味精的危害，味精吃多了嘴巴会苦吗？

味精吃多了嘴巴会苦，这个原因是味精里是含盐的，一个正常人一天最多吃6克盐，如果多食用了嘴巴就会苦。

怀孕可以吃味精吗？

孕妈妈怀孕后被饮食特别的注意，生怕吃错了东西，对胎儿发育不利。

孕期最好不要吃味精。

为什么不提倡孕妈妈吃味精？

1.味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠进入人体经过消化后会产生谷氨酸，如果一次摄入过多，就会干扰神经系统的正常规律。

2.体质比较敏感的人，摄入过量的味精后可能会出现眩晕、头痛、嗜睡、肌肉痉挛等情况，严重的还会诱发焦虑。

3.孕妈妈摄入过量的味精，会导致血液中谷氨酸钠含量增加，这会抑制人体对钙、镁、铜的利用。而且还会和孕妇体内的锌发生结合，形成不能被身体吸收的谷氨锌，而随尿液排出，会导致孕妈妈缺锌。

所以孕妇应该禁食或者少量的食用味精，鸡精当中也含有较多的味精成分，也应该尽量避免食用。

如何增加食欲的鲜度？

孕妈妈之所以食用味精，主要是为了增加食物的鲜度，使食物鲜美。

孕妈妈想吃鲜美的食物，可以食用蘑菇、大虾这些本身就味道鲜美的食物来煲汤，增加食物的新美度。

另外，新妈妈为了避免过多的摄入味精，最好不要在外边吃饭或者点外卖，一般来说，外边饭菜都是多油、多盐、多调味品。

生抽这些调味料平时可以多吃吗？

当然不能多吃喽，为啥？吃多了盐超标啊，要是你还问我盐超了有啥危害，那我们就聊聊吧。

味精是谷氨酸钠，虽是粮食发酵提纯而来，也是含钠食品，我们的食盐是氯化钠，二者同属钠盐，中国营养学会推荐成人每人每天钠摄取量在2400mg以内，包括我们日常饮食所有含钠食品，不单纯指的是食盐，所以味精是隐形盐之一。

同理，鸡精有时候跟鸡没啥关系，跟味精倒是关系密切，看鸡精的配料表，排名一二的总可以找到味精的名字，实际它就是在味精的基础上加入化学调料制成的，所以它是隐形盐之二。

生抽老抽都是酱油的一种，只是生抽色淡味咸，老抽色深味甜，因为加入了焦糖色而至，但不管咋说，生抽老抽都在生产过程中加入食盐，是明晃晃的含盐食品。

所以说不论味精，鸡精，生抽，老抽都不能多吃，盐摄入过高会诱发很多慢性疾病，有研究表明，高盐饮食增加尿钙排出量，从而增加肾结石和骨质疏松的风险；高盐饮食增加食欲不利于预防肥胖；高盐食物刺激粘膜，不利于控制消化道粘膜的炎症，并增加胃癌风险；高盐饮食会升高2型糖尿病和自身免疫性糖尿病的风险；高盐饮食会明显扰乱肠道菌群等，最常见的慢性病还是长期高盐饮食引发的高血压，我国属盐敏感人群，如果可以控制好食物中钠的摄入，是有降压和维持血压稳定作用的。

除了上述的味精，鸡精，生抽，老抽，还有很多其他的隐形盐需要注意，比方各种酱，粉丝，挂念，饼干，饮料，所以购买预包装食品一定要学会看食品标签哦！

（王芳，主管护师，国家一级公共营养师，国家健康管理师，好食营养工作室创始人，中国营养学会会员，黑龙江省营养学会理事，王兴国营养特训班5期学员）

盐和味精吃多了都对身体不好？

人不吃盐，身体沒劲，盐是身体必然添加的成份，但要控制这个量，高盐食品主要是身体代谢不掉。人吃盐多，就口喝，要喝很多水来淡化，身体的内分泌系统就不正常，对某些器官增加负担，所以要注意。味精属调味品，要用的洽当，不是什么菜都要放的，比如肉类，鱼类，鸡蛋类，本身都很鲜美了，还攻蚝油，味精，鸡精，不怕鲜死吗？什么东西要适合才是最好的，放一小点借点味。使用得当不会有问题的。

味精和糖精？

味精是没有毒没有害处的，而糖精却有毒！

糖精是一种甜味剂，没有营养，难溶于水，是蔗糖甜度的500倍！糖精如果大量食用，会引起血小板减少从而造成大出血，器官受损，引发中毒！

一般糖精被禁止添加在食品里面！

而味精确实没有毒的！

味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠在很多食物中都会有，比如玉米，大豆，稻谷，海带等都含有谷氨酸！

一般味精都是从玉米，大豆里面提取出来并经过加工制作而成。味精最初是日本人在海带中发现的，现在中国味精生产已经达到了200万吨。

综合上述，所以说味精无毒，而糖精却有毒！