茅草根甜度是多少?
茅草根甜度是78。茅草根多量蔗糖、葡萄糖,少量果糖、木糖及柠檬酸、草酸、苹果酸等,又含淀粉。茅草根别称茅根,又名白茅根、甜草根、茅根草等。由干茅根拣净杂质,洗净,微润,切段,晒干,簸净碎屑制作而成。茅根有凉血止血,清热解毒等功效,此外还有镇静、解热镇痛等作用。
茅草根煮水能不能给宝宝喝?
首先谢邀回答。
我是四川人,从小生病父母就随便在山上采些草药煎服。基本都是药到病除。
至于你说的茅草根,它味甜,生津止渴。在我老家漫山遍野都是。孩童时经常没事挖来生吃。身体并无大碍。现在孩子骄贵,尽量遵医嘱。
农村路边常见的白茅,人吃了有什么好处?
白茅是北方农村常见的一种杂草,叶子细长,常自生于路边、沟坡、河边,它的根和嫩花芽可以吃。尤其是它的根——茅根,是一味很好的中药。
茅草根可生吃还可入药
小时候在农村老家,跟大人在地里干活,最爱找些野果之类的可以吃。秋天或是春天翻地的时候,茅草根成了很受欢迎的美味儿。
白茅的根我门叫它“茅根”,白色、细细长长、一节一节的,小时候在老家,挖来把上面的土擦掉便嚼起来。茅根甜滋滋的,嚼起来特别有味道。
茅根富含甘露醇、葡萄糖、果糖、印白茅素、苹果酸等多种营养成分,是一味很好的中药,清热解毒、凉血止血,还能降血压、解酒毒呢。白茅根一般炒炭后入药,药效显著。
值得注意的是,白茅根做中药时忌用铁器,白茅根切断后尽量不要用水泡,不然里面富含的钾盐就白白流失了。
茅草花芽“谷荻”
白茅草还有个可以吃的部位那就是,它的花穗嫩芽,人们也叫它茅针、谷荻。春天,野草开始要冒芽的时候,白茅草也开始冒芽了。
白茅草的花穗嫩芽,包裹在细长的叶子中,卷曲着,轻轻一拔就出来了。小时候在老家,就爱去拔“谷荻”吃。
嫩嫩的“谷荻”剥开,吃里面的嫩花絮,甜丝丝的,嚼起来特别好吃。而随着白茅草逐渐长高,花穗抽出来,失去可食性了,不过那个大尾巴还蛮好玩儿的。
这不能吃的花穗,却能入药,一般在秋天采摘,晒干即可。这个中药白茅花,还具有止血活血的功效呢。
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白茅根泡水喝的功效,白茅根泡水喝有什么?
白茅根具有清热凉血止血的功效,在临床上对于肺热、胃热等引起的出血性疾病有很好的治疗作用,因此用白茅根泡水喝可以缓解临床上以肺胃热盛引起的相关症状都有明显的调理作用,但白茅根性凉,在服用的时候不能多服和久服,这样容易损伤人体的阳气。
茅草根有什么功效?
茅草是一种恶性“杂草”,田间地头到处都是它的影子。不管什么恶劣的环境,它也是可以活下来的,农作物中一旦有了它的存在,就特别难清除,真是“打不死的小强”。但是它的根部在中医上一味应用广泛的中药,名叫白茅根。
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小时候跟我妈去地里面清理白茅草,看似简单,一锄头下去,才发现其根系极其发达,紧紧的抓住土壤,就算把它清理出来,用火烧掉,等三五天过来看,又长出新的白茅草出来了。真是让人头疼。但是不清理掉又会影响农作物的生长,不知道大家是怎么清理白茅草的?很多人想不到这种不起眼的野草在中医上大有用途。
白茅根始载于《神农本草经》,被列为中品,又叫茅草根,甜草根等。为禾本科植物白茅干燥根茎,呈长圆柱形,颜色为黄白色或淡黄色,比较轻,质略脆,有点像鱼腥草的根。采收季节一搬为春、夏。在小时候还洗过来尝,甜甜的,比棒棒糖还甜,那个时候特别喜欢这股味,但是也只是敢放在嘴巴嚼一嚼,没敢吞下去。
白茅根性寒,归肺经。有凉血止血功效,用于治疗多种血热出血证,尤其善于治疗上部火热出血证,又能导热下行,对血热尿血、血淋更为适宜,可以配伍大蓟等止血药使用。可以治疗一系列因血热而导致的出血,例如鼻出血、咯血、尿血等。
白茅根还归膀胱经,具有清热利尿的功效,用于治疗水肿、热淋、小便不利,可以与农村常见的车前草、车前子配伍使用,清热利尿的效果更佳。
白茅根性寒,还归胃经。具有清热生津的功效,主治热病后期津伤、烦渴多饮、呕逆等。生活中的人们,吃外面油炸、烧烤的东西多了,难免引起胃火上炎,就会出现津液不足引起的上火、口干舌燥,口腔溃疡、恶心呕逆、口臭等症状。这个时候可以找一点白茅根来煮凉茶喝下,会有意想不到的效果。
白茅根除了根部可以食用,对农村的孩子来说,它鲜嫩的花芽何尝不是一种美食。每当春季,我经常跟同村的小伙伴去找来吃。那种软绵绵的感觉有点像棉花糖,但是读高中以后再也没去找来吃了。
现代药理学研究表明白茅根的主要成为白茅素、芦竹素、蔗糖、葡萄糖等,有止血、抗炎、增强免疫功能和利尿作用。可以用于治疗尿毒症、肾炎。
白茅根虽然在治疗多种病症上具有显著的效果,但是有些人群在服用白茅根有禁忌,这是因为白茅根性寒,入胃经,因此脾胃虚寒,平日小便多而不口渴者不宜服用。中药材不宜用铁锅煎煮,白茅根也是如此,如需要煮茅根茶的不宜用铁锅;湿痰停饮,发热者不宜服用;孕妇忌用。
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