12种含锌高的食物 常见的12种含锌高的食物
1、海产品中以牡蛎含锌最为高。
2、植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等。
3、水果中苹果的含量为最高。
4、豆腐皮。
5、黄豆。
6、白木耳。
7、小米。
8、萝卜。
9、白菜等。
10、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
11、富含锌的食物主要还有瘦肉。
12、动物肝脏等动物类食物。
12种含锌高的食物有哪些?
1、牛肉。每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
2、腰果。1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
3、鸡肉。3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
4、芸豆。半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
5、杏仁。1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
参考资料来源:人民网-锌能增强免疫力,五种食物最补锌
含锌高的食物有哪些 一览表
含锌高的食物主要有海产品比如牡蛎、鲱鱼、扇贝、鲍鱼、海参、生蚝、蛏子等。
还有花生、芝麻、桃、榛子、开心果、葵花子、南瓜子等坚果类的食物。
另外,蛋黄、猪肝、鸡肝、羊肝等动物肝脏以及猪肉、牛肉、羊肉等红肉。
一般的蔬菜水果相对含锌量比较低。如果出现有缺锌的情况,就会影响到孩子的智力发育,也会影响到食欲的情况,导致出现食欲下降。
可以通过多吃一些含锌的食物来帮助进行调理。也可以适当的运用一些含锌的药物,例如葡萄糖酸锌等进行治疗。