听说榴莲炖鸡很补，请问孕妇可以吃吗？

在怀孕中期是可以吃一些榴莲炖鸡，但是也不能够使用太多，因为榴莲是上火的食物，所以吃多了很容易会导致上火，但是少量服用也是能够补充营养的，主要是因为榴莲的营养价值是比较高的，而且也比较容易吸收，同时也能够增强体力，所以在孕周期的时候可以适量的食用。

榴莲壳 煲鸡汤 上火 吗 ?

可以。榴莲和椰子和鸡肉一起煲汤蛮不错的，不过功效不一样，榴莲属于滋补的东西，所以煲出来的汤也是滋补的，而椰子则属于清凉的，所以汤也是清凉的。具体的做法是，1. 椰子肉分成小块小块，2. 鸡肉用盐，料酒，姜腌好，3. 适量水烧开，下鸡肉和椰子，熬上2个小时，下盐调味即可，千万不要放酱油，汤是雪白雪白的，一看就胃口大开啊。榴莲肉吃完后，用肉和有丁外层之间的那一层，也就是中间的那一层，切块，方法同上。希望我的回答能帮到你。

榴莲 炖鸡 能 不能 吃

可以，有滋补作用，只要白的部分，外面的硬壳不要。材料：鸡半只 榴莲壳适量 枸杞子少许 调料：食盐适量 姜半块 做法：鸡洗净剁小块，淖水；榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中，武火煮20分钟，加入枸杞转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。补充：1、榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果，在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。

有多少人喝过榴莲鸡汤？

小时候看香江八卦，女明星们都爱说，最爱的水果是颇有争议的榴莲。作为一个不知榴莲为何物的孩子来说，对其自小就产生了一百种幻想。

直到后来某日，接触到榴莲，先是作为水果，然后渐渐看着它潜入甜品圈，再进军中餐厅，忍不住汗颜其实力。

榴莲鸡汤这两年在武汉颇为流行，当然，我们这里还有榴莲猪肚鸡，也是网红料理。

榴莲鸡汤的价值，光看其食材，榴莲一个百把块，一只老母鸡自然也不便宜，两个暖胃食材一起煲汤，非常滋补。

榴莲生吃的确还是有股味道，但是煲汤却一点味道都没有，还让汤中多了几分微甜。

做法就太简单了，可以用榴莲壳4大片，然后加上小半只的母鸡，枸杞红枣盐等，冷水与鸡一起上锅烧开出血水去腥味，烫煲水烧开下榴莲囊和出过水的鸡块，倒入出杞子外的配料，盖盖中小火煲2小时，煲好前10分钟下枸杞，然后出锅前加盐调味就很方便了。

举一反三，这种做法还可以用于榴莲煲乌鸡、榴莲炖排骨、榴莲炖猪心、榴莲炖猪脚……再加一点花胶红枣核桃，真是十全十美的大补汤。

脑洞再大一点，再丢一条黄骨鱼什么的也是轻松炮制新口味。

喝了这碗汤，别说996，就是007都不在话下了！

榴莲煲鸡需不需要加其他的中药材比如红枣？

随意，没有太大的讲究。

如果自己喜欢可以放红枣、枸杞、桂圆啥的，只是榴莲煲鸡已经很补了，如果再加入其它东西的话怕流鼻血吧。