红豆沙沙怎么做？

制作方法：1、锅内加水，将红豆浸泡水中，浸泡时间为一晚（也可用高压锅），同时冰箱中制作冰块。

2、将浸泡红豆的锅放火上烧开，之后小火继续煮，煮至红豆裂开时加红糖，调味，（喜欢甜味的可多加些），待锅内呈粘稠状时，熄火放凉。

3、将冰块加入刨冰机中打成雪花状，最后把煮好冷却的红豆浇在上面，根据个人口味调需要放的量。

这样好吃的红豆沙冰就做好了，吃的时候可把红豆跟雪花冰搅匀，搅匀后更美味。

如何制作红豆沙？

红豆沙的制作方法准备红豆 ，冰糖，先将红豆提早一晚泡发好备用 ，将泡发好了 红豆加适量清水及冰糖 放在锅里慢慢煮两个小时 ，将煮好的红豆倒出来过虑磨筛，压磨的越细越好，这样的红豆沙口感很细腻，然后将磨好的红豆沙装在容器里 要吃在拿出来

红豆沙是怎么做出来的？

准备材料：红豆 400克、玉米油 30克、冰糖 100克。1、第一步把红豆放入水中，浸泡12小时。2、锅中放水和红豆。3、插上电源，煲半小时。4、然后放入搅拌机，加水，拌匀。5、拌匀后倒入碗中。6、锅内放入拌匀的豆蓉、玉米油、冰糖，搅拌均匀。7、开小火，慢慢加热，搅动10分钟。8、搅匀后即可盛出，完成。

怎样培植红豆沙？

我们只做的很多小点心里都有加红豆沙，它吃起来入口即化，软糯滑口。我们一般都是在外面直接购买红豆沙，但是外面的红豆沙品质一般都不会太好，而且也加了很多添加剂，其实我们自己在家就可以制作，下面就来学习一下。

准备食材只需要红豆和白砂糖或者冰糖。 首先我们先把红豆清洗一下，然后浸泡个一晚上，这样方便我们煮烂。如果家中有高压锅的也可以只浸泡一会儿就可以了。

将红豆加入在锅中，加一些水，没过红豆后，再慢慢的炖煮，大概炖煮一个小时的样子，至少要炖到红豆已经烂熟为止，如果没有就再炖一会儿。

将水分差不多炖干，然后就把烂红豆舀起来，加入在炒锅里，开小火慢慢的炒，炒的时候用勺子将他们都压成泥，不断的搅拌，放置焦糊，等到它慢慢的变成泥了，水分也差不多干了的时候，我们再加入几大勺白砂糖在里面，翻炒均匀，然后就可以捞出来了。

一份自制红豆沙就这样做好了，营养又健康，大家都学会了吗？赶紧自己去尝试一下吧。

自制红豆沙馅的家常做法？

下面是自制红豆沙馅的家常做法。

1、红豆不用泡，直接水放多一点压20分钟。

2、压熟后要趁热倒入破壁机搅拌，因为凉了之后豆沙就会很干，不好打。

3、连豆带汤直接倒入破壁机，冰沙一分钟

4、倒入不粘锅，一定要用不粘锅。全程小火，我是用电磁炉，全程500w火力，慢慢炒。

5、炒到阻力很大，粘稠糊状的时候就可以开始加油了，油分三次加入，每次都要等它完全吸收了再加。

6、炒到如图状态的时候把糖一次性全部加入。糖加进去后豆沙会变稀，没关系，继续炒，不要停

7、炒到这状态的时候，再炒10来分钟就差不多了

8、炒到自然抱团，不粘刮刀，微微出油就可以了。

9、带上手套，稍稍揉几下，让油更好吸收，一会也不会出现吐油现象，不要死命揉，揉多了豆沙油都揉进去了，就不透亮了。

10、完成，这还是温热状态，延展性非常好。