白萝卜和红萝卜一起煮汤对身体有什么影响?
题主说的红萝卜应该是指胡萝卜吧,白萝卜和胡萝卜一起炖汤可能很多人都做过,因为做出来颜色好看,而且可能很多人以为都是萝卜都是好东西,一起炖可以补充两种萝卜的有益物质,肯定百利无一害吧。
其实,两种萝卜炖一起,确实不会产生对身体有害的物质,也不存在所谓的相克,可我不提倡这个做法,因为白萝卜的维生素C含量极高,胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。两者一起炖汤,反而会减少维生素C的吸收,达不到食补的作用。
因此如果炖汤,建议要么只用白萝卜要么只用胡萝卜,这样更科学。
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常吃白萝卜会给身体带来哪些好处呢?
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民间谚语中有一句话,“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜是人们生活中常见的一种疏菜,它具有促进消化,清热降火,增强食欲,加快胃肠蠕动和化痰止咳等功效。另外,它还是一种食疗佳品,生熟都可以食用,还可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目中记载“蔬中最有利者”。萝卜中含有丰富的维生素和矿物质,营养丰富,食用还可以缓解冬季气候问题导致的身体不适,建议可以长期食用,但体质虚弱的人群不建议天天使用。
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白萝卜的功效与作用和禁忌相关了解点第10点
胃不好的人能吃萝卜吗?
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给大家说说我自己的切身感受吧,事情发生在正月初五,在我媳妇的强烈建议下,我给她用胡萝卜烧了一锅羊肉,平心而论羊肉的质地非常不错,我的手艺也马马虎虎,做好之后完全没有羊膻味,胡萝卜稍微差点,可能是胡萝卜炖煮时间短了点,不是我喜欢吃的那种粉糯的口感,稍微有点生,但也不是不能吃;
去年,一整个冬天家里就没有吃过羊肉,主要原因还是家里的父母有基础疾病,不能吃牛羊肉,我们小夫妻也本着节约的原则,能不吃就不吃;
但是去年一整个冬天,排骨吃的多,不是红烧就是做莲藕排骨汤,这样的好处是一家四口人都能食用,虽然猪肉的价格也不便宜,但一家人都可以吃,所以,总体上还是比吃牛羊肉经济实惠;
春节的时候,我姐听说我们家今年冬季羊肉没有进过家门,春节来玩的时候,就给我们带了一些,这才有上文提到的,在正月初五的时候,给我媳妇烧了一锅胡萝卜炖羊肉;
那天,我吃了一口羊肉之后,吃了好多的胡萝卜,现在想来,可能是胡萝卜没有烧熟的缘故,加上我狼吐虎咽,胡萝卜没有完全咀嚼,导致了肠胃不舒服,有点胀气和嗳气;
今天是3月10号,胃不舒服,前前后后折腾了我有二十多天了,今天看到题主的这道问答题:胃不好的人能吃萝卜吗?让我有点同病相邻的感慨,不免想说点什么。
胃不好,吃什么都难受,这段时间我的体会颇深,原本以为吃点胃药、喝点午时茶,就能恢复过来,但实际情况是我轻视了疾病,所以,关于题主的疑问,我也来给大家说说我的看法:
1、胃不好的人能吃萝卜吗?当我们胃不舒服的时候,其实吃什么都会难受,这是我个人的真实感受,2月底的时候,我们一家人去我姐家玩,做了一大锅牛腩萝卜汤,当天的我,胃不舒服,但姐姐家的菜肴都非常的可口,我还吃了不少的萝卜块;
2、胃不好,我自己的感受是这样的,如果在短时间内通过在家自己调理,比如吃点健胃消食片、喝点午时茶能够好,那在之后的饮食还是要注意点,我感觉胃部受凉后,确实会很难受;
3、及时就医才是最重要的,大家一定不能学我,我虽然胃部不适,但没有基础疾病,况且我日常饮食也比较规律,每年都定期体检,所以,我是不太担心的,虽然在家调养了二十多天,也是备受折磨,但我心中有数,我这可能就是饮食上出了问题;
4、再来说说胃不好的人能吃萝卜吗?当下的我们,获取信息的能力得益于互联网,对于自己不了解的事情,通过网络搜索,能快速找到各种各样的答案,比如这道问答题,有说可以吃的,也有说不能吃的;
在我看来,大家通过搜索了解情况可以,但不能妄下判断,因为每个人的身体条件是不一样的,有的人胃不舒服,但他身体条件好,说不定就可以吃,但是这不是标准答案,当我们的身体出现问题的时候,去医院找专业的医生才是最好的办法;
5、我感觉大家可能有类似我爸妈那样的想法,担心去医院麻烦,医院的人多、去医院看病要花很多的钱,这里,我想同各位认真的说说我的看法;
及时就医的重要性不言而喻,同时,大家也不用过分担心医院人多的问题,一年365天,医院总会有病人的,当我们身体不适的时候,去医院看病,可以早点出门,在医生上班前、开始问诊之前挂号,或者用手机提前挂号,这些办法都能节省我们的时间;
6、担心花钱的问题,其实也不用过分担心,必要的各种仪器检查,是对我们身体负责的态度,我比较相信各种医学仪器,这样比较精准,不会出现模棱两可的情况,节省了时间,身体康复了,我们才能更好的工作和学习,也能让关心我们的家人少操心,节省了时间,其实就是省钱了;
7、胃不好的人能吃萝卜吗?网络上说能吃或者是不能吃,我们都要有这样一个心态,尽信书不如无书,没有实践就没有发言权,能不能吃?我们需要听取医生的建议,除此之外,即使是我爸妈说能吃,我也是不敢轻易食用的,因为最后难受的还是我们自己;
写到最后,还想啰嗦几句,胃不好的人能吃萝卜吗?其实吧,我们应该养成好的生活习惯,即时就医是对我们自己负责任,给大家简单举个例子吧;
好多年前,工作中不小心,一把有点生锈的小刀,将我的手指划开了一点小口子,相对来说,有点深,但在我爸妈的眼中这就是小伤,贴个创可贴,三两天也就好了;
下班回家之后,我询问过爸妈的意见,担心会不会有破伤风?爸妈也是极力安慰我,但我自己还是非常不放心,吃过晚饭之后,骑着我的电动车,去附近的医院看急诊,打了一针破伤风的针之后我才安心;
给我看病的护士说:年纪不大,真是爱惜自己,她看到过比我的情况严重好多倍的人,都不会来打破伤风的针进行预防,而我却这样做了;
我有点不好意思,说道:是不是我小题大做了?
那里知道对方的回复是,对待自己就是要这样,认真一点,挺好的;
题主说:胃不好的人能吃萝卜吗?我说,如果胃部不适有几天了,应该即时就医,这才是对自己最负责人的态度;
最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!
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吃白萝卜有哪些禁忌?
吃白萝卜有哪些禁忌
胃溃疡、脾胃虚寒以及气弱体虚者不宜食用白萝卜;对感光食物或日光过敏的人群应谨慎食用白萝卜。服用中药的人应遵医嘱,避免药性冲突。
1.白萝卜味道辛辣并富含膳食纤维,可刺激黏膜,胃溃疡患者食用会对肠胃造成刺激,加重病情。
2.中医认为,白萝卜性凉,脾胃虚寒者不宜食用,以免加重身体不适症状。脾胃虚弱者大量食用白萝卜会出现腹胀、腹痛、便溏等症状。
3.白萝卜有下气、清热、解毒的功效,气虚体弱者不宜食用,以免加重身体不适。此外,中医认为白萝卜会和一些中药有药性冲突,正在服用中药的人应遵医嘱饮食。
4.白萝卜属于感光食物,过敏体质或对日光过敏人群应谨慎食用,以免出现皮肤红肿、破溃、瘙痒等不良反应。
白萝卜有消化酶,消化不良的人群食用可帮助消化。中医认为,白色食品润肺,健康人群可适量食用。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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白萝卜的功效与作用和禁忌相关了解点第10点
大家好,我是三妹,很高兴能回答这个问题。萝卜不算什么名贵之品,大家应该也很常见,有的人甚至经常吃。在我们北方最常见的萝卜是青萝卜,特别是在我们农村,家家都有个小菜园,随处可见青萝卜的身影。白萝卜在我们这边倒不像青萝卜这么常见,但在超市、菜市场还是能看的到的,也不陌生,下面我就给大家说一说白萝卜吧!
白萝卜性甘平辛,含有丰富的维生素C和微量元素,生熟都可食,有清热生津,下气宽中,开胃健脾,促消化,抗氧化,顺气化痰,和中止咳,除痰润肺之功效。白萝卜含有木质素和多种酶有防癌作用,含有的维生素C和微量元素锌有助于增强免疫力,提高抗病能力。吃白萝卜对身体非常有益,建议人们常吃白萝卜,特别是肠胃消化不良的人更应该常吃白萝卜,胜似吃药啊!
白萝卜对身体好处之多,所以三妹个人觉得晚上吃点白萝卜是有好处的,能清除肠道垃圾,延年益寿。
以上是三妹个人看法,不足之处,欢迎指正评论。