四物汤标准配方及做法,什么是四物汤?

什么是四物汤？

四物汤是一种药膳。主要是以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成药膳，具有补血、养血，调节免疫功能，补充微量元素、磷脂、维生素等作用。用于治疗月经不调，经量少或闭经，骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等疾病。

桑葚百合莲子龙眼肉四物汤怎么做？

这4种食材搭配，主要是滋养心阴，清热除烦，有养心血的作用。比如有的人，经常心烦，烦躁不安导致的失眠就可以使用这个方子。

莲子和桂圆干搭配

莲子和桂圆:莲子中含有许多生物碱，这些生物碱具有一定的生物活性，能养心安神、补中益气、补肾固精。桂圆(龙眼)也是传统的滋补佳品，具有养血安神、补脾益胃的功效。两者配食，补中益气、养心安神的功效增强。

百合和桂圆干搭配

百合和桂圆干搭配:对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益。

桑葚和桂圆干搭配

桑葚和桂圆同食可调理血虚面色不华、头晕、眼花、疲乏无力者。

桑葚百合莲子龙眼肉四物汤的做法

四种食材用清水冲泡干净莲子去芯百合提前泡1个小时。煲汤时，先放入百合莲子桂圆干在砂锅里煲30分钟，在加入桑葚煮10分钟即可。最后出锅时，可以根据个人喜好加入适当的冰糖。

女朋友姨妈过后，买了个炖盅，却不知道煲什么汤，有营养汤推荐不？

女性月经过后，身体体质比较差，抵抗力降低。这是因为在月经期间，女性流出大量的血液。身体会比日常更为虚弱，因此月经过后，女性在饮食上需要更加注意补充身体的营养。喝汤对女性来说好处颇多，可以快速补充女性流失的血液。下面就由小编介绍一下吧!黄芪乌鸡汤月经过后喝什么好 1. 乌鸡黄芪汤原料：乌骨鸡250克，黄芪60克。做法： (1) 上2味洗净，乌鸡去内脏斩件。 (2) 将材料一同放至锅中，加适量清水，先武火煮沸，再改用文火慢煮2～3小时，煮至烂熟，调味后服食，连服3～5日，1次/日。功效：补气摄血。

2. 炖鸡白菜汤原料：鸡 500克，白菜 1000克，盐 15克，料酒 7克，味精 3克，胡椒 1克，姜 7克，大葱 7克。炖鸡白菜汤做法： (1) 大白菜心洗净，改刀切块;老母鸡洗净，用开水煮一下捞出冲洗干净。 (2) 煮鸡原汤澄清后过细箩，去掉滓沫，放钢精锅内烧开，将鸡下锅，放入整姜、整葱，烧开锅改微火将鸡炖烂时下入白菜，放入盐、料酒、胡椒粉、味精等，拣出姜、葱不要，尝好味，装入大汤碗内即成。功效：调理月经不调，补虚养身，延缓衰老。

3. 四物汤原料：白芍药、川当归、熟地黄、川芎各等分，共9g。做法：用水，220毫升，煎至150毫升，空腹时热服。功效：补血和血，调经化瘀。主治冲任虚损，月经不调，脐腹亏痛，崩中漏下，血瘕块硬，时发疼痛。4. 乌梅红糖饮原料：乌梅15克，红糖;30克。做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。 5. 山楂桂枝红糖汤原料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。山楂饮做法： (1) 准备好的山楂肉、桂枝都清洗干净后装入瓦煲内，然后在其中放入适量的清水，接着再用文火煎至l碗水。 (2) 放入适量的红糖进行调匀，然后接着煮沸即可饮用。功效：温经通脉，化淤止痛功效，一些女性在经期会出现面色无华的情况，皮肤也变得粗糙，这个时候都可以通过饮用山楂桂枝红糖汤来进行缓解。

6. 蛤蜊汤原料：鲜蛤蜊15个，姜片2片，料酒2汤匙，精盐、味精各适量。蛤蜊汤做法： (1) 将蛤蜊在清水中浸泡30分钟，使其吐净泥沙，然后冲洗干净。 (2) 做一锅开水，将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中，待蛤蜊壳完全张开后，调入精盐及味精即可食用。功效：蛤蜊的味道极鲜美，且富含蛋白质、脂肪、锌、铜、维生素、氨基酸等多种营养物质。女性若在经期常喝这款汤，可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分，从而令乳房丰满。

7. 乌鸡煨鳖裙原料：干鳖裙200克，乌骨鸡1000克，水发木耳50克，火腿丝5克。做法： (1) 鳖裙发好后，洗净，捞出。锅烧热，放入生油，投入姜，葱煸香后烹入料酒，放入清水烧开。 (2) 将鳖裙下入锅中，煨透，取出，沥干水分，切丝，用水浸泡。乌鸡宰杀，去毛，内脏，洗净，然后放入烧盅内。加入葱，姜，料酒，盐，味精，高汤，上笼，蒸1.5小时，取出，冷后将鸡捞出，鸡肉切丝，原汤滤净。乌鸡煨鳖裙(3) 木耳丝连同鳖裙丝，鸡丝一起下锅，加下原汤，味精，盐，胡椒粉，白糖，酱油。 (4) 待汤烧成金黄色时，用水淀粉勾芡，加入鸡油，起锅，盛入碗内，撒上火腿丝即成。功效：滋补强壮，适用于脏腑阳虚，虚火妄动或肝肾不足，妇女经水不调，经闭，血瘀等病症者食用。