什么人适合喝蜂王浆?蜂王浆什么人不可以吃?
尽管蜂王浆一直被认为是“大补有益”的食物,但是关于它本身的安全性也一直存在争议:可能会引发女性乳腺癌。
致乳腺癌这一说法是源于蜂王浆中含有一定量的性激素,这些性激素被认为是引起女性疾病的“罪魁祸首”。
1987年,中国学者杜玉川等在第31届国际养蜂大会上发表《蜂王浆中性激素的研究》,明确了作为人类生殖激素的雌二醇(E2)、睾酮(I)和孕酮(P)在蜂王浆中存在。
不过,中国农业科学院蜜蜂研究所研究员刘鹏飞指出,蜂王浆所含的激素是内源性激素,属于动物性食品的天然成份,不同于化学激素,且它们的含量极为微量。
2000年,北京卫生防疫站对市售的一般性动物食品中的性激素进行了检测,发现动物类食品的性激素含量是蜂王浆的10~500倍。其中,雌二醇检出量较高的为牛肉、羊肉,孕酮为羊肉,睾酮为牛奶。
“如果每天食用5克蜂王浆,人体一个月所摄取的性激素量仅1.2微克,以人体性激素安全摄入量5000~7000微克的标准衡量,蜂王浆中的激素含量几乎可以忽略,是非常安全的。”刘鹏飞在研究中强调。
另外,还有许多例证也被用来支持蜂王浆不会引起乳腺癌。比如,江苏疾控中心的长期调查显示服用蜂王浆对妇女乳腺癌发病率无影响;日本是世界上人均蜂王浆消费量最高的国家,但乳腺癌发病率不及欧美。
但是,在肿瘤业界中这些观点并未有被完全认同,许多医生还是主张避免食用过多的蜂王浆。
“女性从月经来潮到生孩子之前,是乳房的发育阶段,这一阶段乳房特别敏感,要避免经常服用蜂王浆等补品,否则有可能增加患乳腺癌的风险。”广东省人民医院肿瘤中心乳腺科主任廖宁在接受媒体采访时表示。
广东省中医院乳腺科主任陈前军较早前也指出,有乳腺癌家族史、月经初潮时间较早、患乳腺疾病等乳腺癌高危人群,应该远离雌激素类补品(蜂王浆),普通人群摄入也不应过度服用。
实际上,首都医科大学附属北京妇产医院的研究也将食用蜂王浆列为北京市乳腺癌的主要危险因素之一。
当然,乳腺癌的发病因素非常复杂,蜂王浆是否会引起乳腺癌从目前看来还是缺乏确定性结论。那么,作为消费者来说,在争议不断的情况下还能食用蜂王浆吗?
著名乳腺病专家、原江苏省肿瘤医院院长朱继荣就建议,雌激素高于正常值的女性,而且雌激素受体(ER)阳性的病人不要服用蜂王浆;雌激素水平正常的人可以服用蜂王浆,雌激素水平低下的人应该服用蜂王浆。
女人能喝蜂王浆吗?
感谢邀请:关于女人能不能喝蜂王浆的问题,蜂部落认为还是应该慎重对待,最好的办法是咨询专业的医生或者营养师,因为蜂王浆的特性比较特殊,从网络上推广的信息来说,根据蜂部落的了解,似乎蜂王浆就是小孩不能吃,而且还特指小女孩,但是从蜂王浆在一个蜂群中的特点来说,蜂部落建议还是应该慎重对待,蜂部落小编不是营养师,也不是专业医生,但是却知道不同的蜜蜂吃了蜂王浆以后发生的变化是翻天覆地的,这真的一点也不夸张,我们来仔细看一下。
蜂群中的蜜蜂种类
由于蜂群以三型蜂的结构构成,所以我们从三型蜂的角度来分可以把蜜蜂分为工蜂、蜂王、雄蜂三型蜂、从每种日龄的蜜蜂来说,我们可以把蜂王和工蜂分为一个类型,因为蜂王和工蜂都是受精卵发育而成的,只是出现了级型分化,这也是蜂王浆起到的主要作用,雄蜂我们可以分为一类,下面我们就来看看三型蜂从小到大在蜂王浆的作用下发生的变化。
蜂王
蜂王是蜂群中吃蜂王浆最多的,终身除了要外飞的情况下会短时间吃蜂蜜之外,几乎都是以蜂王浆为食,下面我们就从蜂王小的时候到大的时候来看蜂王浆对其产生的作用。
第一:小时候的蜂王
小时候的蜂王其实与工蜂没有区别,都是受精卵发育而成的,但是由于蜂王终身以蜂王浆为食,导致蜂王没有发生变化,最后还是发育成了蜂王。
第二:长大后的蜂王
对于长大后的蜂王来说,我们可以从蜂王出房的时候开始来看这个问题,在蜂王新出房的时候,由于蜂王在王台中吃的是蜂王浆,出房以后由于要进行婚飞交尾,工蜂停止对蜂王的喂食,蜂王在短短几天之间体重下降了几十毫克,要知道,初生蜂王的体重大约200毫克左右,相当于短短几天的是将蜂王的体重下降了大约四分之一,而这个原因就是蜂王浆的停止。
在蜂王婚飞交尾完成以后,蜂王回到蜂巢,工蜂开始大量给蜂王喂养蜂王浆,蜂王的体重又在两天左右开始恢复,甚至高出初生体重,这时候蜂王开始产卵,而直接的原因就是蜂王吃了蜂王浆。
第三:蜂王的寿命
从蜂王的寿命来说,蜂部落曾经看过一本关于蜂王不吃蜂王浆的介绍,如果蜂王不吃蜂王浆,那么蜂王的寿命只有一个多月,但是由于蜂王吃蜂王浆,导致蜂王的寿命长达3到5年,这是蜂王浆对蜂王的作用。
工蜂
对于工蜂来说,蜂王浆的主要作用是发生级型分化,在工蜂3日龄以前,如果后续继续给工蜂吃蜂王浆那么最后工蜂就发育成了蜂王,如果没有,那么最后工蜂就发育成了工蜂,属于生殖器发育不完善的“蜂王”。
在蜜蜂养殖中经常提到工蜂产卵,其实工蜂产卵的主要原因也是工蜂体内的蜂王浆含量过多造成,所以成年的工蜂吃了蜂王浆,在不受蜂王物质影响的情况下,同样会出现产卵现象。
雄蜂
对于雄蜂吃蜂王浆的变化似乎不太明显,因为雄蜂是属于单倍体的雄性蜜蜂,并不会发生级型分化,唯一可以一提的是“雄蜂王”现象。蜂部落曾经提到这个问题,因为蜂群中出现急造王的时候,工蜂有可能把雄蜂也当做急造王来进行培育,但是这种情况成功率并不高,而在我们移虫育王的时候,如果我们移了雄蜂幼虫,工蜂同样大量吐桨,所以蜂部落猜测在王台中的雄蜂,从小接受蜂王浆的情况下,出房后个头会比较大,但是这个问题蜂部落并没有进行更进一步的实验,仅仅是在生产蜂王浆的时候移了一些雄蜂的幼虫观察,工蜂是接受的,吐桨量也多。
对于成年的雄蜂来说,吃了蜂王浆并没有发生什么变化,但是成年的雄蜂,大多时间都是吃蜂蜜的,所以变化也不明显。上面就是蜂王浆对蜂群中三型蜂的不同影响,从这些结果来看,蜂王浆还是非常特殊的,如果我们是特定的人群吃,蜂部落认为还是要慎重,最好先咨询医生或者更加专业的人。
蜂王浆有何作用,对防治白发有效吗?
蜂王浆含有丰富的营养元素和活性物质,在19世纪才引起人们的关注。到20世纪初科学家从化学,生理,药理,临床等多方面进行深入研究,发现并证明了蜂王浆的神奇作用。
蜂王浆对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌等菌有抑制杀灭作用,此外还有抗病毒作用。
蜂王浆可以增强体质,修复身体机能,达到强身健体,延年益寿的目的。
蜂王浆能调节内分泌,神经系统,还有平衡身体其他系统的工能 ,使失去控制和平衡的系统恢复活力。不仅适用于女性,也适用于男性,对妇科病,男科病,心血管病,消化泌尿系统疾病都有很好的预防和辅助治疗作用。
蜂王浆能健脑安神,改善睡眠,恢复大脑皮层活动。从这一点上说蜂王浆是有防治白发的作用的。这里我就说个药方吧!
方法就是,蜂王浆20g,黑大豆30g,生黄芪15g。将生黄芪用干净纱布包好与黑大豆一起入锅中,加水三大碗,文火煎至一碗,去除黄芪渣,加入蜂王浆调匀。每日清晨空腹服一剂。
其实许多蜂产品都有乌发的药方,比蜂王浆制作容易,效果也好的。如需要,下回再细说。
常食蜂乳(蜂王浆)会增加乳癌发生几率吗?
谣传说豆类和蜂王浆食用后会诱发乳腺癌是因为含有激素,但是关于激素这个问题,北京农科院专门进行过研究,每100g鲜蜂王浆含有雌二醇416.7ng、孕酮116.7ng,而每单位ng等于十亿分之一克,由此可以看出蜂王浆中的激素含量是非常少的,对人体有益而无害。
此外很多专业机构也专门进行过相关的调查,2005年的时候,江苏省疾病防控中心还专门对300名女性进行了对比研究,结果表明乳腺癌和蜂王浆并没有直接关系。所以田野牧蜂提醒大家,吃蜂王浆并不会诱发乳腺癌,不管是男性朋友还是女性朋友都可以放心的食用蜂王浆。
春季哪些病人不能食用人参蜂王浆?
人参蜂王浆并不是每个病人都能食用的。这是有讲究的,那么哪些病人春季不能食用呢?
一、过敏体质的人。蜂王浆中含有一些激素、酶等,加上人参中的刺激物质,对过敏体质的人有害。
二、低血压低血糖者。人参蜂王浆能降血压,能降低人体的血糖。
三、腹泻与胃肠道紊乱者。蜂王浆可诱发胃肠道紊乱,易导致腹泻和便秘。
四、手术初期患者及孕妇。手术初期失血过多,身体虚弱,不能食用。孕妇服用易上火,干扰胎儿的正常发育。
五、肝阳亢盛及湿热阻滞患者。中医认为,这样体质的从,服用人参蜂王浆会发高烧,吐血。