凤梨菠萝一样吗,台湾为什么把菠萝叫凤梨?

凤梨不是菠萝,然而很多朋友还傻傻地分不清楚菠萝和凤梨,甚至认为它们是同一样水果。的确,菠萝和凤梨其实是同一样物种,只是它俩的特点和生长环境不同以及一些外在因素不一样,所以口感和价格都不一样。而凤梨的价格一般都比菠萝贵。

为什么菠萝和凤梨那么像?

生物学上分类来看,凤梨与菠萝只是称谓的不同而已,并没有说在凤梨属的植物中,那种凤梨就一定叫菠萝,那种肯定是凤梨。无论是菠萝或者凤梨,都是指向可以食用的那一类,即金边菠萝。而从不同地域的叫法称谓上看,对于凤梨或者菠萝,英语单词都是pineapple,国外是没有两种称呼。我国内地大部分省份和香港多称之为菠萝,而福建、台湾习惯称之为凤梨,这只是传统上的叫法习惯而已。

凤梨和菠萝的区别?

三四月份的时候,街道上处处都是菠萝的清香,那个时候几乎天天都要吃,便宜好吃,五月之后,菠萝就变成了凤梨,很多人不清楚二者的区别,接下来我们就为大家来区分下菠萝和凤梨到底有什么区别吧。

很多人认为菠萝就是凤梨,只不过是名字不同而已,其实不然。

凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。 市场上,凤梨与菠萝为不同品种水果:菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用刀划出一道道沟。

而且菠萝的叶子边缘有刺,而且削皮之后还要挖掉一个个的“黑眼”。而凤梨的叶子没有刺,果实也不用抠“黑眼”。

还有的人会说,菠萝偏酸而凤梨比较甜,这个也是很有道理的一种说法,为了验证,小编特意去买了尝试之后,发现好像确实如此。

从外观上也能很直观的区分:凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子锯齿是很明显的;

凤梨的皮是呈那种浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝则是那种黄色的;

从口感上来说,菠萝需要用盐水泡一下,去除涩味,不然的话会很酸涩,而凤梨就可以直接吃,味道也比较甜。

凤梨和菠萝哪个个头大?

菠萝和凤梨虽然是同一种食物,长的也差不多,但菠萝个头一般会比凤梨大一些,菠萝的平均重量约在3至5斤,而凤梨的重量只有2到3斤左右,除了重量的区别外,它们的果皮也不同,菠萝的皮块比较小,而凤梨的皮块要大一点,而且凤梨的皮块非常饱满,

凤梨和菠萝一样吗?

菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;菠萝的叶子锯齿明显。凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用刀划出一道道沟。凤梨叶则较平滑。

拓展资料

菠萝果实营养丰富,果肉中初含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。

菠萝的营养价值

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。