吃槐花为什么会中毒,有人说吃槐花会犯陈病是真的吗?

有人说吃槐花会犯陈病是真的吗？

完全有可能的，因为任何植物都有其两面性，既有可食用性，又有一些付作用。

有些人在食用中刚好由于身体的某些原因，被槐花中的付作用击中，身体就会出现一些疾病和身体不适。

紫藤花和槐树花都能吃吗？

紫藤花和槐树花都是蝶形花，都属于豆科蝶形花亚科，都是可以吃的。在河南、山东、河北一带，常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的”紫萝饼”和一些地方的”紫藤糕”、”紫藤粥”及”炸紫藤鱼”、”凉拌葛花”、”炒葛花菜”等，都是加入了紫藤花做成的。把紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞，在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，抑或作为添加剂，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

紫槐花和紫藤花是一种么植物？能吃不？

不是同一种植物。

紫藤是一种藤本植物，而且攀援缠绕而生长，花色为紫色；槐花是一种多年生的花，是被子植物，种植于屋边或街道旁。

紫藤生长于温带地区，喜好向阳避风的环境，它的主根很深，侧根比较浅，不适合移植。紫藤在中国北方到南方都有种植，它的缠绕能力很强，生长快，寿命也长。

紫藤的外形，茎比较粗壮，有白色的绒毛。茎后面是秃的。紫藤的花序有白色柔毛，花苞呈现针的形状。它的花很芳香，有2厘米长，花的梗很细，有3厘米长。花期在四月中到五月初，不到一个月。紫藤花的作用是药用与食用，它可以解毒，止痛等。食用时可以蒸着吃，可以做成粥，很美味。

槐花生长在温带，是一种温带树种，喜好光照与干冷，也适合高温高湿。其根很深，适合生长在城市地区。

紫色槐花虽然好看，但食用价值不大，平常最好还是不要食用。尤其是生长于工业地带的香花槐，它会吸附空气中的有害粒子，食用之后会将这些不良的物质转移到身体里，长久对人有很大害处。

有的人吃了紫槐花会有类似中毒的反映。这是因为在所有槐花种类中都含有一种成分，这种成分在人体内能分解出一种感光性物质，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发“日光性皮炎”。而这种成分在紫色槐花中的含量要比白色槐花高，所以敏感性肤质的人吃了紫槐花后很快就会过敏，被人们误读为“紫色槐花是有毒的”。

槐花飘香，无限的乡愁在脑海里荡漾。紫色的槐花能食用吗？

都没有问题，但是不应该生吃。加到食物中弄熟了再吃。最起码要撒在沸腾的食物上。把花采来，放在太阳下晾晒一会儿，可以做糕点，饼之类的，清肝泻火，味道不错。

槐花指豆科植物槐的花及花蕾，夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。夏花开放时采收，称为“槐花”。

采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。中国各地区产，以黄土高原和华北平原为多。槐花是温带树种，喜欢光，喜干冷气候，但在高温高湿的华南也能生长。要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生长，在干燥、贫瘠的低洼处生长不良。能耐烟尘，适应城市环境。深根性，萌芽力不强，生长中速，寿命很长。

有专家称，虽然不提倡人们吃紫槐花，但并不是表明它就是有毒的。实际上，紫色槐花是没有毒的。之所以不提倡食用，是因为紫槐花多作为观赏植物，营养价值不高，食用对人体无益。