什么人不能吃番石榴？

番石榴是一种水果，这个水果主要含有果胶、维生素、微量元素等，从中医学的角度来讲，吃这些水果可以清热利湿、凉血解毒、润肠通便，对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助作用。因此这个水果对于一引起体质虚弱、体质寒凉的人要少吃为宜。

番石榴的属性？

番石榴是温性的水果，它既不属于凉性，也不属于热性。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

营养价值：

番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

番石榴是什么？

您好！斌贤在上海大棚栽培了几个品种的番石榴，有红心、红心无籽、红皮红心、虎皮红心等。下面我就把番石榴的介绍以及营养价值、食用禁忌整理出来供您和朋友们参考：斌贤的红心番石榴

番石榴也叫芭乐，是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带，16-17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传人我国，现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。广州主要分布在海珠、番禹和增城等市。

番石榴果平均单果重380克以上，最大的可达550克，多呈球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实中心多籽（目前已经有无籽品种），可吃，但较难消化。斌贤的大果白心品种

异名：芭乐、拨子、鸡矢果、鸡屎拔、黄肚子。因其种壳极硬，且不怕禽胃而随粪便排至鸟迹所到之处萌发生长，故有鸡矢果之称。至于其叫“吉卜赛果子”，则是人们对其种子适应性强以及四处飘流、随遇而安的美誉。学名Psidium guajava L。

食性

甘、酸，温。归胃、大肠、肝经。

功效

收敛止泻，止血，燥湿止痒。

营养保健

番石榴营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、维生素C、维生素A以及维生素B族维生素。所含维生素C比柑橘、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、风梨都高，是人体摄取维生素c的良好来源。铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其他水果。

1、促进生长发育：番石榴果肉含维生素C丰富，因此国外用番石榴汁作婴儿饮料，可增加食欲，促进儿童生长发育。而北极探险队员每人配给石榴粉，则可保证维生素C的需要量。

2、降血糖作用：早期日本科学家在动物试验中所证实，其对改善糖尿病症状有较好的效果。

3、止泻作用：番石榴含有碱性涩味，能制止胃酸发酵，收敛肠黏膜，多吃可以止泻。斌贤种的里外红番石榴

饮食调养

用于泄泻久痢、湿疹湿毒、疥疮、脱肛、创伤出血等症。对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是理想之水果。特别适合生长发育期的儿童。

1、用于痢疾、肠炎：每日生食鲜果2枚，或用鲜叶100克（干品25克）水煎去渣，日服2次。

2、用于胃酸过多和胃痛：取果子50克，焙干研末，饭后服15克，每日3次。

3、用于刀伤出血、跌打损伤：可取未熟果实或树皮适量，焙干研末，用蜂蜜调服，每日2-3次。

4、用于湿疹、瘙痒：可取果子适量，煎浓汁涂洗患处，1日数次。

5、用于糖尿病：在我国台湾省采用番石榴汁治疗糖尿病很普遍。轻度患者，每日三餐后各服1一3杯番石榴汁。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1一2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

6、用于血崩：番石榴干果，烧灰存性，研末，每服9克，开水送下。

7、用于脱肛：取番石榴干果3-5个，打碎，水煎服。

饮食注意：第一，儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。第二，肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

番石榴和番桃榴的区别？

1、番石榴和番桃榴性状不同

番石榴和番桃榴其实属于两种不同的水果，番桃榴学名上属于石榴科，潘桃榴属浆果，而番石榴则属番石榴属的水果，属桃金娘科热带灌木或小乔木。

2、番石榴和番桃榴颜色不同

桃榴表皮大多呈红色，而番石榴外表一般是青色的，它外表看起来有点像梨，果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色，但少见。

3、番石榴和潘桃榴外形不同

番桃榴形状如瘤，果型一般比较大，而番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，果型相对番桃榴要小一些。

4、番石榴和番桃榴果实不同

番桃榴的果实呈现成水晶样的小籽，果皮比较薄，果实是一颗颗的；而番石榴肉质粗硬，咬起来是硬的。

5、番石榴和番桃榴吃法不同

番石榴是像吃苹果、梨一样地咬，番石榴的外皮是可以吃的，番桃榴皮则不会直接吃。

6、番石榴和番桃榴口感不同

番石榴和石榴的口感是完全不同的，番石榴味道酸甜，带有一股涩味，而番桃榴口味是分为酸和甜两种，比较清脆。

7、番石榴和番桃榴流行度不同

广东番石榴也叫“鸡屎果”，可能因为名称的原因，加上易坏难贮存（越好吃的越难贮存），番石榴一直成不了流行的水果，只在原产地卖和吃，价格较贱，而不像番石榴那样为人广泛熟知。

8、番石榴和番桃榴功效不同

石榴性温，味甘或酸，有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效，而且番桃榴中的石榴酸等多种有机酸，可以帮助消化吸收，增进食欲。番桃榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用。

番石榴的功效与作用？

番石榴的功效与作用

番石榴具有健胃消食、止泻、止血的功效，可用于小儿腹泻和消化不良。

番石榴又称芭乐，它是一种食用价值很高的水果。番石榴味甘、涩，性平，具有健胃消食、止泻、止血的作用。可用于小儿腹泻和消化不良。

现代研究发现，番石榴富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维生素C的含量尤其的高，还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等；番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分；另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。常吃番石榴可以补充人体所需的营养成分，增强体质。番石榴可以当作新鲜水果生吃，也可煮食吃，可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。

尽管番石榴的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核

点这里，查看医生回答详情