姜枣茶锅里炒多久?
姜枣茶一般煮10分钟以上就行,最好是把枣去掉胡把姜切成小末,煮水10分钟,第1次煮完倒出之后再煮第2次第2次再煮10分钟,把姜水倒出来之后再煮第3次第3次煮10分钟之后再把浆水倒出来,把第1次和第2次,第3次的水加一块,这样营养就全面了,这样总共煮了半个小时,营养全部煮出了,这样才有作用喝姜枣茶,喝姜枣茶对夏季入伏是最好的祛寒祛湿气,所以建议大家。
喝姜枣茶有什么好处?
小编最近就在母上大人的循循善诱下,开始尝试喝姜枣茶。最近也是冬天,之前每天早上起来都是冲泡一杯自制的蜂蜜柚子茶,自从进入每月一次的生理周期之后,小编就开始冲泡姜枣茶了。
顾名思义,姜枣茶的制作,选择可以暖身驱寒的大枣,将大枣切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来,切碎的生姜和大枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。
严冬季节,寒气逼人。冬天手脚冰凉的主要原因是冬天血液的新陈代谢减缓,气温较低,使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部位的血液循环不畅,末梢神经循环不好造成的。从小编自身来讲,感觉喝些姜枣茶还是有用的,再加上近期恰逢生理期,早起喝完一杯,血管扩张,觉得身体立马从晚上的沉睡阶段被唤醒,暖暖的感觉。
对于手脚冰冷的效果,应该是比较明显的,至于其它一些像增强抗寒能力、减少感冒、散寒止痛、调补气血等作用,长期饮用后方可显现出它的药效。
对于小编这样的上班一族,一般是早起后将装在干净瓶子里的姜枣茶从冰箱冷藏室里拿出,烧一壶开水,舀一勺用开水冲泡,作为早起的第一杯水。有条件的话,每次喝水时候,舀上一勺,倒入沸水中冲调饮用即可。此方可长期饮用。
喝生姜水可以祛湿吗?
在中医里,生姜有“解表散寒、助阳祛湿、提神醒脑”等功效,可辅助治疗“风寒感冒、头痛鼻塞、咳痰喘咳、呕吐泄泻”等病症。
中医还认为,生姜是助升阳气之品,所以有“男子不可百日无姜”之说。而且,姜有健脾胃、助消化的功能,若在此时受寒或没胃口,就可以吃点生姜来祛寒气,调脾胃。
“吃姜补益”的方法也很简单,在炖汤、炒菜、煮粥时适当多放点姜丝、姜片,每天吃3~4片的量即可。
白天随餐吃几片即有养生作用,不必吃太多~↑
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子姜
子姜是生姜的嫩芽,也叫嫩姜或菜姜,产于春季和夏初。从外形上看,子姜有姜芽,质地柔嫩,颜色偏白、表皮光滑,内部水分多,口感爽脆,在中医里,子姜的性质没有成熟生姜那般温热,适合日常食用。
因此,子姜一般会用来腌渍成泡姜,或切丝做凉拌菜直接吃。早餐搭配一点泡子姜吃,还有健脾开胃的功效。
子姜长这样儿~↑
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老姜
老姜,又叫姜娘或姜母,一般指“立秋”后收获的生姜,外表为土黄色,表皮粗厚且有纹路、姜肉坚实。因为含水量少,内部纤维已非常粗糙,所以能保存很久,越冬后的“隔年姜”品质相对较好。
老姜味道辛辣,用于烹饪一般只单作调味品用于熬汤或炖肉,不会直接吃它。但其药用价值较高,药性比一般姜更辛热,更适合体质虚寒者,这也是“姜还是老的辣”的由来。若你在暑热天时也常手脚冰冷、腹泻、易感冒,就可以多吃点含老姜的药膳。
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干姜
干姜是用老姜烘晒干而成的加工品,味道更辛辣,性味大热,是味中药材,一般不直接吃它。
中医认为干姜有“散寒燥湿、温和脾胃、恢复阳气”等功效,主治“脾胃虚寒、呕吐泄泻、寒性喘咳”等病症。在中医里,无论你是被外寒侵入,还是由于自身阳气不足而内生虚寒,都能用干姜改善。
如用于治疗“脾胃虚寒、腹痛腹泻”的中成药“附子理中丸”里就含有它。
现成的干姜片在一般药店都买得到~↑
此外,另一种常见的中药材“炮姜”是将干姜“炮制”过的再加工品,热性比干姜高,味道苦涩,功效为“温经止血、止痛”,用于治疗“阳虚失血,吐血崩漏”等病症。
在中医里,炮姜与干姜的区别在于:干姜侧重于祛除身体的“内寒”,改善寒性体质,炮姜则侧重于止血。
湿气重该怎样喝水?喝多会不会增加肾脏负担?
人体中的“湿气”与多喝水的关系真的不大,合理的多喝水并不会加重肾脏负担。
一、人体中的“湿气”
“湿气”是一个中医上的理论,指的是人贪食寒凉饮食以及肉食,以至伤脾。脾喜燥而恶湿,主运化水谷。脾脏受损,则会导致人体内的“湿邪”淤积,会阻滞经络、气机、蒙蔽脏腑清窍,导致肥胖、浮肿、便秘、便溏、湿疹、长斑、女性月经不调、性功能减弱等一系列的“湿气过重”的症状。
从西医的角度来看,上述症状则是因为饮食不当、作息不规律以及缺乏运动,所造成的消化功能不良,免疫力下降、新陈代谢功能低下所导致的人体亚健康状态。
二、喝水有助于“排湿”
中医理论中,“湿气重”还指的是人体对体内的水分不能充分利用和吸收,从而使体内循环产生的脏水积存在体内形成了湿气。结果湿气越重就会导致脾胃脏腑的功能越差,对水分的利用也会越差。而身体中因为存有脏水,人就不会产生喝水的欲望,新水不进,脏水更难排出,就形成了一个恶性循环。
从西医角度来看,则是人体的新陈代谢功能降低,肾排泄下降导致的代谢产物浓度升高。而导致这一结果的原因就是,饮食失调、饮水过少与缺乏运动。所以说,“排湿”其实就是促进体内代谢产物的排出,而要实现这一目标,就要依靠饮食调节增强运动以及多喝“新水”来替换掉身体内的“脏水”。
三、多喝水累不坏肾脏
人体的肾脏功能比我们想象中强大得多,正常人的肾功能在日常生活中大约只用到了三分之一的功能。正常人每天摄入水分2000毫升,其中500毫升随汗液排出,350毫升随呼吸排出,150毫升随粪便排出,1000毫升则由尿液排出。而人体的肾脏对水分的调节能力,远大于此。
由此可以简单的计算出,人每天摄入水分达到2500毫升或是3000毫升时,尿液会增加到1500~2000毫升,此时我们的肾脏仍有余力,并不会累坏。反而如果喝水过少,尿中的代谢产物会在肾中析出结晶,或是形成结石,会对肾造成伤害。所以为了身体健康,保护肾脏,建议每天饮用不少于2000毫升的水,饮用3000毫升最佳。
四、如何喝水才健康
可以肯定的说,多喝水对身体有好处,但是需要掌握喝水的窍门。每天建议喝2500~3000毫升水,并不是说在几分钟内一饮而尽的“牛饮”,事实上也很少有人能在短时间内喝掉这么多水。而是需要小口多次,在一天内均匀的分配,可以减少肾脏的负担。还有重要的一点,最好喝温水,与自己体温接近的水,可以避免对胃肠的刺激。
当然,除了喝水,饮食中多素少荤,少脂少盐是减少身体产生“湿气”的方法。还有增加运动,让身体多排汗,也可以促进“湿气”的排出。
综上所述,“湿气”重的人要多喝水才有助于“湿气”的排出,合理的喝水并不会加重肾脏的负担。“排湿”的时候还要注意饮食调节和加强运动。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。
姜枣茶是什么茶?
是由生姜、红枣、枸杞、当归和红糖煮制而成茶饮。当归活血补血,生姜驱寒补暖,红糖、红枣、枸杞等都是对身体非常好的食材。是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。