维生素d3的蔬菜？

富含维生素d的蔬菜有西红柿、胡萝卜、芹菜、青椒、花菜等，选择能够最大限度保留营养物质的烹饪方式同样也很重要。在选择蔬菜补充维生素的时候，要选择清淡的烹饪方式，这样可以让维生素保留的更加完整。

举措建议

缺乏维生素的孩子不能挑食，要多吃一些蔬菜，饭后再吃上一些水果，这样有利于水果当中维生素的吸收。蔬菜当中含有维生素的含量还是很丰富的，因此可以选择蔬菜来进行补充。

含维生素D的食物和水果有哪些？

含维生素D的食物和水果有哪些？

水果中一般不含有维生素D，维生素D主要存在于海鱼、肝等动物性食物及鱼肝油中，蛋黄、奶类、坚果中也含有一定量的维生素D，晒太阳有助于人体自身合成维生素D。

维生素D是一种人体必需的脂溶性维生素，主要作用是促进人体小肠对钙、磷的吸收以及维持骨健康。有些研究结果发现，维生素D还有助于抑制肿瘤细胞的生长以及有益于提高机体免疫力的作用。

天然食物中含有大量维生素D的很少，在海鱼中维生素D含量最为丰富，如鲱鱼、鳜鱼、鲑鱼、青鱼、沙丁鱼等，其鱼肝油和鱼子也是维生素D的良好来源。牛奶、蛋黄、动物肝脏、奶油等也是富含维生素D的食物。植物性食物如蘑菇、蕈类中含麦角固醇，经紫外线照射后可变成维生素D。日光照射是机体维生素D的重要来源，但不同的季节不同的日照强度促使皮肤合成不同量的维生素D，另外皮肤暴露程度的不同也影响维生素D的合成量，一般建议，每日晒太阳时间应达到30分钟至1个小时以上。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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什么植物富含维生素d？

维生素d是脂溶性维生素，水果和蔬菜中含量非常少，主要存在于鱼肝油、蛋黄、奶类之中，其中蛋黄的含量主要是维生素d和b族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半，干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的八倍，还有蘑菇。

尤其是自然光处理过的蘑菇，还有麦角固醇最终转化为维生素d的植物固醇，沙丁鱼、金枪鱼、野生三文鱼等等这些都是富含维生素d的。

但是蔬菜中含有维生素c比较多，维生素d就偏少一些，目前主要是干香菇和自然处理的蘑菇。

富含维生素d的食物和水果？

其实水果蔬菜内含有的维生素D较少，但是可以吃一些苹果、猕猴桃、草莓、香蕉等等新鲜的水果也有利于身体健康。其实天然维生素D的主要来源是动物性食品，可以吃一些海鱼、肝、鱼肝油等等，都是比较好的，可以满足身体的生长发育所需的营养。平时注意均衡饮食，每天适量地吃一些就可以了。

请问 含有 维生素 d 的 食物 和 水果 有 哪些 – 九州 醉 餐饮 网

维生素D含量较高的蔬菜、水果主要有鱼、排骨、牛肉、羊肉、虾蟹、海带、木耳、牛奶、核桃、红枣、猕猴桃、葡萄等。首先，我们需要调整我们的日常生活和休息。我们需要平衡营养，不挑食，多晒太阳，促进钙剂的吸收，少喝碳酸饮料，防止钙的流失，积极治疗一些关节炎。生长发育期，或老年人，可适当补钙。