晚餐拿鸡胸肉当主食可以不?
题主大概是健身或减肥人群吧。 鸡胸肉不能当主食,准确的说,鸡胸肉不能替代碳水化合物。谷物薯类等主食,提供主要的碳水化合物来源,能高效的为大脑功能,代谢产物又很少,减少其他器官的负担。假如用鸡胸肉替代主食,题主可以查一下“生酮饮食”的危害
晚餐吃什么简单方便夏季晚餐营养搭配?
夏季晚餐吃什么好?夏天一到,也许很多人心头都有这个问题。确实。夏天天热,人没什么胃口,晚上还真不知吃什么好。下面小编就为你选择了一些适合做夏天晚餐的食谱,告诉你夏季晚餐吃什么好。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱1 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。 推荐理由:鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱2 晚餐前用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。 推荐理由:面酱汤是用大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱3 晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。 推荐理由:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。 夏季晚餐吃什么好 杂豆粥+凉拌菜 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。 杂豆营养丰富,如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分,又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量膳食纤维。 煮粥也有技巧,各种杂豆要提前浸泡一小时,如果工作繁忙没时间浸泡,可以把豆和水放锅里,煮开后每隔两三分钟加一次冷水,经过三到五次,豆子很容易激开花,开花后放米转成文火煮半个小时,这时是粥口感最好的时候。 以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜,凉拌菜的取材也讲究“杂”,七八种蔬菜齐上阵,每样都不多,番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等,红红绿绿地拌在一起,加少量盐和橄榄油,既赏心悦目,刺激食欲,又能从不同食物中摄取到全面的营养。 夏天动物性食品相对少一些,可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果,以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素,这些食材也可以加在粥里一起煮。 夏季晚餐怎么吃: 晚餐不要过晚 晚餐不宜吃得太晚,否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐,餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢,小便排泄也随之减少,而饮食中的钙盐除被人体吸收外,余下的须经尿液排出。
大家说说晚上都吃些什么饭?大米饭,还是玉米粥,汤一类的饭?
大家好,今天晚上吃的什么饭?好吃的大冷面。
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三伏天,天气炎热,没有味口,真的不知道吃什么才好?忽然想到凉爽开胃的冷面,马上来了精神,人也清爽了。
准备食材,冷面,黄瓜,西红柿,香菜,大蒜,姜,香油,精盐,味素,生抽,鸡精,香醋,鸡蛋,火腿肠,白糖
第一步,干冷面用水泡三十分钟,泡软泡透。
第二步,黄瓜丝,香菜段,切好,大蒜切碎,火腿切片。
第三步,细辣椒面适量,锅中油适量,中火烧至油冒出轻烟,迅速倒入辣椒面中,加入白芝麻翻拌,炸出火红的辣椒油。
第四步,锅中烧水适量,水开放入泡好的冷面,翻个,迟速捞出过冷水,再过一次冷水,让冷面凉透,这样更劲道,弹性好,口感好。
第五步,烫好的冷面装入大碗中,加入适量精盐,味素,鸡精,生抽,白糖,香醋,香油,加入冰镇矿泉水,最好带冰的,适量,上面码放上黄瓜丝,香菜,火腿肠,鸡蛋,西红柿,淋上辣椒油即食。
特点
冷面劲道凉爽,麻辣鲜香,冷面汤,酸酸甜甜,凉爽解暑。
你家晚餐都吃什么,怎么做的?大家来晒晒吧?
分享一下一日三餐中的晚餐
因为上班,所以中午一般吃食堂或外卖,只有晚餐可以自己动手做一些喜欢吃的食物,可以简单、丰盛,也可以粗茶淡饭,即满足自己的味蕾又享受到美味,一举两得
晚餐菜品:炒青菜、炸海鱼、青椒炒肉、白灼鱿鱼
请问有没有既减脂又营养美味的晚餐?请附做法?
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少!
晚餐少但要精,营养丰富搭配要合理:少吃主食,不喝汤。少吃肉,适量吃些菜。
美尚品味生活分享11份晚餐的做法搭配,希望既减脂又美味!
1、八宝杂粮小饼配清茶
做法:黑豆、扁豆、眉豆、藜麦、小米、玉米、黑米等杂粮豆类煮熟后,加入酵母粉和面粉发酵后,将面团揉成小饼状,中小火煎熟即可。搭配清茶或果汁。杂粮耐饥饿且营养丰富,用它来替代晚餐,一定程度上起到节食的作用。
2、藜麦大米肉片粥
做法:大米和藜麦各1碗,加如2.5碗水,用电饭锅蒸成米饭。1碗藜麦饭加入2碗水,煮沸后,加入已经用料酒、生抽、淀粉腌制好的肉片,煮沸后加入青菜和调味,搅拌均匀至青菜变色即可离火。
3、煎鸡块配水煮小白菜
做法:鸡脯肉切块,用生抽、盐、胡椒、咖喱粉腌制入味,沾上干淀粉,用少量油煎成金黄色。搭配水煮小白菜。
4、酥炸龙利鱼搭配水煮芥蓝叶
做法:无骨龙利鱼切块,用生抽、盐、胡椒、料酒腌制入味,沾上干淀粉,用油炸两次呈金黄色。搭配水煮芥兰。
5、炸鸡块、生菜沙拉、芥蓝、大白菜搭配藜麦大米饭。
做法:鸡脯肉切块,用生抽、盐、胡椒、咖喱粉腌制入味,沾上干淀粉,用油炸两次。搭配水煮芥兰、生菜沙拉、大白菜和藜麦大饭。
6、鸡肉丝、西兰花、小白菜清汤荞麦面
做法:鸡肉切丝加料炒熟,西兰花、小白菜煮熟,放在煮熟的荞麦面,倒入鸡汤即可。
7、香煎孜然牛肉片、生菜沙拉搭配八宝杂粮小饼
做法:用孜然粉、胡椒粉、盐腌制牛肉片入味,大火炒熟牛肉片,搭配生菜沙拉和八宝杂粮小饼。
8、煎人造肉肉饼、炸薯块和水煮西兰花
做法:人造肉肉饼煎熟、土豆切块炸两次呈金黄色,搭配水煮西兰花。
9、叉烧肉片、水煮菠菜搭配藜麦饭
做法:烤熟的叉烧肉片、清水煮菠菜和蒸制的藜麦饭。
10、煎牛排、生黄瓜片搭配奇亚籽米饭
做法:牛排煎至9成熟、生黄瓜切片和奇亚籽米饭。
11、香煎三文鱼、水煮西兰花搭配藜麦米饭
做法:三文鱼煎熟,撒上盐和胡椒,水煮西兰花和藜麦米饭。