那些食物对肝脏好?
优质蛋白含量高的食物,鱼类,水果和蔬菜对肝脏好。肝脏是人体最大消化腺,又是一个脆弱的器官,很多因素可以引起肝脏损伤,平时保养肝脏还是很重要的,有些食物有养肝护肝作用。常见的有优质蛋白含量高的食物,如豆制品,奶及奶制品,牛肉,瘦肉,鸡蛋,鱼如带鱼、黄鱼等;蔬菜类多吃菠菜,莴苣,海带,香菇,玉米,燕麦等;水果类可多吃如橙子,香蕉,葡糖干,葡萄,李子等。不喝酒,不吃油腻,油炸,高脂肪,高糖的食物。
有哪些养肝肺利肝肺的食物或习惯?
现在是春季,春季是木旺的时候,在五行中讲人体中的木就是指肝胆,如果肝火旺的,能不吃药的情况就不吃药,平时泡些菊花茶,蒲公英这类的喝。但是要适量,不要喝太勤太多。因为降火的,属寒凉。喝时间长,对肠胃不好,爱拉肚子。 可以自己揉揉按摩肝经,或是拉筋这些都可以疏肝理气,平时按摩在大脚趾附近的,大敦、行间、和太冲这三个穴位。这三个穴位都是管肝的,足厥阴肝经的,脉络上。 还有不要熬夜,熬夜对肝脏损害最大,不要生气,生气也对肝不好。 至于养肺,肺主金。秋季时候是养肺的,肺喜湿润厌燥,尽量不抽烟,天气变冷时候及时在身上加衣服,因为肺主皮毛,身上的毛孔跟外界气候是最息息相关的,人体第一个与外界接触的,在外属皮毛,在内属肺。否则伤寒感冒类的,对肺也有损伤。 所以为什么因为伤风感冒了,长时间不好发烧类的,到最后烧成肺炎这种情况。 总之保持好的习惯,多锻炼身体才是王道,身体免疫力上来了,不吃任何药和补品。 是药三分毒。 人体自身都有自愈功能,小毛病都可以靠自身免疫力杀死病菌。 本人学中医的,常常发些养生中医类的文章,有喜欢的点我关注。
每天吃什么食物利肝?
日常养肝,饮食是其一,而我们吃什么怎么吃最养肝呢?
肝喜绿色,我们生活中不妨多吃些深绿色的蔬菜补充身体的维生素达到养肝护肝的目的。
肝怕辣,我们在烧菜过程中避免放入过多的刺激性调味品以免加重肝脏负担。
养肝护肝还需要注意低胆固醇饮食,避免油炸、动物内脏,同时控制饮酒等。
每天一杯纯牛奶或酸奶,一个苹果,一斤蔬菜,2000左右白开水,300g的瘦肉,烧菜尽量用蒸煮方式,避免过于油腻油炸饮食都是肝脏不错的保养方式。
养肝护肝茶有哪些?
养肝护肝的茶饮有以下几个方面是比较关键的,首先第1个是菊花茶,第2个是枸杞党参,还有白芍,甘草这一类的都是比较常见的,尽量避免劳累熬夜,更加不能够进食油腻辛辣刺激的食物,也不能够选择一些过于热性的食物最好是选择一些容易消化吸收的。
5款美味养肝汤的做法?
1、鲫鱼赤小豆汤
材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
2、豆腐泥鳅汤
材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
3、天麻鱼头汤
材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
做法:用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。
功效:《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温,入肝经,食用后对人体健康能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤,益气养肝,治眩晕头痛。
4、枸杞猪肝汤
材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
5、枸杞羊肝汤
材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。
做法:生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。