维生素C有什么功效和副作用？

维生素C，相信大家都不会陌生，它是人体必需的微量物质，参与人体多种生化反应，对维持机体生长有至关重要的作用。但很多人只是笼统地知道维生素C好，至于好在哪里，可能就说不上来了。今天笔者就跟大家聊聊，维生素C有哪些功效。

维生素C的功能很多，但归根到底，都是促进了体内反应的发生。有网友跟我说，从网上查阅的资料来看，维生素C是以下两种反应：羟基化反应和氧化还原反应的不可或缺之物。这个说法是正确的，可这些术语看上去蛮复杂，不少民众表示抓耳挠腮。其实大可不看这些术语，我们只需要知道，维生素C的功效，主要体现在以下三个方面：

第一、 在治疗贫血方面，维生素C有功劳。一方面，它可以促进铁元素的吸收，进而预防和治疗缺铁性贫血。维生素C有还原性，可以还原其他物质（使其他物质的价态变低）。因此它可以使体内的三价铁离子变成二价铁离子，从而增大铁元素的吸收率，有利于红细胞中血红素的形成。另一方面，维生素C有利于巨幼红细胞性贫血症的防治。巨幼红细胞贫血症，是人体缺乏叶酸或者维生素B12而引发的贫血，维生素C可利用其还原性把叶酸还原成四氢叶酸，促进叶酸代谢，避免巨幼红细胞的出现。

第二、 维生素C对胶原蛋白的合成起着重要作用。在航海时代，有许多水手因长期没有进食新鲜果蔬而患上了坏血病（免疫力降低，牙齿容易出血等症状），后经查证坏血病正是缺乏维生素C引发的症状。其原理为：维生素C可以促进胶原蛋白合成的必须的氨基酸的形成，如果缺乏维生素C，那么机体就会缺乏胶原蛋白，使血管弹性减小，易患坏血症。当然，胶原蛋白的存在也有利于保护皮肤，对延缓皮肤衰老有一定作用。

第三、 维生素C还有解毒的功能。维生素C有利于体内有机物毒素（如服用药物时残留在体内的毒素）及重金属离子的清除，其机理也与维生素C参与的氧化还原反应有关。

除此之外，维生素C还有延缓衰老、增强人体免疫力等作用，广泛用于医药行业，生活中富含维生素C的食品也广受民众喜爱。但是，任何事物都有两面性，适量摄入能发挥它的益处，过量摄取则对身体有害。健康的成年人一天只需摄入100mg的维生素C，无特别医嘱的情况下通过日常饮食就可以补充所需。如果为了追求维生素C的“功效”而自作主张地大量摄入维生素C（服用维生素C片），可能会导致以下苦果：

第一、 加大罹患肾结石的风险。维生素C呈酸性，会引起机体内大量草酸的堆积，过量的草酸不可被机体吸收，则通过尿液排出体外。尿液在肾脏内浓缩，会引起草酸盐浓度的增高，从而诱发肾结石。

第二、 引发肠胃问题。同样由于维生素C呈酸性的性质，过量食用会对胃粘膜造成刺激，尤其长期空腹食用维生素C片更加不可取。

第三、 对于女性来说，长期过量服用维生素C片还有导致不孕不育的风险。因为过量的维C可能影响子宫中的精子穿透力，容易导致不育。

所以，维生素C虽好，但不可盲目多吃。在无特殊病情的前提下，保持良好的饮食习惯，荤素均衡，维生素C自然就能补充，而盲目补充并非“多多益善”，可能是“弄巧成拙”。

作者：吴晓彤 赵力超

维生素C吃多了会怎么样，我一天能吃一瓶？

维生素C吃多了会带来不良的反应，虽然维生素C的毒性很小，但是并不代表可以随便吃，维生素C每天的推荐摄入量为200mg，预防非传染性的慢性疾病的量为400mg，再这个范围之内是可以的，一天最好不要超过1000mg，超过这个剂量以后，尤其是达到2000mg或以上，身体会出现渗透性的腹泻，而维生素C代谢以后的产物为草酸，容易增加草酸奶的行程也就是尿结石。

当每天摄入的维生素C达到2～8g的时候，会出现恶心、腹部痉挛、铁吸收过度、红细胞破坏以及泌尿道结石等问题，尤其是如果突然停止服用还会引发维生素C的缺乏症，造成白血病等情况。所以维生素C还是应该合理适量的摄入。

不过现在药店中有很多的维生素C类的产品，有些是药用的，有些是类似糖果一样的补充片剂，不同的产品中富含的维生素C含量不同，当然还有一些超市有打折补充维生素C旗号的糖果，如果是种类吃一瓶也没什么，顶多长期会发胖以及出现蛀牙，但是如果是纯的维生素C就需要注意了，即便是补充剂也不要乱吃，从饮食中补充就好，如果因为喜欢味道，可以用其他的糖果代替，没必要一定要吃维生素片剂。

正常人最好不要吃维生素c相关了解点第10点

维生素C是属于一种水溶性维生素，具有抗坏血酸血症。但是如果服用过量的维生素C会有一些副作用。摄取过量时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等。可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频、恶心呕吐、胃痉挛。可能会引起草酸及尿酸结石的形成。

正常人能每天吃vc吗？

个人的观点是正常人每天可以吃Vc,宝宝我们也经常给吃Vc?

保健品维生素C一天吃一片（500mg的）会对身体有害吗？

说到维生素C这个话题，很多朋友都会觉得平时补充一些维生素C，没有坏处。那么，这个观念到底对不对呢？维生素C到底有什么用？什么情况下可以多吃一些维生素C呢？今天张大夫一并给大家回答这个问题，希望能够帮到大家。

1、健康成年人，是否应该常规补充维生素C？

对于健康成年人，每天身体大约需要的维生素C的量大约在100mg左右。即便是怀孕、哺乳期的育龄女性，对于维生素C的需求量也不会超过200mg。而且需要说明的是，这个数量的维生素C我们完全可以从食物，比如说蔬菜、水果中获得的，一般都不需要吃维生素C药片。

2、健康成年人，过量补充维生素C可能有哪些风险？

应该说，在平常条件下，如果一个人没有发生严重的感染等疾病，都是无需额外补充维生素C的。普通健康人，如果大量补充维生素C还可能带来一些健康隐患，比如说可能出现胃部不适、拉肚子、肾结石等风险。这里所说的大量补充维生素C，指的是每日吃维生素C1000 mg以上。

3、哪些情况下可能需要补充维生素C？

其实，人体在某些特殊时期维生素C的消耗量比较大，比如说感染之后人体就会消耗比较多的维生素C。

首先说，维生素C参与到抗体的合成过程。如果维生素C缺乏，抗体的合成受到影响，那人体的免疫力就会降低。

其次，当人体感染的时候，这个时候的机体处于应激状态，身体代谢对于维生素C的需求也就随之升高。

通俗的讲，就是当人体感染的时候，维生素C的消耗量会增加，其实这个时候可以在医生的指导下适当的补充一些维生素C作为辅助治疗方案。

4、如何补充维生素C？

其实，作为普通健康人，平时注意多吃新鲜的水果蔬菜就是比较好的补充维生素C的有效手段。张大夫首选这种补充维生素C的方法，因为蔬菜水果中除了含有维生素C，还有很多其他的有益成分，这比吃维生素C片要好得多。如果因为各种原因，不能吃够身体所需蔬菜水果，或者担心烹调方式不合理导致大量维生素C损失，也可以考虑吃一点维生素C补充剂，一般建议每天补充100～300 毫克维生素C就够了。一般复合维生素片添加的剂量也是可以接受的。

总之，对于正常健康人最好的补充维生素C的方法就是多吃新鲜水果蔬菜，如果特殊情况下也可以考虑在医生指导下补充一些维生素C的制剂，这就要看具体情况了。