糖尿病患者最害怕的是哪三种粗粮？吃了有什么好处吗？

随着糖尿病患者人数的增加，很多人越来越重视饮食。毕竟，糖尿病是一种慢性病。之后，很难一次治愈，同时，要控制好饮食。即使没有糖尿病，人们也应该健康饮食，通过适当的饮食，他们可以很好地调节血糖。糖尿病患者最害怕的是哪三种粗粮。1、燕麦

燕麦是对健康比较益的一种粗粮，特别是对于糖尿病人群来说，平时多吃一些燕麦十分有好处，可以起到帮助减肥的作用，同时还能降低血液里面的胆固醇含量，有效的预防心脑血管疾病的出现，含纤维比较多，可以帮助加快代谢，预防便秘，是糖尿病人群以及健康人群都可以多吃的一种粗粮。

2、荞麦荞麦属于含有丰富营养价值的粗粮，特别是大量的蛋白质以及多种氨基酸的存在，可以给身体带来益处，主要是荞麦能起到给糖尿病人降低空腹血糖的作用，同时还能提高胰岛素可以正常的分泌水平，达到有效的控制和调节好血糖，防止各种并发症的出现。

3、小米

小米平时比较常见，而且糖尿病人群是不能吃大米的，因为大米是细粮，而小米就不一样的，不仅是粗粮，而且还含有了一定的碱性，属于营养价值高的碱性食物，糖尿病患者经常食用可以增加体内的碱性升，降低血液里面的酸性度，所以小米更加适合糖尿病人群使用，小米又有养胃的作用，平时肠胃不太好的糖尿病食用后，还能调理好肠胃功能。糖尿病最怕三种粗粮，在以上文中介绍了燕麦、荞麦、小米这三种，其实高梁、莜麦等也是具有降糖作用的粗粮，平时这些粗粮可以多吃一些，对降糖对身体都有益处，如果再配合使用南京同仁堂葛根苦瓜铬胶囊的话，可以更好更快的降血糖，而且纯植物精华萃取，无副作用，轻松降糖、血管健康。

糖尿病最怕哪些食物？

糖尿病最怕的食物有：多糖类食物、油炸油煎食品、高热量食物、高动物脂肪食物、高胆固醇食物等。

多糖类食物

多糖类食物包括：

糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的，根据糖类结构中糖基数目的不同，糖类食物可分为：单糖类、双糖类、多糖类食物。

1、单糖类。包括葡萄糖、果糖、核糖及细胞内存在的脱氧核糖，但在饮食中存在的主要是己糖(葡萄糖、果糖和半乳糖)。

2、双糖类。常见的有蔗糖、麦芽糖、乳糖。在饮食中主要以淀粉、糊精和糖原的形式存在。双糖类中的蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，是糖果、糕点和饮料中最常用的添加剂。蔗糖除了供应能量外，基本上不含有其他营养素。麦芽糖由两分子的果糖组成。乳糖由一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖组成。

3、多糖类。有淀粉、纤维素、琼脂等。大多数的粮食作物如大米、小麦、玉米、高粱、薯类、山药等都属于多糖类。单糖和双糖在体内不需要消化酶，可直接被吸收入血液供机体利用。多糖类则需在消化酶的作用下，分解成单糖、双糖后才能被人体吸收利用。

油炸油煎食品

油炸油煎食品包括：油条、麻团、炸鸡、爆鱼、炸薯条、天妇罗、油馓子、妙脆角、炸藕饼、甜甜圈、江米条、麻花、麻叶等食物。

高热量食物

高热量食物包括：部分油炸食品、巧克力酱、奶酪、植物油、花生酱、酸奶、坚果、方便面、啤酒、辣条、披萨等食物。

高动物脂肪食物

高动物脂肪食物包括：肥肉、腊肉、腊肠、香肠、火腿肠、熏肉、烤鸭、烧鸡、午餐肉、动物的肝、肾、肚、肠、脑等食物。

高胆固醇食物

高胆固醇食物包括：蟹黄，鱿鱼，奶油制品，椰子油，可可油，这些也是含高胆固醇的饮食。

以上这些就是患有糖尿病病人最怕的食物。也不是以上这些食物糖尿病患者完全不能吃了，简要说来，对于糖尿病患者来说，饮食要多样，但是更要精心选择＋限量或者少吃。

适合糖尿病患者吃的食物

适合糖尿病患者吃的食物有：鱼肉、鸡肉、鸭肉、黑豆、绿豆、荞麦、小麦、燕麦、黄豆、玉米等、蔬菜类包括各种绿叶蔬菜如：空心菜、菠菜、苋菜、西蓝花、黄瓜、油菜、莴苣等等。这些食物可根据本人的情况搭配来吃。鱼、禽、肉、蛋是优质蛋白的良好来源，也是糖代谢的重要调节因素。

得了糖尿病的患者也是非常痛苦的，看见好吃的不能吃，弄得人总是心痒痒的，想吃而不能吃，这是糖尿病病人的普遍现象，但是糖尿病患者一定要保证营养充足，充足的营养有助于控制血糖和降低心脏病的发病率。

糖尿病人常吃粗粮好处多，但医生提醒：这4种粗粮要尽量少吃

随着身边得糖尿病的人越来越多，很多人都会糖敬而远之，生怕吃糖多就得了糖尿病。其实糖是我们身体必不可少的一种营养元素，糖存在于很多食物当中，我们平时吃的蔬菜水果，谷物等在进入身体消化系统后都会转化为葡萄糖等单糖，然后再进入血液当中，被送往身体各处细胞组织，给它们的正常活动提供能源。

不过，一旦体内的糖分紊乱，过低或过高就会引发高血糖，诱发糖尿病。所以如果血糖高，控糖还是很有必要的。

提起控糖，糖尿病人都知道常吃粗粮好处多。因为相较于细粮而言，虽然两者之间所含的糖分相差无几，进入体内转化的血糖也伯仲难分，但是粗粮比细粮含有更多的膳食纤维，维生素和矿物质，这样就起到减慢肠胃对葡萄糖，脂肪吸收入血的速度，可以降低身体对于胰岛素的需要量，从而可以调节身体的血糖，达到降糖和控糖作用。

而且粗粮可以增加饱腹感，这样就可以减少进食，减慢胃的排空速度，对于控制餐后血糖波动起着积极作用。不过一味只吃粗粮也有弊端，这样会带来营养不良的问题，降低身体免疫力，让抗病能力减弱。所以糖尿病人在食用粗粮时也要掌握好度，并不是吃得越多越好，也不是哪种粗粮都可以吃。

1、玉米

玉米的升糖指数为55，虽然不高，但是是指的水煮新鲜玉米，糖尿病人如果认为所有玉米制品也不会升高血糖那就错了，当玉米被制成玉米饼升糖指数就高了，糖尿病人吃了就会诱发高血糖。

加上玉米也是淀粉类食物，是高碳水化合物，糖尿病吃上一点是可以的，大量吃就会让血糖上升了。

2、速溶燕麦片

燕麦片在人们心中一直是 健康 的代名词，很多减肥的朋友都会将燕麦作为主食来吃。但是燕麦的种类也非常多，在吃时一定要看好是哪种，现在市面上所售的很多速溶麦片都不适合糖尿病人吃。

这类麦片在经过深加工后，里面的膳食纤维已经被大量破坏了，而且为了增加口感，里面还会添加不少糖分，如果糖尿病吃了这种速溶麦片会导致血糖飙升，不利于稳定病情。

3、粗粮饼干

粗粮饼干吃过的人都知道，并不是像自己想象的那么难吃，吃起来口感酥脆，粗而不糙，味道还不错。粗粮饼干的口感为什么会好呢？就是因为粗粮饼干在制作过程中会加入大量的饱和脂肪酸，以及反式脂肪酸来让纤维变得酥脆，从而提升口感。

所以粗粮饼干中热量，脂肪，糖分哪一样都不少，和普通饼干并没有多大区别。所以糖尿病人食用粗粮饼干一定要谨慎。

4、全麦吐司

全麦吐司打着 健康 食物的名义，其实行着不 健康 的事实。虽然全麦吐司号称用全麦粉，麸皮原料制作 ，但是如果用真正的全麦粉，麸皮来制作，做出来的成品估计没几个爱吃。

这种面包筋性不足，需要很长时间来发酵，才能使得面包的纤维变得软化，所以为了提高口感，就会在制作时，添加大量的糖，奶油，小麦粉等改良剂，添加剂让面包变得松软好吃。

这种假的全麦吐司吃了只会让你摄入更多的化学添加剂，于 健康 没有好处。所以糖尿病人想吃全麦吐司，一定要购买真正用全麦制作的，可别买名义上的全麦吐司。

综上所述，并不是所有的粗粮糖尿病人都可以吃，糖友们在选择粗粮时一定要注意看好配料表，可别买上名义上的粗粮，小心吃了导致血糖上升。