辅食水煮秋葵做法

做法一、

用料

秋葵适量

调料

油适量

盐适量

水煮秋葵的做法步骤

1.秋葵清洗。

2.锅中放水烧开,加几滴油和盐,放入秋葵煮3分钟。

3.捞出晾凉。

做法二、

材料

秋葵,生抽

做法

1、把秋葵的根部处理掉。

2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出。

3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。

20秒炒秋葵的家常做法?

用料:秋葵400克、食用油100克、盐适量、蒜四五瓣。

2、具体步骤

步骤1、秋葵洗净去蒂,切滚刀;蒜切片装盘备用。

步骤2、沸水中入少许盐,放入秋葵焯烫1分钟,然后捞出用凉水冲洗后控干水分。

步骤3、炒锅烧热入油,爆香蒜片。

步骤4、锅中下入秋葵,大火翻炒两分钟,入盐调味即可。

秋葵炒法?

秋葵数颗,尖椒,蒜,盐

做法

1、秋葵去蒂洗净,尖椒去蒂洗净,蒜去皮洗净。

2、蒜切碎,秋葵斜切下去,尖椒斜切,不知道刀工里叫啥

3、热锅下油,一次放入蒜末、尖椒、秋葵翻炒。

4、出锅撒盐即可。

/11 准备食材,秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片。

2/11 红辣椒和姜切小片,葱切葱花。

3/11 肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。

4/11 锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深,捞出过凉水。

5/11 把秋葵切斜片。

凉拌秋葵的家常吃法

【准备原料】:秋葵15-20根,蒜末15克,尖椒碎10克,白糖10克,陈醋2勺,蚝油一勺,生抽半勺,老抽半勺,盐和鸡精适量。

第一步:首先我们把买回来的秋葵放在一个碗中,加入三克盐和300毫升的清水,适当搅拌后,均匀搓洗掉秋葵表皮的绒毛,然后在过滤几遍清水洗净。

第二步:随后把秋葵放入一锅300ml的沸水锅中,加少许的食用油均匀搅拌,用中火煮熟后捞出控水,时间上大概在4分钟左右即可。

第三步:而后我们把秋葵的顶部切除,把其余的部分斜刀切段,摆盘备用。

第四步:把尖椒断和蒜末倒入一个碗中,加入20毫升八成油温的滚油,均匀搅拌,呈现出香味。

第五步:之后我们把预先准备好的陈醋,生抽,老抽,蚝油,白糖,半克的盐和鸡精,一并加入蒜末碗中,均匀搅拌一分钟。

第六步:最后把准备好的调味汁浇淋在装有秋葵的盘中,均匀搅拌即可上桌品尝。

秋葵的新吃法大全?

秋葵的做法大全

一、秋葵炒虾仁

食材主料:秋葵150g,大明虾150g。

辅料:胡椒粉适量,盐适量,生粉适量,白糖适量,料酒适量。

步骤

1.将大明虾开背,去除虾线、秋葵去蒂切节。

2.准备好虾仁,加入一勺盐,抓揉至起胶,倒入清水洗净,沥干水分,接着撒上一勺胡椒粉,半勺生粉抓匀,腌制五分钟。

3.锅中放入油,倒入虾仁,翻炒至变色,盛出。

4.锅留底油,倒入秋葵,炒至变色后,加半勺盐、少许白糖,翻炒均匀,随后将虾仁倒入锅中,淋入适量料酒,翻炒片刻,即可出锅。

二、秋葵汤

食材主料:秋葵200g

辅料:虾皮适量,盐适量,鸡蛋2个,枸杞适量,麻油适量。

步骤

1.锅中放入热水,放入秋葵,焯水至变熟,捞出,再将秋葵切段。

2.准备一个碗,磕入鸡蛋,搅打至蛋液蓬松。

3.锅中放入油,下入虾皮煸炒数秒后,倒入小半锅清水,水开时,将秋葵倒入锅中,煮开。

4.再加入少许枸杞,加一勺盐,倒入鸡蛋液,淋入几滴麻油提鲜,烧煮片刻,即可出锅。小贴士秋葵焯水的时候往水中加几滴食用油,并在1分钟内快速捞出,这样色泽会更好。

三、秋葵小炒

食材主料:秋葵250g,腊肠50g,水发银耳30g,辅料姜适量,蒜子适量,葱适量。

步骤

1.首先将秋葵去蒂,斜刀切片。

2.腊肠斜刀切片、水发银耳去蒂切成块、姜切菱形片、蒜子切片、葱白切段。

3.锅中倒入小半锅清水,水开后,下入银耳,焯熟捞出。

4.锅中放入油,下入葱、姜、蒜子煸香,将秋葵倒入锅中翻炒片刻,加一勺盐调味,随后下入腊肠、银耳,翻炒至断生,即可出锅。小贴士无特殊技巧向你推荐: 秋葵的做法 腊肠的做法 水发银耳的做法。

四、蒜蓉拌秋葵

食材主料:秋葵200g,辅料香油适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,醋适量,大蒜适量,红椒适量。

步骤

1.秋葵洗净。

2.切掉蒂。

3.在开水中焯一下。

4.倒出用凉水冲净

5.从中间剖开码入盘中。

6.准备好大蒜和红椒。

7.大蒜擦成泥,红椒切成沫并加盐。

8.加糖、醋、蚝油、香油。

9.搅拌均匀。

10.淋在码好的秋葵即可食用小贴士秋葵焯水时一定等水开了下秋葵,并加入几滴食用油,焯水时间不要超过1分钟,以免影响色泽和口感。