搜。 不过，今年或是受上映电影题材的限制，衍生品热似有退潮之势，相关产业链能否再度崛起，还待观望。

另一方面，与电影内容相关的热门产业亦有锦上添花的作用。一直以来，减肥是一大全民性的话题，从此前刘畊宏在抖音领跳健身操而爆火便可见一斑。如今，《热辣滚烫》再度带火了减肥这一话题，这源自于贾玲在影片内外减肥增肌的变身经历更是给大众带来了视觉、情感、精神等层面的多重冲击，进一步强化了要减肥的决心，并在购买训练装备、健身教程上更有行动力，这对带动减肥行业的正向发展提供了更大的空间。

从花式助力文旅发展到出圈的美食单品为餐饮行业带来新机遇，从更多类型的电影发力衍生品业务，到为与剧情相关的产业注入新动能，可以看出当下热门电影在跨界带动产业发展上正不断拓维、探索更多可能，这亦可看做电影IP所承载的社会效益的另一种表达方式。

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