肝火旺盛，吃什么食物可以降火？

肝火旺的饮食调理

从中医上讲，肝火旺主要由肝失疏泄，肝气郁结所致，与长期熬夜，过食油腻，饮酒过度，嗜食辛辣食物相关。

肝火旺的临床症状大体表现是面红目赤，心烦易怒，口干口苦，口舌生疮，小便黄赤，大便干燥。

肝火旺的人在饮食上应少食油腻，辛辣食物，可食用富含维生素C的水果和降火的蔬菜以及茶饮。

维生素C含量高的水果蔬菜主要有草莓、鲜枣、柚子、桂圆、猕猴桃、黄瓜、菜花、菜苔、油菜、芹菜、苋菜、菠菜、甘蓝、豌豆、萝卜等。其中草莓既能养肝又能去火，但草莓性凉，脾胃虚寒易腹泻胃酸过多的人要少食。

肝火旺的人，平时在饮食上可多吃一些降肝火的食物，如苦瓜、橙子、杏仁、绿豆粥、莲子百合汤等。此外，还可喝一些降肝火的茶，如绿茶、菊花茶，苦丁茶，玫瑰花茶等。

肝火过旺，多由于情志不遂，导致肝经火盛，气血上逆；或由于火热之邪侵入体内，累及与肝脏，导致肝经气火上逆。具体的表现有以下几种：

肝火旺”是一个中医的词汇，在中医上理解为“肝中的阳气亢盛”，表现出了一些热症，中医上有阴阳平衡一说，脏器里也有阴也有阳，它们就像两团火，彼此力量相当，谁也变现不出强势，不过如果某一团火焰弱一些，那么另外一团火焰就表现出“强”，或一团火焰更强一些，那么它表现出也会更强。所以“肝火旺”可能有两种可能，一种是因为“肝阴”弱了，即使肝阳不强，但它会表现出阳气亢盛，也可以说成肝中虚火旺，一种可能的确就是“肝阳”强，表现出来实火。

不过无论是哪一种肝火旺，它们都表现出热症现象，比如“肝开窍于目”，我们可能会觉得目赤眼红，眼睛血丝多，还会觉得有头晕头热，烦躁易怒，口苦口感，眼涩眼干痒，还可能有耳鸣，易生疮疡，并且肿痛等症状，还经常失眠多梦，睡眠不深，易被惊醒，醒来视力模糊，眼睛分泌物多等。一些饮食干预可以辅助缓解肝火旺的症状，不过我们还必须要改善生活习惯，共同调理肝火旺的症状。

肝火如果是“实火”多是因为肝脏的疏泄功能被破坏造成，多是因为情志影响，比如经常脾气暴躁，易怒发货，肝气郁结后累积化火，还可恶化为忧思、夜卧不宁，易惊。肝火旺盛，这类朋友当然应当多稳定自己的情绪，提高自己的情商和情绪管理，不要放任自己的性情。如果压力大，日常可以多喝一些花果茶，清肝明目的饮料，比如枸杞菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶，都是不错的选择，花茶清肝抒郁，有助帮助控制肝火。日常可以多吃一些去火抒郁的食物，比如熬汤可加入甘草、当归、黄芪，蔬菜中的苦味食物，苦瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、冬瓜都是不错选择，水果中还可以吃西瓜、草莓等食物。

肝火如果是“虚火”，也就是因为“肝阴”受损弱下去，肝阳的火相对来说强了，体现出的肝火。一般来说是因为劳累、长期酗酒、爱吃肥腻辛辣食物、熬夜等造成，这类朋友应当调节一下日常生活和饮食习惯，最好保证充足睡眠，让肝脏储血丰富能滋养肝脏，日常饮食清淡为主，避免高脂高热高糖食物过多摄入，最好是适度饮酒，最好不要天天沉迷于酒。食物中可以选择枸杞、红枣、乌梅泡水，直接吃也行，注意日常营养均衡，合理膳食，避免过多摄入凉饮。可吃一些绿豆粥、莲子羹、猪肚汤。黑芝麻能养血滋阴，对肝脏有利，银耳也有滋阴效果。日常多休息，减少过多床事，减少用眼时间。

肝火旺盛吃什么

肝火旺盛吃什么

肝火旺盛吃什么，现今生活中，人们作息和饮食规律不对，是很容易造成肝火旺盛，而肝火旺盛会给人带来口臭、口干、眼睛干等情况。想要缓解肝火旺盛是可以吃一些食物来缓解的。那么肝火旺盛吃什么，下面我为大家介绍一下吧！

肝火旺盛吃什么1

一、雪梨

在生活中出现肝火旺盛，可以适当吃雪梨来缓解，雪梨在生活是比较常见的水果，具有清热降火的功效。在肝火旺盛的时候，适当进食雪梨往往可以达到调养身体和降低肝火的功效。雪梨中含有丰富的维生素、膳食纤维，不仅可以提高抵抗力，还可以促进肠道蠕动，改善便秘。

二、苦瓜

生活中肝火旺盛的时候应该注意饮食的健康，一般肝火旺盛的人可以适当吃点苦瓜，苦瓜不仅可以降低肝火，还可以辅助稳定血压和血糖。如果在肝火旺盛的时候出现了不良症状，进食苦瓜能够达到调养身体，促进健康的目的，这样才能防止肝火旺盛症状严重。

三、番茄

在生活中肝火旺盛的人可以适当的吃番茄，番茄是比较好的降火的食物，进食之后对肝火旺盛引发的不良的表现有改善的效果。并且适当进食番茄，能够改善食欲下降的情况。因此，存在肝火旺盛表现时可以适当进食番茄来调养身体，获取里面的营养物质。这样肝火旺盛情况也会更快好转，防止长时间的肝火旺盛对健康造成威胁。

四、草莓

在生活中草莓是有很多营养成分，适当吃点草莓能对肝火旺盛表现有改善症状，因为在草莓中维生素比较丰富，能够达到提高免疫功能，养肝护肝的作用。如果由于肝火旺盛已经出现了不良症状，进食草莓能够达到降低肝火的功效。因此，存在肝火旺盛症状的人，平时可以适当进食草莓调养身体。

肝火旺盛吃什么2

1、荸荠

据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

2、橄榄

我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙，经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的’好。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

3、柠檬

柠檬是对护肝有着非常大的作用的，所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。

4、山楂

如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。

5、苹果

苹果是水果之王，可以润肺开胃，生活中也可以经常喝一些苹果汁。苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。

6、西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的维生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。

7、葡萄

葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、磷、钾和多酚等，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也被称为是养肝护肝最佳的水果之一。

8、梨

中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。可见，梨不仅口感清甜，还有食疗养生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨，就可有效缓解症状。

9、火龙果

火龙果属凉性，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜，是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。

10、猕猴桃

食用富含膳食纤维的猕猴桃，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良，没有食欲能起到积极的作用，同时能将体内的有毒的物质排出体内，预防便秘。常食猕猴桃可以起到清热降火的功效。

11、金桔

金橘性味甘酸，可入肺经、胃经，经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多，除了直接食用之外，还可以制成金橘饼食用。

12、乌梅

乌梅不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

13、杨桃

杨桃清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效，可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。将杨桃清洗干净，横着切成五角星形状，直接生吃，就有清凉降火的作用。

14、西瓜

在平常的饮食上多吃一些西瓜是可以辅佐人们清火解热的。西瓜之内具有许多的水分，在呈现了急性热病、口渴汗多、神色上异常急躁的征象时辰，吃几块味道鲜美，多汁鲜甜的西瓜，就不会有这样的感受了，以是，多吃西瓜是降火的最好选择。

15、葡萄柚

葡萄柚风味极特殊，甜、酸而微苦，食用后有迅速消除疲劳、清血降火、恢复体力之效，葡萄柚的维生素含量高、水分多，是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。女性养生可以常吃。

16、枇杷

枇杷味甘、酸，性平，具有润肺养胃、下气降火、止咳化痰的功效，不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。

17、草莓

从中医角度看，草莓去火、解暑、清热。春季人的肝火往往较盛，春季养生吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，其含有的大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化、改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。

18、香蕉

一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。

19、石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。秋季养生不妨多吃石榴！

20、柚子

柚子中含有丰富的维生素C、柚皮苷、枳属苷、新橙皮苷等物质，对各种上火症状具有明显的食疗作用。柚子还有化痰止咳、润肺的作用，因此肝火旺的人应该多吃。

21、甘蔗

甘蔗性味甘平，可利尿、清热、止渴。取绿豆加水煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加甘蔗汁搅和即可饮用，可利尿、消暑解毒。

22、山竹

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者（如发痘子），常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。

预防肝火旺盛的方法

1、养成良好的饮食生活习惯、不熬夜，避免食用冰冷及上火食物。

2、适当运动，减轻压力，保持愉快轻松的心情，不仅可以提升免疫力，预防感冒，还能减少火气形成。

3、慢性病朋友要遵从医嘱，按时服药，使病情稳定，才能避免病邪化热、化火。

4、针对五脏六腑或不同部位的火气，服用清热解毒药物，如黄芩、黄连、黄柏、栀子等。但是这些中药仍须由专业中医师开处方才能服用，以免误食而引起不良副作用。

肝火旺怎么调理吃什么

肝火旺盛的人群可以多吃清肝火的食物，例如是菊花，玫瑰花，山楂，枸杞，绿豆，薏米，海带，红豆，冬瓜，火龙果，金银花，蜂蜜，苦瓜等食物进行调理。可以用独脚金或者鸡骨草煲瘦肉汤，有去肝火的作用。药物可以口服夏桑菊颗粒，龙胆泻肝丸，杞菊地黄丸，腺苷安宁丸等。

肝火旺吃什么可以降肝火，肝火旺盛吃什么食物好

肝火旺应该多吃一些绿色的蔬菜,比如芹菜、生菜、椰菜花,还可以多吃一些水果,像苹果,雪梨,香蕉,西瓜,柚子,这些都有一定的降低肝火作用,同时还可以用一些中草药泡水喝,比较常用的中草药有柴胡,龙胆草,菊花,决明子,枸杞子,同时也可以做一下药膳。

肝火是每个人都会有的，只是或多或少而已，而一旦出现肝火旺盛的话，其危害是不小的，因为肝火旺盛的话是会伤害身体健康的，肝火旺应该多吃一些绿色的蔬菜,比如芹菜、生菜、椰菜花,还可以多吃一些水果,像苹果,雪梨,香蕉,西瓜,柚子,这些都有一定的降低肝火作用,同时还可以用一些中草药泡水喝,比较常用的中草药有柴胡,龙胆草,菊花,决明子,枸杞子,同时也可以做一下药膳。

肝火旺的表现

1、肝火上炎

是指肝火病症中表现为上部有热象或具有上冲性特点者，如头晕、目赤、口苦、急躁易怒、舌边尖红，甚或昏厥、发狂、呕血等。

2、肝火耳聋耳鸣

见于《医学元要·耳》。耳聋之因于肝火上攻，致耳鸣善怒、面赤、口苦胁痛、耳窍胀塞、脉弦者。因肝肾同源，肾开窍于耳，故肝火可致耳聋。治宜清肝降火，可用龙胆泻肝汤等方。

3、肝火眩晕

眩晕的一种，见于《证治汇补·眩晕》章。由于肾水亏少，肝胆相火上炎所致。症见头晕头痛，面红升火，口苦目赤，舌质红，脉弦数。可见于现代高血压病、脑动脉粥样硬化症等。

4、肝火不得卧

见于《病因脉治》卷三，指肝火侵扰所致的失眠。症见夜卧不宁，善惊，口渴多饮，胁肋时胀，或小腹季胁引痛，痛连阴器，脉弦数。治宜疏肝清火为主，可用疏肝散或龙胆泻肝汤等方。

肝火旺吃什么

肝火旺的患者可以吃草莓，西红柿，橘子等，也可以喝中药饮片和酸奶。

肝火旺的病人，主要表现为口干、口渴、口苦，会有些脾气方面的问题，性格暴躁等情况，还有大便便秘的情况。中医认为酸味最能够入肝，如果肝火旺的时候，不妨多吃含有酸味的水果。比如可以吃富含维生素C的，比如草莓，西红柿，橘子等。草莓既能够养肝又可以祛肝火，从中医角度讲，草莓性凉偏酸甜，能够养肝护肝，又因为红色可以入心，还可以去心火。

如果不吃水果，也可以用中药的饮片治疗。比如用枸杞和菊花两味中药配成杞菊茶，可以起到治疗肝火的作用。枸杞性味偏温，菊花又偏寒，一温一寒能起到互补的作用。中医经常用枸杞菊花两味药材炮制或是配成代茶饮，治疗肝火偏旺。

或者用奶制品和豆制品。奶制品里酸味最能入肝，如果要吃奶制品，最好使用酸奶，效果最好。酸奶可以治疗肝火，还可以调节肠道的菌群，促进毒素的排出。要均衡营养，不要吃太多油腻的食物，避免加重肝火。