蜂蜜的正确喝法与功效,蜂蜜水的正确喝法，冲泡用冷水还是热水?

蜂蜜水的正确喝法，冲泡用冷水还是热水？

蜂蜜用冷开水冲服，这样食用主要使蜂蜜中的有营养物质不被破坏，在夏秋冲服可起到清暑解毒的作用。不过早上用热水，早晨起床空腹喝蜂蜜，温水一杯蜂蜜两勺，防止便秘，滋养皮肤，健康长寿。注意，如果本身肠胃不好的人用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。

蜂蜜有什么功效，要怎么吃才是正确的？

蜂蜜是大自然的馈赠，常吃蜂蜜好处多多。

1.润肠通便

蜂蜜可以调理肠胃功能，促进肠胃蠕动，使胃酸分泌正常，明显缩短排便时间。

2.增强免疫力

蜂蜜中富含维生素、矿物质，可有效提高免疫力。

3.杀菌消炎

纯天然蜂蜜有杀菌作用，常喝蜂蜜不仅不会对牙齿不好，还能清洁口腔，将蜂蜜直接涂抹在皮肤伤口有止血杀菌的作用。

4.缓解疲劳

蜂蜜中富含人体可直接吸收的葡萄糖和果糖，人体在疲劳的时候喝一杯蜂蜜水可帮助缓解疲劳，睡前喝蜂蜜水可帮助舒缓神经，促进睡眠。

蜂蜜可以直接冲水喝，但要注意水温不能过高，建议四十度以下的温水冲，水温过高会杀死蜂蜜中的活性酶，营养价值降低。

蜂蜜也可以搭配柠檬、百香果一起喝。

（图片来自网络，侵删）

蜂蜜什么时候喝才对？

蜂蜜怎么样吃才有效？

蜂蜜吃法遵循黄金三点：早晨、空腹、直接食用

早上空腹直接含服蜂蜜，蜂蜜通过口腔缓慢进入消化系统，接触到的每一个部位逗你呢收到直接的滋养，大大发挥蜂蜜营养价值。

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温水冲饮，柠檬蜂蜜水，晚上喝，睡得更好；

蜂蜜+牛奶，丝滑奶香，香甜美味；

柠檬蜂蜜+面包，可口营养，丰富早餐；

以上以Streamland 新溪岛500g天然有机金奇异果蜂蜜为例说明使用方法，含有功效的蜂蜜建议详看产品说明食用为佳。

蜂蜜真的有养生保健功能吗？那吃蜂蜜具体有什么好处？

没有一种食物和膳食补充剂可以单独起到养生保健的功能，即便是现代医学认定的健康食物，因为没有一种食物可以补充人体所有的营养元素。至于治病防病的功能，那不属于食物的功能，食物只能提供营养，不能提供药效。尽管营养对疾病的预防和治疗很重要，但那重要性相当于呼吸。没了呼吸谁也活不了，但不能指望呼吸治病。

所以最保健的饮食前提是营养合理，合理的意义既包括内容合理，含有更多人体必须的营养素，也包括比例合理。按照这个标准，均衡的饮食是最健康的，也就是不管肉、鱼、菜、饭都要吃一些，都要定量吃。

那么回到蜂蜜上来，按照健康的饮食标准，蜂蜜的营养价值怎么样？根据某些宣传蜂蜜保健功效的网页，蜂蜜中将近20%的成分是水，75%是各种糖类，剩下的不到5%是其他营养物质，包括0.3%的蛋白质，以及维生素和矿物质。还有非常微量的酶类。

从这个比例来说，蜂蜜是一种很不健康的食物，尤其是里面的糖类，现代健康饮食基本都建议限制糖的摄入。因为糖摄入过多会带来牙齿、骨骼，乃至肥胖和神经血管等多方面的健康问题。

过低的蛋白质水平即便是再合理的氨基酸比例也无济于事，要补充一个鸡蛋的蛋白质量，要喝一桶蜂蜜，就算再爱喝蜂蜜的人也要喝吐了。

维生素和矿物质也是如此，而且不知道是不是这些宣传网页太无知，把铅和铬也当做人体必需微量元素列出来。如果蜂蜜里真的含有这两种重金属，那应该一点都不喝。尽管国家对事物中重金属的含量有标准限定，但那是为了方便管理。从健康角度，对人体没有任何作用只有害处的重金属应该能不吃就不吃。

至于蜂蜜销售宣传中鼓吹的酶类，只要有一点生理学常识就知道任何酶类进到消化道都变成氨基酸和短肽，也就没有用了。再说那些含量也太低，就算能全吸收也不会有什么用处。

蜂蜜除了不是什么健康食物，而且还有一定健康隐患，尤其是对婴幼儿。一岁以内婴儿不能吃蜂蜜，这已经成为很多育儿保健的常识。原因是蜂蜜容易受到肉毒杆菌的污染，含有肉毒杆菌孢子。成年人胃液可以杀死细菌孢子，婴幼儿消化道还没发育完全，吃进细菌孢子，肉毒杆菌繁殖产生肉毒毒素，可以导致麻痹和呼吸衰竭。给婴幼儿服用蜂蜜导致死亡的已经有很多报道了。从这个角度来说，假蜂蜜是少有的假货比真货安全的产品。